くじらっこさんが投稿した越後秘蔵麺無尽蔵だいせん家（秋田/大曲）の口コミ詳細 [食べログ]

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越後秘蔵麺無尽蔵だいせん家飯詰、大曲/ラーメン

1回

夜の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

魚介×こってりなラーメン

今まで２度行きました。

最初はたぶん塩ラーメンあたりを頼んだかと。
その際一緒に行った父が、頼んだラーメンのスープが旨いといったので味見してみると魚介のダシがしっかりでたスープとこってりした味わいがなんともおいしいスープでした。

その味が忘れられず再訪。
ちゃんとした名前は忘れてしまいましたが、そのスープのチャーシュー盛なラーメンを頼みましたが、頼んだ後にふつう盛のラーメンがあることに気づくｏｒｚ
そんなにチャーシューいらなかったのに・・・。
まぁ自分が悪いんですが。

お店はイオンのレストラン街の中にあり、外からの視線が多少気になるといえば気になりますが、格子戸的な覆いがあるし、食べていればそんなに気にするほどでもなく。

肝心のラーメンですが、やはりこの魚介系スープとこってりスープの織り成すお味、個人的に大好きです。
魚介×こってりは今までここらへんにはなかったよなぁと思いつつ完食。
しかも麺には柿ポリフェノールを使っているそうで、健康にもいいラーメンとのことでした。

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2009/10/19 更新

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