ゴリライモさんが投稿した滝野川大勝軒（東京/池袋）の口コミ詳細 [食べログ]

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滝野川大勝軒池袋、東池袋、東池袋四丁目/つけ麺、ラーメン

1回

昼の点数：3.9
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/09 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

以前はその名の通り滝野川にあった、山岸門下生の中でもごとうなどと並び老舗の部類に入る店。

金曜14時前で半分ほどの入りだった。
かつてはトロフルつけ麺で人気のあったキングコングが入居していたテナント。
隣はやはりつけ麺の名店狸穴だ。

もりそば（850円）の食券を購入。
10分ほどで提供された。

つけ汁はこの系統の中でもボディがしっかりしたタイプ。
甘味も酸味も遠慮が無く、近年多いドロ系とは違うものの、麺としっかりした絡みを見せる。

麺は近年の基準では柔らかめの茹で上げだが、麺自体にしっかり味があり、このつけ汁とのバランスは良好。

デフォで850円は少々高めに感じるが、麺量が多い上に、脂身少なめながらサクッとした歯切れの良い大きめのチャーシューが3枚も入っており、実際食べてみると巷の「特製○○」と同等の満足感を与えてくれる。

さすがの名店。
この系統を食べてみたいという人がいたら、まずこの滝野川大勝軒を薦める。

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2019/09/13 更新

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