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龍天門恵比寿、目黒、白金台/中華料理、飲茶・点心、小籠包
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夜の点数：5.0
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
ホテル中華の最高峰
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2011/07/02 更新
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ウェスティンホテル東京に1人で一泊し、夕食を龍天門でいただきました。
単品も魅力的なのですが、いろいろな料理を楽しみたかったので、2人からとなっているコースを注文したいとお願いしてみると、特に厨房と相談することもなく快く受けてくれました。
ちなみに同年9月に行ったニューオータニのタイカンエンではあっさりと断られていたので、尚更嬉しかったです。
お願いしたのは睡蓮コース１８，５００円です。
コースの内容は
①焼物入り前菜の盛り合わせ
②フカヒレの姿煮
③あわびと衣笠茸の麒麟風蒸し
④北京ダック
⑤伊勢海老と春雨のピリ辛煮込み
⑥和牛サーロインの黒胡椒炒め
⑦干し貝柱と卵白のチャーハン 生姜風味
⑧デザート
フカヒレ、アワビ、和牛サーロイン、伊勢海老等様々な料理を堪能しました。
店のアプローチから店内の装飾。適切なサービスも料理も、これぞホテル中華だなと満足しました。
同じお金を払うなら気分よくありたいもので、私ならタイカンエンに行くお金があったら、間違いなく龍天門に行きます。
客を気分よく帰らせることを実行しているお勧めの店です。