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1回
夜の点数:4.5
2007/01 訪問
夜の点数:4.5
女性に是非行って頂きたい!綺麗になりそうな韓国料理。
2007/02/04 更新
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オープンしたのは知っていたのですが、外にメニューがないのでいつも通り過ぎていました。
が、偶然買った週刊文春にレポートが載っていたため、いざ参戦。
いままでの韓国料理やさんランキング、見事一位を更新しました♪
静かで綺麗な新しいお店。女性にぴったりです。
お肉の種類はとにかく豊富で、タンでも数種類あります。サキタンという、舌の先、を食べましたが、新鮮でとても美味でした。
お肉はどれもジューシーで肉厚、ちょっと料金は高めですが、この美味しさなら総合的に満足!と言えると思います。
ここのおばさま(オモニ)、めちゃくちゃ肌が綺麗(びっくりです。年を聞いてみてください。腰が抜けます)で話上手で、とても魅力的な方です。いろいろと話をしてしまいました。
・サンゲタン(四人前1万円 前日予約が必要)は鍋を持って来る人がいるほどファンが多い一品
・ランチを一度やったときは女性客が大量に押しかけ、大奥状態になったそう。(今はオモニの腰痛のためランチはお休み中)
などなど、逸話をいろいろ聞きました。
お肉も焼いてくださって、「ハイ!今がベストです!」と号令をかけてくださるので(笑)、丁度良いお肉の焼き加減を学ぶことができました。いつも焼きすぎていたらしく・・・ミディアムレアの美味しさを教えていただきました。
文春にも書いてありましたが、お勧めは韓灯ならではの家庭料理です。
おすすめなのは、「スンドゥブ」という料理。辛いお鍋の中に、ふわふわとろとろのお豆腐が入っています。辛さは二段階から選べますが、マイルドを選択しました。マイルドでもかなり辛めですが、爽やかな辛さで、嫌みがありません。(肌にこすっても痛くならない良い唐辛子を使っているとのこと)
お豆腐のお鍋があまり得意でない私も、食べてみて良かった!と思う美味しい一品でした。次回も必ず頼みたいです。
繊細で、材料にこだわったヘルシーな韓国料理は、女性のファンが多いのも納得です。
実は近日中にまた行きます・・・
寝ても覚めても今は韓灯ブーム♪です
07/02/03
レビュー追加♪
美味しかったので忘れられず、また行っちゃいました!
今回は大人数だったので、ユッケジャンスープやナカタン、ロース、チャンジャ、ザブトン(というお肉)、カルビなども注文してみました。
感動的だったのはロースとナカタン。
これは一緒に行った舌の肥えた友人も絶賛しており、間違いなく焼き肉ランキング一位更新と申しておりました。
是非おすすめです。
大人四人と子供で三万円丁度くらい。
私はお腹いっぱいでしたが、みんなはもうちょっと食べられた、というのが感想でした。
スンドゥブにはまり、他のお店でも食べてみた一週間でしたが、やっぱり韓灯のものは違います。豆腐のなめらかさ、スープのまったりもったり感、爽やかな辛さ・・・そのハーモニーが絶妙です。
ちなみに一緒に行った友人からは、「本当に美味しかった!紹介してくれてありがとう」と帰宅後電話まで貰い、早速予約を入れたと聞かされました(笑)