-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246816 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246816","content_type":"ReviewImage","content_id":126246816,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246818 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246818","content_type":"ReviewImage","content_id":126246818,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246824 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246824","content_type":"ReviewImage","content_id":126246824,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
ここから降りる
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246827 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246827","content_type":"ReviewImage","content_id":126246827,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246828 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246828","content_type":"ReviewImage","content_id":126246828,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246829 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246829","content_type":"ReviewImage","content_id":126246829,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246832 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246832","content_type":"ReviewImage","content_id":126246832,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246833 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246833","content_type":"ReviewImage","content_id":126246833,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246834 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246834","content_type":"ReviewImage","content_id":126246834,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246836 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246836","content_type":"ReviewImage","content_id":126246836,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246837 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246837","content_type":"ReviewImage","content_id":126246837,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246842 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246842","content_type":"ReviewImage","content_id":126246842,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
松葉氏と藤井氏
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246846 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246846","content_type":"ReviewImage","content_id":126246846,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ジントニック
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246848","content_type":"ReviewImage","content_id":126246848,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246849 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246849","content_type":"ReviewImage","content_id":126246849,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
ギムレット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-126246850 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-126246850","content_type":"ReviewImage","content_id":126246850,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
建物の表看板には店名はあるものの、正面に店名は出ておらずしばし混乱、のち正面玄関の横に看板を発見。見つけにくいです。
その階段を降りていくと、いかにも隠れ家に向かうという気分になります。
そしてドアを開けると、そこはオーセンティックな空間でした。
関西の重鎮の一人である松葉道彦氏と、2016年にディアジオ主催の「ワールドクラス グローバルファイナル 2016」で準優勝の藤井隆氏がおられるお店です（前年は奈良＜ランプバー＞の金子氏が優勝）。
NBA（日本バーテンダーズ協会）の会員がいるお店はイベントのポスターが張ってる場合が多いのですが、こちらはそれもなくあくまでスタイリッシュ。
いつも通り、まずジントニックを注文。
ベースはゴードン、氷はスクエアカットの氷柱。
カクテルメニューは、スタンダードなものとマニアックなものが混在しています。面白い。
2杯目はギムレット。
粉糖ではなくシロップを使うレシピのようです。
藤井氏に振ってもらいましたが、ハードシェイクというより高速シェイク。正確でやや短めの軌道でハイスピードに振ります。注ぐときにも最後まで高速に振っておられました。
きれいなジントニックができあがりました。
店名の由来は、最初はサントリーの角瓶を主に扱っていたからで、松葉氏は二代目なんだそうです。
もう少しいたい気持ちでしたが、わたしの財布事情プラスほかにも行く予定が合ったので引き上げ、次回はもう少し堪能できるといいな。