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夜の点数:4.0
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料理・味 -
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.9
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[ 料理・味-
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.9 ]
遙かなるオーガスタ
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2017/04/13 更新
あまり方向感覚のよくないわたしはグーグルマップに迷い、電話で道を聞いても迷い、最後にタクシーのお世話になってやっと到着。
この店は最初に出来たオーガスタと、隣接するオーガスタ・ターロギーの2軒ある。この日開いていたのはターロギーだった。(お店で聞いたところ、品野さんが出勤の時などは両方開いているそうだ)
ドアを開けるとオーナーバーテンダーの品野さんはおらず、男性1人女性1人のスタッフで切り盛りされている。
シックな雰囲気のお店である。
適度に配置されたノベルティ、ゴッホの肖像画を使ったアブサンのポスター。
奥の壁にはオーガスタセブンが紹介されたレモンハートや、こちらは売り物のお酒関係の専門誌が置かれている。
わたしを担当してくれたのは女性スタッフ。修行のためこのお店で働いているそうだ。
ジントニックからスタート。
2杯目はもちろんというか、オーガスタセブン。
オーガスタセブン自体は飲むのは初めてではなく、ほかの店でも飲んだことはある。が、本家オーガスタセブンには驚かされた。
スプーンが一緒に供され、「フレッシュのパッションフルーツを使っているので種も食べてください」
さすがにフレッシュを使ったオーガスタセブンは鮮烈なうまみがあり、今まで飲んできたものとはひと味もふた味も違う。
なんでもブラッディメアリーなどもフレッシュのトマトをすり下ろして使うのだそうだ。
充分満足なのだが、わたしとしてはやはりオーナーの品野さんに会いたかった。が品野さんは関西統括部長になったため、さらに多忙で会える機会は少なそうである。どうしても会いたかったら、電話で確認するしかないかも……。
会計 3900円
他の人が書いているようにちょっと高めである。