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危険なジョージのレストランガイド
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危険なジョージ (60代前半・男性)
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1回
夜の点数:3.5
2007/01 訪問
わたる
実に丁寧に料理を作ります。瀬戸内海の魚介類や丹波の新鮮野菜、神戸牛まで豊富な食材を使用して旨味を引き立てます。昼はコース料理ですが夜はいろいろ楽しめるのです。夜は酒を楽しむことを主に料理を作っています。名物料理は徳島産生あわびの石焼きでバター風味の塩味で。また神戸牛の石焼きも口の中でとろけるので人気があります。スッポン料理、フカヒレもの、ロブスター、明石の蛸や穴子など実に多彩な料理を作る名人です。最後は注文を受けてから炊きます鯛飯で頭の一番旨味が出るところを使用しますので美味しいと大変人気があります。神戸牛上ロース石焼と創作海鮮料理のコース7500円などお得なコースがありますので確認すると良いでしょう。
2007/01/29 更新
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実に丁寧に料理を作ります。瀬戸内海の魚介類や丹波の新鮮野菜、神戸牛まで豊富な食材を使用して旨味を引き立てます。
昼はコース料理ですが夜はいろいろ楽しめるのです。夜は酒を楽しむことを主に料理を作っています。
名物料理は徳島産生あわびの石焼きでバター風味の塩味で。また神戸牛の石焼きも口の中でとろけるので人気があります。
スッポン料理、フカヒレもの、ロブスター、明石の蛸や穴子など実に多彩な料理を作る名人です。
最後は注文を受けてから炊きます鯛飯で頭の一番旨味が出るところを使用しますので美味しいと大変人気があります。
神戸牛上ロース石焼と創作海鮮料理のコース7500円などお得なコースがありますので確認すると良いでしょう。