「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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進化系☆鳥すき鍋 以前一度接待で使ったことのある鳥すき鍋屋さん。 美味しかった&雰囲気よかったので、今回は女性4名でアラカルトで入店しました。 印象に残ったのは、 ◼️トマトのコンソメおでん トマト1個丸ごと丁寧に湯むきし、コクのあるコンソメスープで煮出した料理。 酸味のあるトマトである程度食感も残っていて、美味！！ ◼️柿のグラタン 初めて食べましたが、柿の甘みとチーズやトッピングのエビやイカの魚介類がいい塩味を出していて、口の中が幸せでした♡ ◼️辛味噌とり鍋 写真のやつです。 鳥の白濁スープ(きっとコラーゲンたっぷり！)＋赤味噌＋生の赤唐辛子 で見た目かわいく、味はパンチ効いた辛さで、最高に美味しかったです！ 辛いの苦手な方には、生卵を出してくださり、マイルドな味わいになります。 〆のおじやが、辛旨の極みでした！！ この3品です。 今回は鳥料理✖️女子会だったので、 ビール→ワイン白→ワイン赤 でしたが、日本酒のラインナップもめちゃくちゃあるお店なので、次は日本酒合わせで試してみたいと思います！
2017/10訪問
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中落ちをハマグリで食べる感動
2010/10訪問
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2023/11訪問
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何を食べても美味しかったです。 また行きます