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何でも美味しく食べ歩き
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ダイテグラ (40代後半・男性)
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1回
昼の点数:3.0
2009/08 訪問
噂の名店
十勝の有名店ですが今回初めて訪れました。温かいそばと冷たいそばを打ち分けているそうで、1時過ぎ頃に行ったのですが、その日は温かいそばは売り切れでした。メニューなど随所に冷たいそばを薦める記載が有るのですが、温かいそばが人気なのでしょうか?もり(\650)を注文。細めでコシは弱めのそばでした。口当たりにやや寂しい感覚が有りましたが、そばの旨みはかなりしっかりと出ていて美味しかったです。もり汁は、出汁の風味がしっかり主張しつつも、遠くで甘みも感じる、バランスの良いつゆでした。
2009/08/27 更新
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ソファー席
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十勝の有名店ですが今回初めて訪れました。温かいそばと冷たいそばを打ち分けているそうで、1時過ぎ頃に行ったのですが、その日は温かいそばは売り切れでした。メニューなど随所に冷たいそばを薦める記載が有るのですが、温かいそばが人気なのでしょうか?
もり(\650)を注文。細めでコシは弱めのそばでした。口当たりにやや寂しい感覚が有りましたが、そばの旨みはかなりしっかりと出ていて美味しかったです。
もり汁は、出汁の風味がしっかり主張しつつも、遠くで甘みも感じる、バランスの良いつゆでした。