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アイス・コーヒー
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アイス・カフェオレ
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ピーチ・パイン
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メイプル・クランベリー
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メイプル・クランベリー、断面
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黒 糖
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黒 糖、断面
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ミルク
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ミルク、断面
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ダブル・チョコ
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ダブル・チョコ、断面
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説明書き、表
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説明書き、裏
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ベーグルのパッケージ、名称が貼付してあります。
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ベーグルの紙袋
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定休日 (^_^;)
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１１年３月
千里中央から新御堂筋沿いに北へ１.５ｋｍほど行った問屋街、箕面船場の中にあります。近くにはＳＳＯＫやスーパー、パチンコ店などがあり、それなりに賑わいがありますね。ほかのカフェとしてはｒｆｍ+Ferdinand kitchen、ポパンクール・カフェ、マザームーンカフェ 千里店、ノイカフェ 千里本店などのお店があり、いずれもオシャレな店舗ばかりなので気になるエリアです。
こちらのお店にはカフェ利用として伺いたいと思いながら何故か機会に恵まれず、今回もベーグルをテイク・アウトで購入する。ベーグル・タイムは１２時と１５時からとサイトにあったので、１５時すぎに訪問。１０種類以上あるとの事だったのですが、私が行った時には８種類程度があるだけでした。まずはプレーンや全粒粉のものをいただきたかったのですが、店頭にある分だけとの事だったので、その中からいくつか選んでみる。すべて１００円です。ベーグルは入り口を入って突き当たりにあります。
BAGEL＆BAGEL 阪急三番街店のベーグルをいただいた後なので、どうしても比較してしまいます。こちらの方が小さいですね。量的には半分くらいじゃないでしょうか。重さを計ってみましたが全て５０ｇでした。こちらも手にくっつくくらいにモチモチで、断面を見ても密度感があります。歯ごたえもしっかりです。
○メイプル・クランベリー （１００円）
メイプル・シロップの甘さがほんのりで、クランベリーとのバランスが良いです。
○黒 糖 （１００円）
こちらも甘さ控えめ、黒糖の風味も控えめでベーグル生地の風味を邪魔しません。
○ミルク （１００円）
”ミルク”という名前が付いていますがよく焼き色が付いていますね。その香ばしさが先に立ちます。ミルクはマイルド感に繋がっている感じです。
○ダブル・チョコ （１００円）
チョコの生地、中に粒チョコのダブルという意味でしょうか。こちらもチョコの風味は抑えめであり、生地の風味が活きています。
国産小麦、天然酵母を使っているとのこと、他店のものにも引けを取らないと思います。ただ品揃えはもうちょっとしておいて欲しいかな。プレーンは常備しておいてほしいですね。
１２年８月
機会がありまして、ようやくカフェにも伺えました。天ぷらの山の後で数ブロック北へ移動しての訪店です。
去年はベーグルのテイクアウトで伺ったのですが、最近ではベーグルは休日のみの提供のようです。
今回はちょうどランチタイム、ほぼ満席でしたが、暫し待った後、中央の楕円テーブルの端に案内されました。３人で座るにはカーブの部分は心地よかったか。
元倉庫ということで天井が高く、ガランとしていて殺風景といえば殺風景ですが、それが却ってイイ感じになっていますね。
女性客がほとんどで、近所で働くパートのオバチャンが多いという印象です。メニューの説明の際、いくつかある昼の定食メニューのうち２つが完売ということでした。１２時を回ったばかりなのにもう完売？お店の営業としてはそれで充分なのでしょうか？人ごとながら気になります。
さて気を取り直してドリンクをいくつか注文してみる。
○アイス・コーヒー （５００円）
ごくごく一般的なコーヒーですね。
○アイス・カフェ・オレ （５５０円）
蓋付きのボトルで提供されました。面白いですね。
○ピーチ・パイン （６００円）
夏限定メニューですね。フローズンな感じがいいですね。
装飾を極力排除した内装がいいと思いますね。