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夜の点数:5.0
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2017/05/27 更新
今宵は、ビストロヤナギハラさんへ♪こじんまりとした細長い造りのお店。
まずは、オリーブのピクルスがクミンの香りでスパイシー旨しっ♪パンが美味しくて、もっともっとをセーブ(笑)
①ホロホロ鶏のバロティーヌ(中心に白レバー入り‼)たまらんっ♪
②信州サーモンの燻製(皮がパリっパリ♪)ホワイトアスパラと野生アスパラも美味‼
③メインは牛ほほ肉の赤ワイン煮は勿論柔らか~い♪(マッシュポテトにK.O!)(笑)
④メレンゲのような食感のラムレーズンのアイスにクルミのキャラメリゼ入り‼
とにもかくにも大満足ナイトでした(^з^)-☆