w_warriorさんが投稿した炭焼喰人 本店(神奈川/センター南)の口コミ詳細

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炭焼喰人 本店センター南/焼肉、ホルモン、肉料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2009/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

流石はNo Beef No Life!

「厚切り肉を存分に味わいたいならここだ!」と紹介を受け訪れたお店がコチラ!
「炭焼喰人」さん!
「職人」ではなく「喰人」というところがポイントです。

港北ニュータウンのセンター南駅徒歩4、5分の所にあります。
そとからの見た目は焼き肉屋というよりも喫茶店に近く、
最初に行った時は目の前に行っても分かりませんでした(笑)

お店の中も清潔な感じで、手前がテーブル席、奥に大人数を収納できる座敷き備えています。

こちらのお店、とにかくお肉が分厚いんです!
分厚いと油が落ち切らずもたれることもあるかと思いますが、こちらのお店は全くそんなことはありません。
このお店の定番は「かいのみ」という部位でしょうか?
バラの中でもヒレに近い部分の希少部位だそうで、これが塊ででてきます!(写真参照)

そして、今日のオススメでたまに出てくるのが、ヒレの中のヒレと言われる「シャトーブリアン」!
厚さ5〜6センチほどのシャトーブリアンは幸せの一言に尽きます(笑)

隠れた定番は「ブラジリアンソーセージ」!?
にんにく満載ですが、一度食べたら病み付きですね!

またこちらの店員さんはみんなとてもフランクで親切。
人によってはテーブルに付いて喋り過ぎだと言う方も多いようですが、
何も分からずに肉を食べるよりも、この部位は○○で...とか蘊蓄を教えてもらったり
一番美味しい状態で肉を焼きあげてもらった方が僕は嬉しいです。

しかも価格もクオリティに対してかなり良心的です。
ご友人と、カップルで、また仲間内でも楽しめるステキなお店だと思います。
インパクとある厚切り肉を食べたい時は是非♪

  • CI

  • かいのみ

  • ロース

  • ブラジリアンソーセージ

2009/08/16 更新

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