toshishunさんが投稿したかふぇ そらしど (長崎/大村)の口コミ詳細

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かふぇ そらしど 大村/カフェ、喫茶店

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2014/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

湖を見ながら

大村市・黒木町‥この町の大村側のふもとは私の母のふるさとであり,40数年前,私が小さい頃,いとこ達とリヤカーを引いて遊んだり,川遊びをしたりとなつかしい思い出ばかりだ。
年を重ね,なつかしくその上流になるこの「黒木町」まで車で辿ってみる。と,「コーヒー」ののぼりが。「そらしど」?‥趣味で音楽をやっている私は惹かれた。入ると,静かにジャズが流れている。

この店の一番は,窓から見える「萱瀬(かやぜ)ダム」の湖。女店主曰く,「一日この湖を見ていても飽きないのですよ」‥なるほど落ち着く。窓が「一枚の絵」になっている。

女店主は,30歳代でコーヒーカップ収集,40歳代でカフェの出店を夢見てCoffee修行,50歳代でご主人の協力で「かふぇ そらしど」を,2011年11月オープンされた。
メニューだが,コーヒー300円,ケーキも300円,ぜんざい300円。ピラフはスープ・小鉢・サラダ・コーヒー付きで700円。どれも,長い間「自分の店」を夢見てこられた女店主の「みなさんに,ゆっくりまったりした時間を過ごしてもらいたい」という思いが,値段だけでなく味にも籠もっている。ピラフはまだ食べたことがないが,ケーキ,ぜんざい,どれもほどよい上品な甘味で,コーヒーの味はもちろん,毎回収集された様々なカップで出される楽しみもある。
初めて来店したのは2年前。たまたま,私たち夫婦だけだった。が,今回,先客に1組のご夫婦,後から男性1人客と一緒になった。「この店もファンが増えたのだな」と思ったが,女店主,気配り接客に神経細やかで,話題で上手にさりげなく客と客を結ばれる。だから,窓ぎわでなくても他の客がいても「湖」の景色は共有できるのだ。

女店主に「食べログに掲載してもいいですか?」と聞くと,今までは私一人でやっていたので,もしお客さんが増えても対応できないと困ると思っていたが,今,主人が定年を迎え,手伝ってくれるのでどうぞ。と了解を得て投稿している。
ご主人には,店にある「薪ストーブ」のための「油圧薪割り機」を実演していただいた。
どうぞ,ご夫婦で末永く「そらしど」を奏で,「湖」の景色を私たちにも分けていただきたい。

●「臨時休業」=今年2014年12月は,ご主人と第二の人生のスタートを思い出深いものにしたいと「臨時休業」にしますとのこと。年明け2015年は1月9日(金)からまた営業するとのことです。

  • 道路沿いの看板とのぼり

  • 玄関

  • 落ち着く「湖」風景

  • 女店主が集めたコーヒーカップ

  • どの席からも湖が見える

  • こだわりのコーヒーと毎回違ったカップで

  • ケーキ&アイス ほどよい甘味のチョコケーキ

  • 油圧で薪を押して割る

  • 冬になると活躍する薪ストーブ

2014/11/16 更新

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