ルシェルさんの日記一覧 [食べログ]

最近嵌まっているパスタと餃子作り。
出来映えに波があり、おーーーうまく出来た（＞▽＜）って言う時と
なんかイマイチ足りない〜って時があり。

パスタはアンチョビを使うのが好き。
餃子はお野菜の水分をキラヅに仕上げるレシピが最近お気に入り。

んーーーこれって言うレシピを模索中。

考えると、毎回おいしいお料理を出してくれるお店はすごいな。
ぶれずに作り続けれるって、だからプロなんですよね。

人生初　都をどりを観に友人と京都へ〜
都をどり期間の祇園の周辺は賑わっていますね。

舞台を観る前にお茶席（と言っても流れ作業でぎゅうぎゅうに詰め込まれる　＾＾）;;で
お茶を頂きました。お菓子ののせたお皿は頂けます。
お茶を立ててくれはった舞妓さん可愛かったーーー

着物って良いですね〜

タイミングに恵まれてメイプルソープの写真展に。
昔々、写真集の表紙だったかポスターだったか見た時の衝撃！！
のような感覚は今回残念ながら感じれなかったんだけど
もっともっと他の写真を見てみたくなった。
と言うかロバートメイプルソープと言う人をもっと知りたくなったのかも。

あんなに暑かった事が嘘のように
突然、秋がきましたね〜
あのうだるような暑さから解放されたーーー

先日実家に帰った時に収穫（と言うかもいだだけ。。。）した野菜、
厚みが違う！！風味が違う！！
スーパーで買う野菜って弱いな。。。
育てた人が分かる野菜は大事に食べる。

近所の方が作られたお米を精米して頂いて
早速頂く。
美味いーーーーー
何が好きって、炊きたての新米、これが一番好きかも（＾ー＾）
...

たこむす、、、アイディアは良いと思うんだけど
お味の方は、、、（＞＜）
たこ焼き自体が粉っぽいし、葱の味もけっこう強くて
お米との相性はお粗末。。。
頑張って欲しいな〜

最近のホテルは色々揃ってる！！
女性専用フロアが用意されていてカードキーがないと入れない！
これは安心出来る〜
一度、廊下で酔っぱらいのおっちゃん達大声で話してて
眠れなかった事があるので。
フットマッサージやナイトスチーマー...

予想以上に良かった〜
オオサンショウウオも見れたし（写真はなし）
大きな水族館ではないけど、見せる視点が楽しい（＾ー＾）
フラッシュなしなら写真を撮ってもOKだったのでぱちり。

入るのに長蛇の列なんかと思いきや、普通に入れた（＾ー＾）;;
お客さんは多かったですけどねーーー

ペンギンもアザラシも可愛かったけど
一番良かったのはオオサンショウウオと海月。
いつまでも眺めていたくなりました。

前回①のお店を出て→　先月に知った帽子のアトリエへ〜ところが、人気のため現在
帽子の作成が追いつかず、受け付けていなかった（＞＜）
ショーーーック。

そして、気を取り直してランチへ。
前回めっちゃ気に入ったので、またまたお邪魔ーー♪
だったんだけど、、、んーーーんーーー。
人間だもの、叱る事はあると思うけど
シェフが働いてる人の誰かをあり得ない位大声で怒鳴り散らしてる声が〜
一番厨房に近い席だっ...

最近私はかなり京都を愛しているような気が。。。
食事だったり、友達に会いにだったり、桜紅葉の鑑賞しに、、、など
年に何度か行ってるのですが、幾たびに、新しい驚きや心動かされる人やモノに
出会えます。

ある京都在住のライターさんのブログに載っていたこちらのお店。
やっとお邪魔で来ました。
見た目、質素で派手さがない分敷居が高い！イメージだったのですが
実際は貧乏OLの私でも手が出せる漆器、陶器など...

最近、棚ぼたで色々なものを頂きます。わーーーい（＾ー＾）

★トマトゼリー　→　菓子工房レジェール赤井本店　店舗は違うかも？
　　　　　　　　　　めっちゃトマトで、ボリューミー！
　　　　　　　　　　トマト感はありますが、美味しい〜。
　　　　　　　　　　トマトと言うだけでヘルシーな気分になれます、、、気分。

★焼き菓子　　　→FOCE
　　　　　　　　　軽めの焼き菓子でさくっさく。
　　　...

無事迎える事が出来ました。
クリスマスよりお正月の方がテンションがあがる私。。。
今年は母お手製のお節が届きました（＾0＾）
わ〜い。
私が子供の頃はお節と言ったら祖母や母が作るのが当たり前でした。
今は色んなお節がピンキリで出てますね。
久々に食べる手作りお節、ありがたく頂きました〜
手作りのご飯を、美味しいねと言いながら食べれる事に感謝。

年末奮発してたっかいお肉を買ってみました（但馬牛と...

あるレビュアー様が紅葉を「ミッソーニのよう」と
例えていらっしゃったが、ほんとうにそうだ。
ししおとし（すごくたくましい音だったのはなぜ？？）が響くお庭で
ゆっくり紅葉を堪能いたしました。

クリスマスですね〜
街中でもクリスマスのディスプレイを見かけるようになりました。
キラキラのディスプレはなんかわくわくします。

と言うかいつもぶらぶらしているコース。
お昼ごはんもそんなにいらないしーーと言うことで中華街のお店には入らず
お店の前に屋台が出てるので、ちょこちょこつまみ食い。
ラーメンは相方が食べてたのを略奪。
中華街はお店に入るより、こういう食べたかの方が好きだなぁ

ただ、中華街の少しはずれのお店で食べた豚まん・・・・
びっくりする位美味しくなかった（＾＾）；；
口に合わないとかでなく・・・・まずい・・・...

御影新生堂住吉南店で購入
他にも神戸には何店かあります〜。
酒屋さんのようでお酒もいーーーっぱい置いてはりますが
お酒だけでなく、お米（精米もしてくれるとこあります）、
楽しいーーー食品もいっぱい置いてあるんです。
なので、気づけばかご一杯〜って事も。

今回は５点で我慢（^^）
本当は、「エシレバターに匹敵？？　国産発酵バター」
「御影新生堂オリジナル　カフェラテシロップ」や欲しいモノは一杯だ...

台風が通過する中、行ってきました。
人が少ないかな～と思って（＾＾）；；
朝行くときは、横殴りの雨でやっぱ止めたらよかったかな～と思ってたのですが
お昼食べて、美術館出た頃には青空が・・・日頃の行いか（＾～＾）
予想よりは美術館は来られてる方がいらっしゃいましたが（みな同じ考え？？）
ゆっくり見れることが出来ました。
土日はすごい人だそうです。
何々派とか、もちんぷんかんぷんだし、絵の知識も全くな...

もともと私が猫好きかというとそういうわけでもなく、
この子に出会ってから。
ご近所さんで産まれた5匹のうちの1匹で
女の子だし、生まれつきしっぽの先が丸まってるので、
最後まで引き取り手がなかったそう。

最初はちっちゃかったのに、いまではそこそこの貫禄（＾ー＾）
おもちゃにも見向きもしなくなり、
擦り寄ってくるのはお願い事があるときだけ・・・（＾ー＾）；；
それでも可愛くて、おやつを買ったり、ブ...

前々から気になっていた怪しいツボ？？
面白いものを収集する癖のある家族がある日もって帰ってきたらしい。
で、使い道と言えば　↑　らしい（＾▽＾）
じゃ、使ってみましょうーーと言うことで焼肉ーーー
炭火で焼いた、お肉と採れたて野菜・・・うんうん美味しい～。
プチBBQでお腹一杯！
ちょっと食べ過ぎたかも・・・苦しいぃ～

遠出してきました～。
と言っても、私は助手席に座って喋ってるばっかりでしたが（＾-＾）

海に向って立ててある神社の明るさ、清んだ海、こじんまりとした街
年をとったらこういうとこ住みたいなぁ。

時間もゆっくりと穏やかに、過ぎていきます。

帰りに、頑張ってるツバメ君とお母さんと見かけました。
もうそろそろ巣立つのかな？？

久～ぶりに京都散策。
美味しぃランチに、前々から行きたかった手づくり市に、京都を感じれるお店でのカフェタイム。
堪能できた一日でした。よく喋った～。　
楽しい一日をありがとう～。
　
手づくり市、色んなものがわんさかあってわくわくドキドキ。
その中から前から欲しかった針山発見！！
早速購入。

帰り道に、前から食べたかったパンを駅で発見。
ハムと玉ねぎとパン・・・めっちゃシンプルなんだけど
これが...

あるデパートの催事ポスター発見！
香川の日の出製麺所さんのおうどんがいただけるらしいーー。
食べログする前だったら行かなかっただろうな～。
皆さんのレビューを読ませてもらって、気になってるお店。
お店に行って食べないと、体感できないのは重々承知ですが・・・・食べてきました（＾ー＾）
ポスターに載っていたメニューは限定のようでお昼には完売してました。
私は「ちく天温たま　冷」をオーダー。
一分くらい...

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