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2010/10/02更新
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2009/07訪問
随分むかし、世田谷区は代田の某有名店がブレイクする前にはじめて博多ラーメンというものを知り、驚きました。
それ以来、博多ラーメンを食べるのは代田と決めていましたが、年々味は落ちる一方。
その...
2009/07/22更新
1回
2009/07訪問
ラーメン=トンコツという風潮が長く続いていますけど、サッパリ醤油こそ王道だといえるお店です。
お店は決して広くないのですが、入りやすく、ご主人も気さくな方ですので気になりません。
駅からは徒歩5分...
2009/07/23更新
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2009/07訪問
手作りのフワフワのお豆腐を韓国風の味付けでチゲ風に出してくれるお店です。
夜と昼のメニューは基本的に一緒なのですが、お昼はご飯とナムルと杏仁豆腐(いずれも小ぶり)が付いてくるので、お昼がお徳です。
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2009/07/23更新
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2009/07訪問
淵野辺駅北口にはここぐらいしか寿司屋といえるものがありません。
でも、手抜きはなしです。
ネタ........大将が築地で仕入れます。卵は自分で焼いてます。
水..............
2009/07/22更新
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2010/10訪問
平日の昼時に行きましたが空いてました。
スープも美味しいし、麺も悪くない。だけどスープの量が少ないので替え玉をした時に食べづらくなる。
だからバランスが悪いという評価にさせてもらいました。
入る...
2010/10/17更新
1回
2009/07訪問
かけうどんを食べた感じでは、関東でこれぐらい頑張ってくれれば良いかな、と思いました。
スープも、もうちょっと出汁が利いてるといいんですけどね。
しかし、冷やを食べた時にはちょっと麺が軟らかい気がし...
2009/07/22更新
1回
2009/07訪問
煮魚つけ麺を食べましたけど、甘ったるいのにビックリしました。
でも、リピータらしき人も何人かいましたので、好みの問題だと思います。
僕は、お酢をたらして味を整えましたけど、どうなんでしょうか。
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2009/07/24更新
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2009/07訪問
このところ安価な外食ブームということもあってか、王将の売上げは好調のようですね。
この店も駅前ということもあって、いつも混んでます。
しかし、よく見ると空いてるカウンターがあるのに待たされて...
2009/07/23更新
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2011/04訪問
取引先の方を連れて入りました。 入ってすぐにイケスがあってアジが泳いでいましたが、底で腹を上...
取引先の方を連れて入りました。
入ってすぐにイケスがあってアジが泳いでいましたが、底で腹を上に向けて死んでるのが一匹、しかも腹が破れて腸が出てました。
取引先の人は嫌な顔。
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2011/04/11更新
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2009/07訪問
麺 フニャフニャ スープ 魚介系というのに油っぽい(ラードが悪いと思う)、すぐ冷める(ドンブリ
麺 フニャフニャ
スープ 魚介系というのに油っぽい(ラードが悪いと思う)、すぐ冷める(ドンブリが薄い)。
メンマ フニャフニャ
とにかくマズイ。
目の前の「シャリ亭」の定食は遥かに...
2009/07/27更新
広島市内のお好み焼きの某名店の店員さんが「ぜひ、うえのさんで」と勧めてくれたので行ってみました。
アナゴそのものも美味しいですが、創業以来の秘伝のタレがしみ込んだご飯がふっくらして最高です。
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