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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ]
気になっていた中華そば、少し遅めのお昼に。
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中華そば。
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2014/09/03 更新
勤務先の近くにあるこちらのお店、
以前から行きたいと思っていたがランチタイム、
カウンターはいつも満席。
たまたま仕事が長引いて遅めのお昼を取る機会があったので
前を通ってみると先客2名しかいなかったため初訪問。
こういう外から店内の状況が見えるお店は嬉しい。
中の様子がうかがえず勇気を持って扉を開けてみたら
巨漢の男性の隣しか空いていないとか、
テーブル席にオッサン3人組と相席で外様気分とか、
最悪のケースを避けることが出来る。
とはいえ、以前ガラ空きの日高屋で落ちついて食べようと、
大きなカウンターとは独立した二人掛けカウンターに座ったら
工事現場のおっさんが何故か隣に座ってきたことがあるから
最後まで気が抜けない。
ワビサビを知らぬ輩は苦手だ。
しかし今回はさすがに中途半端な16:00ということもあり、
先客2名とは充分に距離を取って陣取ることが出来た。
なにしろ初来訪なので、まずは初心者らしく基本の中華そばを注文。
食券をカウンターに置いて待つこと、2~3分。
思いのほか早く出来上がってきた。
空いていたからかもしれないが、こういうところも嬉しい。
まずはスープ。
透き通った見た目に反して、魚介のコクがやや強めに感じられる。
しかし嫌なクセもなくスッと入ってくる感じの好きなタイプ。
これで僅かでも生姜の風味が感じられると、まさにドンピシャなのだが。
細麺は意外に固い。
麺だけはとんこつラーメンのよう。
なぜだろう。
スタンダードにもう少し柔らかく縮れていたほうが
スープと合うと思うのだが。
いや、それだとごく当たり前の中華そばになってしまうから
これはこれで良いのかもしれない。
厚めで固さもちょうど良いチャーシュー、
シャキッと輪切りのネギ、
なぜか細く繋がってたメンマ、
具材も文句なし。
量も成人男性の小腹を満たすにちょうど良いくらい。
昼や夜、しっかり食べたい人は大盛りがお勧め。
スープもしっかり飲んで完食。
また違うメニューも食べてみたいと思わせるお店。