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1回
夜の点数：5.0
昼の点数：5.0
2010/08 訪問
夜の点数：5.0
昼の点数：5.0
手打ちそばの素晴らしさ。色々と季節感を持って提供されている。
一見蕎麦屋らしい雰囲気です
2010/08/07 更新
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会津若松で、東北のおいしいそばを食したいとの思いから、ウエブや地元の人の意見を参考に、このお店を選択して食してきました。お勧めはと店員さんに聞いたところ、メニューのページ飯豊権現そば、会津頑固そば、会津薬師そばの3つがお勧めとのことでした。家内と二人でしたので、飯豊と頑固そばで、それぞれてんぷら付きを頼みました。野菜は、お店の菜園で採れたものだそうで、その中には、会津の朝鮮ニンジンのてんぷらもあり、夏バテのときにはエネルギー補充となりました。冷たいそば茶もあり、当日36.4℃の猛暑日で、のどのうるおいを得ることができました。そばは、頑固そばは、まさにつなぎを入れていない石臼で打ち上げたとのことで、かみごたえがあり、素晴らしものでした。飯豊は、桐屋名物のソバの実の芯の粉、一番粉で作った白く透き通る色合いのおそばで二人で大変楽しめました。会津名物の小鉢で、こづゆも付いており、冷たいおそばに、あったかなこづゆが、美ったりの味でした。久しぶりで、本当においしいそばを楽しむことができた満足感があります。年をとると、大食感がなくなり、他の物を追加できなかったのが、残念です。また最後の蕎麦湯もおいしく頂けました。チャンスがあれば、兄弟店の夢見亭にも行ってみたいです。