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ジャパニズムのレストランガイド
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ジャパニズム
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非常にキレのある、深い味わいのスープです。
夜の点数:4.5
昼の点数:4.5
ステーキ(ヒレ)は最高。
昼の点数:
鳴門名物の『ちゅるちゅる うどん』はいかが?
夜の点数:
徳島県内の『和そば屋』さんでは、明らかにNo1。
少し、味が変わった?
昼の点数:3.0
本当にラーメン界の東大を目指しているの?
夜の点数:2.5
昼の点数:2.5
もう、養殖のハマチはコリゴリです。
少々、残念でした。
何を目指しているのか、方向性が曖昧なのが気になります。
本当にラーメン屋なの?
昼の点数:2.0
鳴門・松茂