にゅろさんが投稿した鮨菜和喜智（北海道/円山公園）の口コミ詳細 [食べログ]

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鮨菜和喜智円山公園、西２８丁目、西１８丁目/寿司

1回

昼の点数：4.5
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2009/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

とりあえずお昼から

とりあえず、お昼に伺ってみました。平日ですいていたので、よかったと思います。
お昼なので皿盛りかと思いましたが、すいていたのかどうかわかりませんが、一貫づつ握っていただきました。

いままで食べた鮨で一番辛口のシャリでした。赤酢もきいていました。砂糖を全く使っていないそうですので、甘みはシャリとネタだけです。辛口のお酒と合いそうでしたが、平日のお昼でしたのでお酒は飲んでいません。

いろいろな手間や原価をかけていることを考えるとお昼の鮨ではもとがとれていないかもしれません。個人的には札幌の昼の鮨ではベストだと思います。不景気もありますので、気に入れば夜に伺ってみるのが良いと思います。

2009/06/23 更新

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