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ぎょうざ大学元町（阪神）、元町（ＪＲ）、旧居留地・大丸前/餃子
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 2.5
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス2.5
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| 雰囲気2.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
ぎょうざ大学 真面目すぎてビックリ！卒業証書も欲しいです！（笑）
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2010/02/07 更新
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餃子大学は、南京街の脇でした。
朝、店の前を通るとまた餃子を包んでいる最中でした。
少し元町を回ってからもう一度戻ってきて、11時半ごろはいりましたが、
既に、3組くらい入っていて満員寸前。
隣に老夫婦が座っていましたが、観光客っぽい感じでした。
ですが、ナカナカ餃子大学自体はまっぷるやるるぶにも乗っていない
隠れ系で、私自身もタベログで見つけた一店でした。
中はというと、結構わがまま系なのかなと思うところも有りました。
＞追加注文は飲み物だけ
＞意外とぎょうざの中が少ない？
＞不衛生な感じの部分も有る？
トッピングは関東では珍しい、餃子用味噌を含む醤油、味噌、酢、刻み唐辛子と
胡麻油を炒めたラーゆでした。
餃子の味を感じたいのであれば、ラー油は無しか少なめがいいと思います。
（ラー油は結構辛いです。）
餃子の味についてはまた今度うかがったときに噛み締めたいと思います。
結構気になったのが狭い店舗ですが、通路側に座ると、店員さんがどんどんぶつ
かってくるのが気になりました。