JM_1973さんが投稿した茶飯次（青森/中央弘前）の口コミ詳細 [食べログ]

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茶飯次中央弘前、弘前/中華料理、ラーメン、食堂

1回

夜の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0
昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2009/06 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

街の中華定食屋さん

弘前郵便局から北大通りを下って行った右側……というか、
「たかはし中華そば店」の移転前の場所と言った方が早いかもｗ
中華料理系の定食が豊富で、暖簾にも「中華料理」の文字があるのですが、
ラーメン類とミニ丼のセットメニューが人気だったり、
ナポリタンやカレーもなかなか美味しかったりで、バラエティー豊かなお店です。

今日は「正油ラーメン 540円」を注文。
いつもならミニ丼のセットを頼むところなのですが、
この日まで特価だった「ほか弁」の牛バラ弁当も食べる予定だったので断念。

こちらのラーメン、いわゆる中華料理屋さんのラーメンではないです。
津軽の老舗定食屋さんが長年定番メニューとして出してるような、少し濃いめな味の中華そば……
そういった感じの品。酸っぱさを感じない程度に煮干しの風味が程良く豊か。
麺は中細……よりは少し太い感じの縮れ麺。スープに合った太さだと思います。
茹で具合は、（自分には丁度良いですが）他所と比べると気持ち固めかな。
チャーシューは厚さ、サイズ共に標準的なのが一枚。脂身はほとんど無し。
いかにも津軽の中華そばのチャーシューって感じです。
よく味の染みた煮玉子半分が乗っかり、ちょっと多めなメンマが嬉しかったり。
特に何が凄いという派手な面があるワケじゃなく、
とにかく、見事なぐらいに「日常的に食べ続けても飽きのこない味」のラーメンです。

上記のように定食も豊富なので、近くに勤める知人は「毎日でも通える！」と言うのですが、
そういったお店の常として、お昼がとっても混み合うんですよね……orz
今回みたいに、平日の午後八時過ぎとかだと、逆にガラ～ンとしてたりするんですが、
やはり、お昼の活気がある時に、他のお客さんと一緒に相席で食べるのが、
この店らしい雰囲気なんだよなァ……と思ったりしてｗ

2009/06/12 更新

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