「東京都」「日曜営業」で検索しました。
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2024/05訪問
1回
東京駅黒塀横丁の高級居酒屋
2024/05訪問
1回
神田ガード下でボウモアの30年ものが飲めるウヰスキーbar
2023/09訪問
2回
新橋の海鮮居酒屋で昔の仲間との同窓会
2024/05訪問
1回
柚子香る鶏ラーメンに魅かれて東京駅の神座
2024/04訪問
1回
ハラル認証の天丼専門店にはヒジャブの行列が絶えません
2024/04訪問
1回
南インドのマンガロール料理の『バンゲラズキッチン』が、日本橋駅直結のCOREDO日本橋に『バンゲラズキッチントラディショナル』と名付けたお店をオープンしたというので食べ友さんを誘ってディナーに行ってみました。 元は『平田牧場』というとんかつ屋さんでしたが、外観も内装もブルーを基調としたちょっと妖しげな雰囲気に変わっていて、半個室×20席、テーブル×16席、永代通りに面したカウンター×11席とゆったりとした造りになっていて、大人数でも大丈夫なキャパがありました。 店名にトラディショナルを付けるだけあって、インド各地の伝統的な料理を楽しめるレストランというコンセプトなので、メニュー数が豊富で目移りしてしまいましたが、今までに食べたことが無い料理を厳選して試してみることにします。 前菜は「牡蛎のアチャール」。アチャールと言えば、インドの漬け物のことです、 玉ねぎやにんじん、なす、きゅうり、唐辛子などさまざまな野菜を、スパイスやオイル、酢で漬け込んだものなので、海鮮のアチャールは珍しい。 生牡蠣ではなく軽く火を通してからスパイスオイルに漬け込んだようですが、唐辛子が効いていてかなり辛い。 生ビールで辛さを洗い流しながら完食しましたが、辛いけど美味しいです。 バンゲラズと言えば魚の丸焼きが美味しいので特別メニューの「タイのタンドール焼」を追加。 「タイというけど、魚は鯛ではなくてマナガツオですが良いですか？」という確認が入って、マナガツオの方が珍しいからOKしました。 思ったよりは小さな魚で、身が薄かったので食べ応えは寂しいが味は良い。 これにはインドの白ワインのボトルを合わせます。 エチケットにはテニスをしているイラストが描いてあったので調べてみると、インドで最初のプロテニスプレイヤーでワインコレクションが有名なんだそうです。 肉料理は「マトンニハリ」をオーダー。ニハリとは骨付きの肉を長時間煮込む料理でシチュー的な位置づけの料理です。 最後は骨を手で持って原始人のように骨に付いた肉を齧り取ると旨いです。 野菜料理は「タワサブジ」。新鮮な野菜を香り豊かなスパイスで味付けしてあって美味しいが、油断して青唐辛子をピーマンと思ってぁんでしまうと強烈な辛さに襲われます。 それを和らげるのに「ウルドゥードーサプルカ」という薄いパンケーキのようなほんのり甘さを感じるドーサが合いました。 ワインのボトルを入れたので、そこそこの値段になりましたが、美味しいしサービス担当のネパール人男性も適度にフレンドリーで楽しかったので満足度は高いです。
2024/03訪問
1回
能登半島地震復興応援のお客さんで大賑わい
2024/03訪問
1回
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札幌のスープカレーが神保町にも進出していました