この口コミは、トウマメディチさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.9
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料理・味 5.0
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.8
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.8
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.8
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.8 ］
どれを食べても美味しい！今までで、１番美味い居酒屋！
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2015/11/16 更新
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阪急総持寺駅からすぐにある喜泉さん！
とある夜、4人で飲みに行こうという流れだったのですが、知人の紹介であのEXILEのATSUSHIやDJ HASEBEなど、たくさん有名人も来る店があるとの噂を聞き、行ってみよう！という感じでした！
駅から真っ直ぐ歩いて、少し裏路地っぽい道に入ると看板が見えます。
お店の前にはたくさんの有名人のサインが飾っていました！
中に入ってみると、見ためより以外と広く、昔ながらの落ち着く居酒屋さんという感じ。手前はカウンター、掘り炬燵、奥にお座敷。今回は広いお座敷でお食事を頂きました。まず平日にも関わらず沢山のお客さんでびっくり！
まずは、「豚トロとおぼろ豆腐のサラダ」おぼろ豆腐と豚トロの相性が抜群。ドレッシングも美味い！
「とろモツどて焼き」プリプリの食感！見た目ほどしつこくなくて、パクパク食べられました！ウズラ卵が最高！今まで食べたどて焼きの中で１番の味！
店長の知人の紹介との事で「貝柱のポテトサラダ」サービスしてくれました！卵サラダの味の中にホタテ貝柱がごろごろ。忙しくてもこうゆうサービスが嬉しいですね！ポテトサラダも食べた中で１番美味かった。
メニューを見て、刺身や魚介にこだわっているのはわかりましたが、肉にもかなりのこだわりを感じました！
「仙台牛タン焼き」も感動のレベル！
「特大岩カキポン酢」濃厚でクリーミー！美味すぎ。
最後に目を引いたのは、名物「特上だし巻き」お店の看板メニューとの事ですが、提供にかなり時間がかかるという事でしたが、先に言われていたので問題ありません。（むしろ期待が高まります)
だし巻きがきた瞬間みんなすげぇー！。
見た目は何層にも巻かれた今にも崩れそうなバランス、美味しい出汁、絶妙な焼き加減、まさに芸術的なだし巻きでした！芸能人が遠方から訪れるのも頷ける味！
お刺身も新鮮で、どれも非常に美味しかったです！
最後に代表から名刺もいただき、芸能人の話しも聞けて楽しかった！代表がまだ２８才にびっくり。若いのに凄いです
食べログでは、口コミと点数は少ないお店ですが、まさに隠れ家の名店！点数が全てではありませんね。
とてもいい発見になりました！
正直今まで色々有名な居酒屋に行ったつもりですが、喜泉さんはどれを頼んでも全て美味しくて、サービス精神もよくてこんなに感動したお店は本当に初めてです！
芸能人がお忍びで訪れるのも納得の名店。
知ってる人は知ってる名店。
間違いなくリピートさせて頂きます。ごちそうさまでした！