犬っころさんが投稿したらーめん武蔵家 川越店(埼玉/本川越)の口コミ詳細

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らーめん武蔵家 川越店本川越、川越市、川越/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/09 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

しょっぱめ

仕事で川越に寄ったので、
平日の昼に訪問しました。

家系ではいつも中盛りですが、
ここは普通か大盛りしかないので、普通で。

ライスが無料のようですので、小盛りでお願いしました。

家系には珍しく、若い女性店員が2人で元気良くフロアを回して

それにつられてか、厨房の男性も元気で活気があります。

肝心のラーメン(好み普通)ですが、
スープはサラッとしていて、油は少な目
味はなんてことはない普通の家系ですが、
塩分はかなりしょっぱめ。
ご飯無料を推しているので、ご飯との相性も考えてのことでしょうか。

麺は平打ちですが、中太麺をデフォルトとする家系の中では太麺の部類でしょう。
茹で加減も程よく、モチモチとしていて、食べ応えがあります。
大盛りでは多そうなので、尚更、中盛りが欲しいところです。

チャーシューは厚みがあり、
トロトロの一歩手前まで柔らかく煮込まれていて、
大変おいしいです。

ご飯はおかわりもできて、きゅうりの漬け物も食べ放題と
学生には嬉しいサービスです。

うずら、ほうれん草、ネギ、海苔は特筆すべきものはなし。

塩分を薄めで頼めば、
全体として、悪いところはないし、
麺に特徴があって良かった。

自宅の近くにあったらいいのにな…という感じの店です。

2014/09/10 更新

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