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大和御膳 1500円 天ぷら
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大和御膳 1500円 お造り
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天ぷら御膳 980円
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天ぷらうどん 980円（天ぷら）
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カリッと、サクッと、やっぱり旨い！
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天ぷら盛り合わせ
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白子の天ぷら 580円（濃厚）
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天ぷら盛り合わせ
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天ぷら盛り合わせ
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白子の天ぷら 500円
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淡路産カツオの刺身 600円
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アンチョビとチーズのピザ 700円
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パルメザンチーズのピザ 500円
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かけうどん 500円
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濃厚生ゆば刺し
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あら汁 (天ぷら御膳の）
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サラダ（天ぷら御膳の）
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オススメのメニューだそうです。
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オススメのメニューだそうです。
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鮭とイクラの親子御膳￥1500円
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あん肝 580円（濃厚）
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かれいのから揚げ￥900円
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北海タコのから揚げ
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烏賊げその天ぷら
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豆腐の揚げだし
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マグロブツのねぎ塩
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サーモンのにぎり
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いかげそ揚げ 500円
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天ぷら御膳 980円
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日替わり定食（限定20食）貝柱の天ぷらとカツオのカルパッチョ風サラダ
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海老とブロッコリーのマヨネーズ和えサラダ
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（板場オススメ）あじの握りとカツオの握り
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天ぷら御膳とステーキ御膳
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食後のデザート バニラアイス
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モダンな外観です。
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この中にお店があります。
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建物内は、オシャレなオブジェがいたるところに・・・。
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建物内から、外は見晴らし最高！
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窓から見える景色です。（H25.2・25付）
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和風モダンな感じ・・・。
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近海サンマの握り
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ねぎとろ細巻
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若鶏のから揚げユーリンチーソースがけ
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大和の湯館内
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天ぷらうどん 980円（うどん）
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ジューシーで旨い！カキフライ 500円
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かけうどん
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貝柱のかきあげ
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春野菜の天ぷら
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あさりの酒蒸し
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おぼろ豆腐とオクラの山芋あえ
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5点盛り 1080円
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塩だれとマグロのブツ切り何気に合いますね！
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2階テラスからの景色です。（H25.6.27）
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サーモンの握り（2貫300円）
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白子の天ぷら
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平成27年11月3日（火）
この時期、温泉の気持ちイイ季節になりました☆
一時期、食事処「あじさい」が閉鎖されていました。
会社内部の事情だと思います。
厨房の方が入れ替わるのは私が知る限り3回目です。
営業時間、店休日が変更になっています。修正しておきました。
今回頂いたのは、大和御膳 1500円
天ぷら、お刺身、小鉢などと楽しめます☆
普通に美味しかったです。
味は良いですが、メニューが大幅に変更になりました。
一品物など減りましたね。。。
その日のオススメのような物もなくなったのでしょうか・・・。
良い物がいろいろ食べれたのに残念です。
前のような状態を維持するのは難しいのでしょうかね。
私的には、前のような感じが良かったです。
平成26年11月11日（火）
寒くなりましたね。。。
温泉日和です☆
全国の日帰り温泉ランキングで20位に選ばれたこちら
久しぶりに千葉県成田市にある「大和の湯」に来ました。
千葉県でランキングに入ったのは こちらだけみたいで。。。
ここの温泉は黒色の泉質が好きで。。。
ただ、辿りつくのは大変で道に迷うことでしょう。（笑）
広く開かれた田園風景を目の前に入る温泉は最高です。
鳥のさえずり、自然の風を感じながら入る露天風呂・・・最高！
ほてった体を冷やすべく冷たいビールが飲みたくなり
エレベーターに乗り３Ｆの和風ダイニング「あじ彩」へ行きました。
和風モダンな造りの店内で、厨房はガラス張りで作り手の動きがよく見え
待ってる間も苦痛になりません。
板場の人は、たえず見られてるから大変でしょうけど・・・。
料理はと言うと、一品物、各種料理に作り手のこだわりが感じられます。（季節ごとに工夫有り。）
創作料理的なものもあり、まめに通っても、あきさせません。（行く度、変わります。）
後、ワインを始めとするドリンク関係の充実ぶりもイイです。
日替わりランチ（￥980）もあります。一品料理、創作料理など その日ごとに変わるメニューもあります。
その日おすすめのメニューもありますから、そちらから選ぶのもイイかも♪
後、「天ぷら」です。これは、カラッとサクッと♪
春菊の天ぷらなんかサクッ、サクッですよ～♪
塩で素材の旨みを楽しむのも良し！天つゆでサクッと食べるも良し！
ありがちなスパの食事処とは、ぜんぜん違います。ホントおすすめ☆
接客も丁寧で非常に好感が持てます。
私的には料理、サービス含め料金的には安いと思います。
後、行くなら平日がオススメ。開館から行く事をオススメします。ゆっくりできますよ～
最後に一言。温泉と美味しい食事。ここは、ホント贅沢な気分に浸れます。
仕事とかに疲れた時、気分転換したい時
ぜひ、行ってみてくださいな。
小旅行に行ったくらいの満足感は得られるはずです♪
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再訪
行く度にメニューが変わる（オススメ品）や、一品物。
スパの食事処なんて思っていたら、とんでもない！
作り手の動きは、ガラス張りの厨房の為、待ってるお客さんからは、丸見え。
でも、作っている人達の動き、料理の味をとってもレベルは高いと個人的には思っております。
近くにあったら、かなり通うでしょうね・・・。
これを見た近場の方、ぜひ、お試し下さい。
味に対してのコストパフォーマンスも高いので、オススメです♪
ぜひ、お試しあれ！
あっ！そうそう、休日は混み合うので、平日がオススメだそうですよ。
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2011 12月再訪
残念な事に、あじさいの厨房の方々は全員チェンジしてました。
経営者が変わったのでしょうか？
サービス、料理の味、だいぶ落ちました。
残念です・・・。前が、すっごく良かっただけに残念です。
その為、評価修正いたします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2013年 2月25日再訪
1年以上あけての再訪です。
理由は、食事処の厨房の方が、全員チェンジした為、味が落ちたからです。
ただ温泉の泉質は良く、「黒湯」です。この寒さで温泉に行きたくなり温泉だけと思い再訪しました。
しかし・・・・！
この来ていない期間に板長が変わってました。
スタッフの方と話す機会があり、いろいろ聞いてみると、前の板長になり、料理の味が落ちた為
かなりの常連さんが、離れたそうです。料理は、この手の施設のレベルではあるのですよ。
ただ、その前の板長の方が、かなりの腕利きで味がスゴく良かったのです。
普通にお店出しても、大繁盛するくらいの美味しい料理でした。
それで、先代の板長の下で働いていた若い方が戻ってきたそうです。
それを聞いて、早速食事処で頼みました。
天ぷら御膳 980円
かけうどん 500円
淡路産カツオの刺身 600円
総評 美味しくなってました♪かなり・・・。
天ぷらは、カラッと揚がりサクサク！御膳についていた あら汁も だしが出ていてこれまた美味しい！
かけうどん、これは顕著でした。配膳された時の かつおだしの匂い・・・全然違います！
京風な感じで、連れは汁を飲み干してました。それだけ美味しかったと・・・。
カツオの刺身・・・これも美味しかった！
前の感じに戻りました♪
スタッフの方いわく、常連さんが今ではだいぶ戻ってきているとの事。
板長が変わるだけで、これだけ美味しくなるのですね！
なので、料理の味が落ちたと思って足が遠のいていた方、行って見て下さい！
味は変わってますよ！
これから、またちょくちょく行くと思います。
後、メニューも内容一部、変わっています。料金も安くなってるものも・・・。
どちらにしても、この若い板長に期待したいですね！期待してますよ♪
あと・・・残念なこともあり、知られるにつれ、だいぶ混みあってきています。それだけ良い施設なのでしょうが・・・。
月曜日に行きましたが、かなり混んでました。
なので、週なか日に行かれる方が良いかも・・・。
その為、評価を修正致します。
頑張れ！板長。美味しかったですよ♪
ごちそうさまでした♪
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【再訪】H25.6.27
ここ最近、朝の冷え込みがあり・・・。
黒湯に浸りにいこうと千葉県成田市にある「大和の湯」を再訪。やはり、日帰り温泉、最高ですね！
温泉も良いのですが、ここにある食事処の「あじさい」。
板長が変わってからお客さんが戻ってきているそうです。
その為か、以前のように昼時は混みあってました。
こだわりの食材を使い、美味しいですよ。
全国の日帰り温泉ランキングでも20位に選ばれたとか。。。
千葉県内で選ばれたのはココだけみたいです。