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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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2024/04/02 更新
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神戸に遊びに来て、さあ昼ごはんと思い、はじめに思いついたのが南京町の中華ですが、イマイチこれはと思う店がなく、別路線でこれはと思ったのがここ。
平日の12時20分ぐらい到着。店外15人ぐらいの並び。12時50分ごろ入店。
せっかくなので、和牛のビフカツ注文。
一瞬、ひき肉？と思えるような柔らかさ。肉汁感たっぷりなのにしつこくない。なにこのうまさ。
個人的にカツは豚に限ると思っていたが見事にその先入観を裏切ってくれた。
ドレッシングは自家製かな。キャベツ、おかわりしたかったぐらい美味しかった。
並んでも食べる価値十分あり。