「中華料理」で検索しました。
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2020/02訪問
1回
味噌ダレ旨いやんっ! のお話 10年以上ぶりに神戸を攻めてみたこの日 二軒めに入ったのがこのお店 つか、 「神戸ぎょうざ」っていう名称を初めて聞いたんだけど、 味噌ダレで食べるのがソレらしい まずは紹興酒で乾杯した後に 餃子が焼けるまでのアテで 台湾ピータンとガリ という ん?それって合うの? というメニュー頼んでみたら これが大正解! ピータンは 当たりハズレの多いメニューだと思うんだけども ここのは 臭くないし食感もネットリし過ぎてなくてグッド んで、心配してたガリとの相性が これまたスバラシイ! いやがおうにも期待が高まったところで 餃子3種が登場 スタンダードなものと 大葉入り ニンニクガッツリ そのまま食べてもどれも旨いんだけど やっぱ味噌ダレ 中々にマッチングしよる こりゃ、 この食べ方はどんどん広がっていくやろねぇ 近所に欲しい! と思わせてくれるお店でした ごちそーさまでしたー
2020/02訪問
1回
東京から役員が来る ってー事でプチ歓迎会的な食事会@福島 清潔感あって 女子受けしそうなかわいらしい雰囲気の店内 この日はコースをオーダー済み まずは前菜8種盛り あくまでオレ基準やけど ピータン食べると だいたいその店のクオリティーが測れる気が こちらのは合格( ̄ー ̄) 前菜の中では サーモンにかかってたソースが旨かったなぁ そこからは 順番ちょと違うかもだけど フカヒレスープ 鳥の皮目をパリッと焼いたのん 貝柱と春雨の上に旨ソース掛かったのん オサレエビマヨ なんかが出てきた後に このお店のスペシャリテらしい 麻婆豆腐 花椒がピリッと利いてて旨っ! オレは全然ダイジョブやたけど まわりの子らは辛すぎるて言うてたなぁ この後は チャーハン デザート と続いておしまい 全体的な満足度が非常に高く デートとかにもピタリなお店だな ごちそうさまでした!
2020/10訪問
1回
会社のパイセンと 阿波座駅近くのコチラに 福建料理が食べられるなんて 珍しいねぇ 券売機で先に払うシステムで 瓶ビール バンメン 焼売 小籠包 豚の軟骨 こんな感じで注文 こんだけ頼んで2千円くらい めちゃ安い(@_@) この中で特に旨かったのが 豚の軟骨 骨付き肉を やわらかーく煮込んでて かかってる煮汁がめちゃくちゃ旨い!!! 無限に食べれるやつやーん 後は数年ぶりに食べたバンメン 混ぜそばまたいなモンやけど 卓上の香酢をかけると さっぱりして旨し! 20時閉店なので 会社帰りだと間に合わないかもだけど リーズナブルで美味しくて リピ確定のお店ですな
2020/11訪問
1回
くそ暑い日は辛いもんが食べたくなるよね @阿波座駅近く 名前スゴくない? 辛い将軍やで? て事で 麻婆丼と担々麺のハーフ&ハーフ 880円 をオーダー 辛さどーする? 言われたので 「ちょい辛でー」って言ったら ニターっとしながら 「ホントにダイジョブ~?」 と言われ焦る なんせ将軍やからねぇ でも、結果から言うと 全然辛くなかった(・・;) 気ぃ使ってくれたのかもね 麻婆丼は旨みもしっかりあって ガツガツ掻き込みたくなる感じ 担々麺は ゴマの風味が効いてて旨し やるやーん、このお店 つ事で 次回はもっと辛くしてもらうで~
2020/08訪問
1回
備忘録 江戸に向かう前に 北浜でランチー 毎週、録画して観ている 関西ローカル?の LIFE という番組にこないだ出てた 九重部屋の力士出身の人がやってる 担々麺屋さんに 国産のゴマっていうのは 流通量がめちゃくちゃ少ないらしく 喜界島産が その極わずかな中でも 生産量が多く質も良いらしい たしかに このスープの風味と優しさは 普段のゴマとは 比べ物にならないかも ごちそーさまでした♪
1回
2回目の訪問 緊急対応で 堺の営業所まで行く事になり せっかく来たので軽く飲んで帰ろうかと 前にも行った 花梨 まずはジムビームハイボールで喉を潤して くるみの飴かけたやつ ピータン エビマヨ をオーダー ここのピータンは 前も食べたけど 値段の割にめちゃ旨い エビマヨは 自家製ラー油で味変を楽しめる くるみのんは 酒のツマミにぴたーり んでもって 前回食べられなかった麻婆豆腐を食べてみる 二種類あるみたいで 辛いと思われる 四川麻婆豆腐を単品で うーん。 旨いんだけど、特徴が薄いかなぁ? あと、オレ的には全然辛くない。 花椒をわんさか振りかけてみたけど 風味はアップするものの 痺れるような辛さがないなぁ ま、でも、ホント 味自体はおいしいので しょっちゅう食べるならこんな感じかな ごちそうさまでした! だいぶん前に知り合いから ここの中華おいしいよ って聞いてた 堺市の深井らへんにある 花梨 その系列が堺東にあると知って 会社の後輩と来てみた 麻婆の 丼or麺 が売りみたいやけど 今日はこの後も食事の予定があったので 軽くつまんで飲む事に ピータン イカ団子 小海老のスパイシーから揚げ ハイボール などをオーダー ピータンは臭くなくて美味 イカ団子はそのまま食べても旨いが、 一緒に出される漢方薬みたいなんつけてもおもろい味に 小海老のにかかってるスパイスの粉は 揚げ物全般に合いそう んで、ドリンクを後輩とオレ合わせて3杯頼んで まるっと2千円 安すぎやろっ! エエ店でした。 ごちそうさまー
2020/05訪問
2回
関空でのお仕事が超早く終わって せっかくなので ターミナルビルの中で食事 と、思ったら コロナ影響でめっちゃ店閉まってる(-ω-;) フードコートは諦めて 3階に行ってコチラへ 六本木の店でよく食べてた トマトのラーメンが無かったのは残念! てー事で 担々麺のセットを注文 担々麺は 黒と赤と、、、 もう1個の色から選べるので 今回は黒をチョイス 担々麺も白ごはんと 唐揚げとザーサイと スープと杏仁豆腐 まぁまぁ盛りだくさん 唐揚げはチョと固かったけど 担々麺は紅虎の推しなので 中々ウマカタ 汁飲み干すくらいに(笑) 後、何気に杏仁豆腐が良かった 店で食べる杏仁豆腐は なんか臭いのが多くて いつも一口たべて残す事が多いんだけど ここのは無臭でおいしかった ごちそさまー
2021/01訪問
1回
だいぶまえからBMしてたお店 中華なのにカレーが有名 めったに 来ない場所なので 少しお高めの3種のルーがかかったヤツを注文 3種は 鰻とフワフワたまご 麻婆豆腐 生ラムの炒めたヤツ まぁ、だいぶ自己主張強めなルーばかりなので 皿の上でケンカしてるような印象やけど 個人的に好きだったのは ラムのルーかな 全体の印象としては まぁまぁ旨いんやけども もっかい食べたいか?と言われたら 別にどちゃでもエエかなぁ?という感じ 中華屋とカレーというギャップがオモロイけどもね ごちそさんでした
2020/09訪問
1回
昔よく行ってたチャンポン屋@梅田 言わずと知れた中央軒 東京との移動が無くなってから すっかりご無沙汰やったけど 先輩に会いに行く前の腹ごしらえで久しぶりに寄ってみた まずは瓶ビールと春巻 ここの春巻の中身は クリーミーな感じで クリームシチューみたい。 ま、オレの好みでは無いんやけど 懐かしくて頼んでみた んで、メインに 皿うどん(ミニ) つか、今さらやけど これなんで゛うどん゛なんやろねぇ? このパリパリの麺は どちらかとゆーとラーメンぽい気が。。。 なんて事を思いながら食べてみる うん。 やっぱりこの餡はおいしいよなぁ 野菜たっぷりで醤油は控えめ 優しい甘みがあって旨い 懐かしさも加わっておいしかった ごちそさんでした!
2020/09訪問
1回
備忘録 四日市への出張帰り 皆さんご存じの 味仙 本店は行ったことないけど 乗り換えのタイミングで 名古屋駅のお店にはちょくちょくと で、この日は いつもの「台湾ラーメン」から浮気して 今日は初めて ラーロージャンメン を食べてみる こりゃ、また 辛味が効いてて旨いやんかいさぁ 黒ビールによく合いよりまふまふ
2018/05訪問
1回
今日は関空でお仕事 からの、 帰り道の乗換駅の天下茶屋で 晩ごはんのお店を物色してみる 餃子の眠眠 言わずと知れた店やけど おんなしよーな名前のお店がたくさんあって どれが本筋かわからないね(^_^;) まずは瓶ビールを注文して、 迷ってから 油淋鶏餃子定食 を頼んでみる。 このボリュームで1,100円って めっちゃ安いよねぇ 久々の眠眠の餃子は、、、 おれの舌も昨今の流れに押されたのか もう少しパリッとした方が好みかなぁ ま、でも、フツーに旨い 油淋鶏は ま、それなりかな つー事で満腹で帰ります
2020/06訪問
1回
会社の人と 軽く飲みながら打ち合わせする事になり 大阪支店の近くの中華屋さんへ いかにも「中国から来ました!」 みたいなおばちゃん(お姉さん?)がホールを取り仕切ってる 言葉は少し荒いけど とてもフレンドリー 常連さんが多いみたいね 料理は アッサリ系の味付けで 少しピリ辛メニューが多いから 南方のちょっと内陸の出身なのかもしれない 頼んだのは 焼き餃子 豆苗の炒め物 鶏とカシューナッツを辛めに炒めたの チンゲンサイの炒め物 などなど どれも及第点レベルだと思うけど 「この店のこれが旨い!」 みたいなのは無く ちょと特徴に欠けるかなぁ でもま、 皆で安くワイワイやるにはちょうど良いお店 ごちそさまでしたー
2020/05訪問
1回
今日は新宿での研修の最終日 さぁ、狙ってたお店にランチいくぞー と行ってみたものの ラーメン屋 も うどん屋 も ビックリするほどの行列 いやぁ、舐めてたなぁ 土曜日の新宿を。。。( ω-、) てー事で 無難なお店探し歩く そーいや、最近、よく見かけるなぁ も思った 肉あんかけチャーハン に入ってみる 看板メニュー? の肉あんかけチャーハン を食券買うと 元気の良い中国人ぽいオバチャンが 大盛で良いね! ってオレの図体だけ見て決めつけてくるから(笑) 普通で と返しとく オーダーして3分ほどで着丼 スープも付いてるんだねぇ お味は、、、 おぉ、オカンの得意料理的な感じで まぁまぁ旨いやーん 卓上にある 山椒や特製ラー油で味変しても これまたイケる感じ これは普段使いにはちょうど良いかも 安い(680円)しねぇ
2019/10訪問
1回
緊急事態宣言発令中 仕事終わるのが たいてい20時より遅くなるワタクシは 晩ごはん難民と化していた そんな中 豊中の客先で商談を終えた21時過ぎ 煌々と明かりの点く王将を発見! え?マヂ?中で食べれるの??? と喜んだのも束の間、 お店に入ると テイクアウトのみ ま、しょーがないんだけどもね。。。 ちゅー事で 天津飯のセットを注文して クルマの中で寂しく食べる。 うん。この甘い餡は王将だね。 餃子は、まぁ、至ってフツーだね。 揚げ物は、、、 これ、何の肉だ? ってくらいゴムみたいだけど まぁ良いやぁ。。。 やぱり ガッカリしたのと クルマの暗い照明じゃ せっかくのメシもおいしく見えないよね。 自粛解けたらまたこよーと
2021/02訪問
1回
10数年前までは 浮浪者のオッチャンしかおらんよーなイメージやった 天下茶屋 堺筋線が乗り入れてから ずいぶん小綺麗になったねぇ て事で 仕事終わりに散策してみた 立呑屋は常連さんぽい人らが多かったので お腹も空いてきたし 手頃な中華屋さんに 無難に唐揚げ定食をアテにビールを んでアテが足らんくなったので 春巻を追加 唐揚げは ちょっと揚げすぎで固かったかなぁ あと、春巻の中身が オレのあんまり好きくない 甘い系 ま、でも ジャンクフードにあんましクオリティ求めちゃ アカンなぁと思いつつ 次はディープな 天下茶屋の立呑屋巡りしよー て事でゴチソサマ
2020/11訪問
1回
やさしい。。。 スープを一口飲んで出た言葉 和歌山お仕事3連チャン 最終日のランチがこちら 中華そばとミニチャーハンのセット850円 ちなみに ミニチャーハンは 量がミニではなく十分な食べ応えだし パラパラ加減がちょうど良い んでもってラーメンは 見た目はドロドロ系なんだけど 飲むと冒頭の言葉が思わず出てしまう しっかりと飲み干せる系 3件回ったなかではベストだなぁ また来たいー