あやかわれいれいさんのマイ★ベストレストラン 2009

あやかわれいれいの食べ散らかしてきた足跡|ω・`)

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マイ★ベストレストラン

レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!

マイ★ベストレストラン

1位

ア コテ パティスリー (白金台、高輪台、白金高輪 / 洋菓子、ケーキ、チョコレート)

1回

  • 昼の点数: 3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - -

2014/04訪問 2014/04/24

こんなところにあったのか!と見落としてしまう店だが、味はすごい

14年4月
マドレーヌ 220円
ふわっとしている
ちょっと想像と違った
 
 820円
イタリアのクッキーらしい
硬くて表面ツルツル


ガトーマロン 470円
栗のうまさとしっとりさ

ガトーショコラ 470円
しっとり
柔らかいんだけど、好み

フラン 430円
ほろほろの生地に、ふるんとしたたまご生地~
甘ったるいのかと思いきや、そうでもなく絶妙

ガトー・・・忘れた 470円
結構酒がきいている


09年11月
フィナンシェ210円 食べました
40gとちっこいです
しかし、封を開けるとバターのいい香り
外はサックリの普通のフィナンシェ

だが!中がすごい
しっとりもっちり~!!!
こんなにシットリでモッチリのフィナンシェなんて初めて食べた
まるでタピオカ粉でも入ってるかのような食感
気に入りました
これ以上うまいフィナンシェはひょっとしたらもう出会えないかもしれない

ということで、☆3.5→☆4にひきあげます

______________________
ついにアコテに行ったどー!!
なーんだ、こんなとこにあったのか
明治学院交差点挟んで、知人宅の反対にあったよ・・・
坂を下って八芳園行く途中の一軒家です

ドアを開けて店内に入ると・・・
狭!!
デブは方向転換できないな、物(商品)にぶつかる
2人がギリギリ入れる店内
その両脇に商品が

入って左手はインテリアと日持ちのする菓子の飾りつけ
菓子が普通に置物状態でなじんじゃってる
右手に焼きたてタルトたち
そのカウンターの向こうがこれまた同じくらい狭いキッチンとレジ

白金に頑張って一軒家買って、その1階をお店にしましたって感じだなぁ
2Fは洗濯物とかあって、生活してるっぽかったから

中休み間際の12時すぎだったため、商品は残り少なく、買ったもの以外(以下以外にフィナンシェも買った)ガトーマロン、ガトーショコラ、キャラメル、メレンゲ菓子、クッキー類、巨大ブリオッシュしかなかった
大ブリオッシュは値段がついてなかったので、商品なのか飾りなのか悩んじゃったぜぃ
しかし、今回は他2軒でパン購入のため、見送り

ガトーショコラロレーヌ 380円
80g
小さいんだけど、濃厚で食べ応えたーっぷり
上下の表面は硬くサクサク
中はもうこりゃすごい濃厚ガトーショコラがシーットリ!
下の方に木苺ジャムがあり、やっぱこいつとチョコの組み合わせは王道ですね
甘い+甘酸っぱい、は〜幸せ
人気店なのも納得です!

ケーク オ フリュイ 370円
ラム酒につけたドライフルーツのケーキ
しっとり、フルーツタップリ
うーん、今日食べるんじゃなく、数日寝かせるべきだったか?

私としたことが、連日の暴食で腹が苦しすぎてフィナンシェはまだ食べてないので、後日

  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • (説明なし)

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2位

オ・デリス・ド・本郷 (本郷三丁目、水道橋、春日 / フレンチ)

1回

  • 昼の点数: 3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ¥5,000~¥5,999

2011/02訪問 2011/02/15

おいしすぎて、2F1Fと連日行ってしまいました

11年2月
本郷三丁目の駅すぐにあるお店
1Fのビストロをランチで
3回目の訪問にしてやっとドアマンの老紳士にドアを開けてもらう体験~

以前から気になっていたお魚屋さんのサラダのランチセット 950円を
うわ!!魚介類はでっかすぎる切れがドカドカっとのっていて、豪快です!!
そして、お皿が魚なの~!!

スープはミネストローネのトマトなしみたいなもの
パンは3つにカットしてあった

Aセット200円でデザート追加、さらに本日のデザートで300円追加
本日のはりんごのタタン風タルト
軽くさくっとしたねじりパイの棒
リンゴのスライスはありがちな飴がけではなく、乾燥させただけなので、甘酸っぱくていい~
リンゴ本体部分は甘さ控えめでゆるめ


09年9月
本郷住人なので、駅を利用するたびに(といっても、普段車移動なので、月数回ですが)前を通り、存在だけは知っていたお店

外から見た感じで、勝手に立ち飲みのアイリッシュパブっぽいやつかと想像していました
ランチ980円という手書きの黒板ボードから、昼はフィッシュフライやサンドウィッチやちょっとしたつまみ系をアレンジして出してると思い込んでた

ところがどっこい、フレンチで、しかもめっちゃおいしい!
本郷に住んでいて知らないなんて・・・と言われたので、是非行きたいと思ってました

しかし、2Fがお勧めといわれ、2FのLOは13時半
午前の授業が終わるのが13時過ぎ、午後は14時から
移動時間や席取り考えると絶対に無理なんだよね・・・
月曜は行けるけど、月曜はお店が休み

ということで、1年近くごしでずーっと行きたい行きたいと思っていたお店
今日、午前の授業があまりにもたるく、途中でさぼってオープンと同時に行っちゃいました!

おそるおそる、おひとり様で2F OK?と聞いたら、いいとのこと
さて、2Fからお迎えが来るのでちょい待てとのこと
おや、お迎え・・・?そんなご大層な・・・
カーブを描く石の階段上からお迎えが来て、エスコートされながら2Fへ
オーシャンゼリゼの流れる店内、ベタですね

マルシェコースで2品前菜+メイン+デザート3,400yenと3品前菜+二品目+メイン+デザート4.500yenがあり、

前菜の前の小さなオードブル
【前菜】
鰹のたたきのサラダ仕立て、バジルソースと野菜のレッシング
柔らかな鶏胸肉とベーコン、生ハムのサラダ、胡桃ソース
ブーダンノワールのカダイフ焼き
【二品目】
鱧、海老、貝などその日入荷した魚介のスープ
各地の漁港届いた鮮魚の一皿
【メイン料理】
オースト産骨付き仔羊のペルシヤード
三元豚肩ロースのローズマリー風味
黒毛和牛ザブトンのステーキメートルドテルバター
各地の漁港から届いた鮮魚の一皿
シャラン産鴨もも肉と自家製ソーセージ
【デザート】
本日のデザート
エスプレッソ、紅茶、ハーブティー
 小菓子
となっています

ざぶとんが食べたいが、鮮魚も気になるので4500円コースを
本日、2品目はオマールと手長ビスク(+500円だったかな?)ともう1品と鮮魚は真鯛でした

デザートは5種から選べたけど、たくさんありすぎて忘れた・・・
どれもこれもおいしそうだった

さて、アミューズはジャガイモと干し鱈のペーストをシュー皮に詰めたもの
温かく、ややしょっぱい
優しい味です

このシュー皮がまたうまい!
厚めでサックリして、内側はしっとり
これでシュークリームをぜひぜひお願いしたいところです

前菜は柔らかな鶏胸肉とベーコン、生ハムのサラダ、胡桃ソース
ベーコン、生ハム、トリ、チーズ、レタス2種?、セロリ、トマト、ポテト、水菜、ルッコラ、そして温泉玉子が!

トリがとてもたーっぷり
そして、本当に柔らかい
一瞬、お刺身?半生?と思ったほどにやわらかくてビックリ

これ1品でいいや、おなかいっぱい・・・とすでに思ってしまった
普通のレストランで出てくる、数人でサーブするサラダと同じくらい量があります

パンは全粒粉のハード
なかはモチモチ
冷えると外が超ハードになって、ちぎるのでさえ大変
大好きです、こういうかじりついたら歯茎にささりそうなハードなの

2品目の各地の漁港届いた鮮魚の一皿
2品目はスープみたいです
メインにも鮮魚があるけど、そっちを頼んだらどんな感じだったんだろう?
真鯛とモンサンミッシェル産ムール貝
肉厚で柔らかくあっさりした真鯛が素敵
ソースが濃いだけに、真鯛の淡白さがひきたちます
ムール貝もプルプルで柔らかい

ソースはかなり味も濃厚でバタータップリ
いかにもメタボ〜な身体に悪そうだったけど、
おいしいからスープだしって、ついつい飲み干しちゃいました

メインは黒毛和牛ザブトンのステーキメートルドテルバター(+800円)
+800円〜と思ったけど、ざぶとんが私を呼んでいる〜と注文
超ぶあつくて柔らかくとろけるようなお肉
ガーリックのいい香りが食欲をそそります
その名前についている緑のなんちゃらソースもいいけど、手前のオニオンとマスタードのソテーしたのを添えるとうまいよ

フランス産なんちゃらきのこって言ってたけど、忘れちゃった
マッシュルームとスライスポテトも

奥の丸っこいのがズッキーニらしい
変わった形でかわええなぁ〜

ところで、感動したのはパプリカ
超甘いの!!
野菜の、しかもパプリカでこんなにまで甘みを感じられるなんてすごい
有機野菜使用ということだけど、しっかり完熟まで育てたんだろうなぁ

さて、私にとってのメインはなんたってデザートです!!
レストランに行くと、まずはデザートメニューからチェックし、頼むデザートの量によって注文する料理の量をセーブします(何個デザート食うんだよ・・・)
バイキングでは迷わずデザートから突進し、同席の顰蹙をかいます

えー上の黄色いブツはソルベです
ちょっぴり酸っぱい爽やかなソルベ
オレンジ、赤白グレフル、パッションソース?の下に、ココナッツブラマンジェの白い物体が隠れています
ココナッツはあまり感じられず、緩く、ブラマンジェというより杏仁豆腐に近い食感でしたが

デザートを食べ、はー幸せ、と思っていたら、
茶、コーヒー、ハーブティーどれ?ってことで、
2種あるハーブからカモミールを

そしたら、な、なんとマカロンが!!
まだおやつ来るの〜??
幸せすぎる
レモン風味で、クリームがたっぷりつまっている
私の大好きなダロワイヨ(ギフトボックス買いして、1日で食べる・・・)よりもうまいかもしれんよ、これ

さて、この店は最後の茶にまでぬかりがなかった
茶なんてオマケオマケ、猫舌だから茶なんて興味ないよ、1口飲んで帰ろうだったが
届いてビックリ!

カモミールの爽やかなのに、甘い香り
あれ?甘味料入り?と思って飲んでみたら、甘くない
香りだけ甘いのだ
すごく癒される
写真ではこのすばらしい香りをお伝えできないのがとても残念
結局、がんばってフーフーして飲み干した

入店から食べ終わるまで1時間半
ラーメン屋で先に食べ始めたデブなおっさんよりも先に完食するこの私が
決して待たされることなく、食べ終わると下げられ、即次の皿が出てくる
なのに1時間半
日常を忘れ、のんびりと癒される空間でした

さて、日常に引き戻される現実が
ランチに5,300円!!!
学生の身分でこれは・・・
領収書もらってきたけど、2人だと一人当たり2,650円と、接待としては安すぎる値段なんだよなぁ・・・
経費で落とせるかなぁ?

そして、その後体重はかったら朝から1.5キロも増えてました・・・
それだけ超ボリューミーだったんだけどね
おしゃれだけどちょびっとしかないのと比べ、とてもコスパはいいけど、食べ過ぎました

そして、おひとり様で大変失礼いたしました・・・
もっとカジュアルな店かと思ってました・・・
でも、またおひとり様しちゃうと思います
今度は1Fのキッシュも食べてみたいなぁ

というわけで、翌日1Fに行っちゃいました
ドアマンの白髪のおじいさまに開けてもらうドア・・・恐縮です
1Fはかなーりカジュアルで、ラフな客が多かったです
ほとんどの人がキッシュを注文
他にはハッシュドビーフや、2300円のコースも

お目当てのキッシュのランチプレート950円に、+Aセット+デザートで1450円
ランチプレートだけだと超お得だけど、デザートつけるといいお値段になるねぇ
Aセットは+200円でコーヒーか紅茶かプリン
Bセットは+300円でコーヒーか紅茶と、プリン
プリン以外のデザートはさらに+300円

デザートはプリン、昨日のブラマンジェ+パッションソルベ、紅茶のブリュレ、ヌガーのマンゴーソースでした
紅茶のブリュレをチョイス

キッシュは超ふわふわでとろとろでぶあつくて、幸せ~
ほっぺが落ちるとは、このことですね
たっぷりの生クリーム
ポテト、細ギリベーコン入り

アッサリ味で、ただカットするのではなく、ぎざぎざカットのスープ
グリーンサラダ、ニンジンサラダ、ポテトフライ

パンの容器がカジュアルさを演出
ブツは2Fと一緒です

ブリュレは表面がカチカチのカラメル
焦げ感が香ばしくて、飴状のザリザリした食感も楽しい
紅茶のブリュレということで、紅茶色です
浅い皿だったので、もうちょっと食べたかったよ~

  • おさかなやさん
  • (説明なし)
  • (説明なし)

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3位

海燕 (春日、後楽園、本郷三丁目 / ロシア料理)

1回

  • 昼の点数: 4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ¥1,000~¥1,999

2010/08訪問 2011/03/06

ソースが光り輝く美しさ

10年8月

久々に海燕!
気分はつぼ焼きだったのですが、店に行ったらいつもは羊の串焼きな4番が売り切れでサーモンムニエルに変更になっていました
つぼやきも捨てがたいが、次回はひょっとしたらないかもしれないサーモンにすることに 1,000円です
つぼ焼きは以前は800円だった気がするが、メニューでは1000円になってたような???(うろ覚えです)

さて、本日のランチは
サラダはコールスローで酸っぱさがこの季節にはたまりません

ボルシチは今更語る必要もないでしょう
お肉が入ってないのに、この満足感

黒パンは温められ、表面がちょいサクとしていい感じ

メインのサーモンムニエル
デカ!!!!
脂ののりまくりな大きな大きなサーモンを、白ワイン・バター等でシンプルにソテーしたもの
味付けは薄め
はーこんなにコレステロールとっちゃっていいんでしょうか??

デザートは以前もお目にかかりました、黄桃のゼリー
ロシア料理のゼリー店でおなじみの、粉ゼラチンふやかしただけだよ!みたいな食感と見た目です

ロシアンティーとハチミツ
今回はジャムではなくはちみつでした
これをスプーンにとってナメナメしながら茶を飲む
茶はほどよい暑さで、猫舌の私も登場時から難なく飲める湯加減がうれしい

さて、次回こそはつぼ焼きを!
______
10年1月
またまたランチへ
ビーフストロガノフのランチ1000円と、ピロシキ300円?350円?を

今回のサラダは、ビーツの入ったポテトサラダ
ビーツが入ると、ポテトサラダもここまで様変わり!
固めにゆでであり、味は控えめ

ボルシチは相変わらず
肉ナシでもこのうまさ

ビーフストロガノフはうんまい!
このソースがなんともいえません
皿をなめまわしたいほど・・・
お肉は細切れでややかため
ここのランチメニューに羊肉があるんだけど、それはパスと思ったが、これだけうまいなら、そっちもなんとか調理してくれるはず、と思い、なんとなく食べてみたくなった

ピロシキはオーブンで再加熱でした
カリカリの外側と、肉汁のあるなかみ
肉は粉状??みたいな、ツナを細かくしたようなすっごく細かい状態で、変わっていた

本日のデザートは黄桃のゼリー
ユルユルです
寒い時期でヨーグルトが常温では仕込めないからかしら?と思ったり

茶についているジャムはイチゴジャムでした
___________
09年9月
東大から菊坂を下った処にある、ロシア料理の店海燕へ

2人掛けのテーブル8つの、小さいお店です
ランチしに13時前に行ったのですが、満席
13時すぎても、客がひけばまた次の客、と、ひっきりなしににぎわっている人気店です

つぼ焼き、ロールキャベツ、ビーフストロガノフ、羊肉とあり、
つぼ焼きが食べたかったのですが、黒パンも食べたかったので、黒パンのついているロールキャベツ 1,000円を

まず、サラダでキャベツの漬物
漬物といわれたけど、むこうの漬物ってことで、コールスローでいいでしょうか?
味はコールスローまんまでした
しんなり柔らかいキャベツ

次に、ボルシチ登場
かなーり濃厚です
肉は入ってない
色鮮やかなビーツが入っており、サワークリームをまぜて溶かすと、スープの色がきれいな桜色に!

さて、黒パンことライ麦パン
酸っぱい香りがします
その香りに、ああ、ロシア!と思う

ちょっぴりハードでモソモソです
この素朴さがいい

ロールキャベツがきて、でかくてビックリ!!
ホロホロの挽肉と、とろけるほど火を通したタマネギ入り
これに濃厚ソースがターップリかかって&しみてます
きれいなオレンジ色がたまらない
キャベツもとろけるほど柔らかい

私の3人後で品切れになっちゃった、セーフ
ロールキャベツを注文している人が多かった
次にストロガノフ

正直、ボルシチは普通のボルシチと違って、ちょと変わってし、まあおいしいと思ったけど
この店が絶賛されるほどではないと思った
しかし、ロールキャベツを食べて納得!
超絶品です!!
ロールキャベツがこんなうまいものだとは知らなかった
他のロールキャベツが食べれなくなっちゃうよ〜

隣の席の東大教授老夫婦が食べていたストロガノフもおいしそうだった
こっちは黄金色に輝いてて、美しかった

さて、つぼ焼きとこれで、あと2回は通わないとならんですね
まぁ、なかなかランチタイムに行けないので幸いですが、
そうでなきゃ毎日でも行ってしまいそうなほどうまい!

デザートはケフィア入りカスピヨーグルト&イチゴジャム
カスピって粘りがあるものだと思ってた(私の愛用するカスピアのカスピ海ヨーグルトはそう)けど、
これは普通のプレーンヨーグルトと一緒・・・
う、うーん・・・

さて、気を取り直して、ティー
ロシアンティーってジャムを入れてまぜまぜイメージですが、
ここではジャムを食べながらといわれたので、大人しく従う

ジャムはバラジャム
バラの香りがして、甘くてとろけそうな幸せ気分に〜
茶は普通ーの茶です

さて、バラジャムを舐めて幸せにひたっていたら、2箇所も蚊に刺されて現実に引き戻されました
オープンなので、蚊取りを焚いていたけどきちゃうんですねー
これからの秋の夕方以降はデンジャラスだわ

  • ランチロールキャベツ
  • ランチボルシチ
  • ランチビーフストロガノフ

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4位

Q.E.D.CLUB (中目黒、代官山、恵比寿 / フレンチ、鉄板焼き)

1回

  • 夜の点数: 4.0

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.5 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999 -

2009/11訪問 2013/09/05

時のたつのがあっという間!豪華空間で、満足フレンチ

黒茄子特典のエグゼクティブダイニングで行きました
木々が生い茂り、QEDと書かれたゲートをくぐると、車寄せが
受付の方がエントランスで待っていてくださいました
都会のど真ん中にあって1000坪をこえる広さです。なんて贅沢な!
ど田舎の私んちがやっと700坪あるかないかというのに、都心でこれ・・・
しかし、1000以上にしては狭いかな?と思ったら、建物の向こうに広い庭がありました

エントランスを抜けて左手の、レースカーテンの部屋(ラウンジ)にまずは通される
広々とした中庭を見下ろせる部屋でしばし待った後、予約時間になり、メインダイニングへ案内される

ウェーブを描く階段を下りたところに、メインダイニングが
中庭のテラスに面し、窓際の席にご案内

ここは和・フレンチ・グリルとあり、黒茄子特典はフレンチ19,600円か和26,200円(サービス料10%、ゲストチャージ(非会員)2,000円含む)ですが、もちろん19,600円!(MenuDegustation \16,000)
和食棟は別にあり、テラスの先から和服姿の女性が行き来してました

ミネボトル1本とシャンパン3杯で、これに+約7000円(サービス料含む)
グラスドリンクメニューはフランス語で、ワイン、シャンパンのみで、マルゴーとシャトーしか読めなかったので、ワインに興味ないし乾杯のみの私は、ツレに任せる!とまる投げ
グラスメニューは見開きのみに対し、ボトルメニューはぶあつく、充実
ボトル入れるのが主流っぽいですね
黒茄子ホルダーのクセに、半額&1人は下戸、1人は値段にびびって控えめですみません
50万のワインもあったらしいので、普通に飲めば、ドリンク代だけで2人で軽く2,3万、料理とあわせて1人あたり予算最低3万は見ておいたほうがいいのかな?と思った

さて、乾杯の1口のみのつもりが、意外と甘口で美味しかったシャンパン!
ついついチビチビとグラス半分ほど飲んでしまい、帰る頃にはヘロヘロ・・・
残念なことに、私が飲めるシャンパンなんてまずないのに、その銘柄を覚えてなかったツレのバカ!

アミューズのチーズのシュー、生ハムとハチミツのパン
どちらもちっこい!
直径2センチくらい
シューはシットリとした皮。噛むとチーズが漂ってくる
もう1つは黒茶色の生地(ナンだったっけ…?)に生ハムとハチミツをのっけて
幸せにとろける味
これからのお料理に期待が!

いろいろな茸と川俣シャモの温かいテリーヌ トリュフ風味そのシャモのコンソメスープと共に
手のひらサイズのかわいい器
白磁のスプーンと器、そしてスープの温かさが優しい温かみを伝えます
キノコ入りの軍鶏のテリーヌが入った、澄んだ軍鶏コンソメスープ

さわら、ほたてのテリーヌ
左 さらわに紅芯大根おろしを添えたもの
さっぱり、淡泊

右 ほたてと魚のテリーヌに、マス子を乗せたもの
こちらも淡泊
下部分はやや酸っぱい、マスタード入り?

この日、フレンチ客はうち含め2組でした・・・
月中の火曜だからしょうがないか
他客のほうが後から来たのですが、そっちのほうが先にパンが来て、うちのテーブルにはパンが来ない!とツレ
だって、まだアミューズなんだもん・・・
後述するが、このツレ、大丈夫?と思っちゃった
理系なのにQED知らないんだもん・・・
文系の私でも、大学の数学でQED知ってるよ

そして、ここでお待ちかねのパン登場
なんと、バターは1個50gで500円もする高級品のエシレバターです!感激!
しかし、わざわざシール貼ってくれなくてもいいのに・・・って、貼らなきゃわからないか・・・
やっぱり、さすがエシレはおいしいです!
普段、バターもオイルも滅多につけないんだけど、あまりにも美味しかったので、ターップリつけちゃいました
完食しちゃったんで、25gもバター食べちゃったことになる…鬱だ…

パンはミニサイズで3種あり、まずは2種
温めてはないです
バケットはザクザクいうほど外が固い
エシレとよくあう
もう1個のは、これまたバケットほどではないが、皮の硬いパン
こっちは味もそこそこついてる

2個食べ終わると残り1種がサーブされる
こっちはライ麦入り?
皮は柔らかめでした

それも食べ終わると、すかさず追加を持ってきてくれ、バケットをおかわり
ツレのバケット半分と合わせ、合計4.5個食べました

そして、やっと前菜登場

冷前菜 三陸岩手産活帆立貝、キャビア≪オシェトラ≫、サーモンマリネのタルティーヌ
甘酸っぱい紅玉とレザーウッドハニーのコンフィチュールと共に
タスマニアサーモンらしいです
サクサクタルト生地
サーモンとほたてはあっさりだけど、コンフィチュールで幸せを感じる甘さ

温前菜 ヴァンデ産フォアグラのポワレと山形高畠町 有機米≪こしひかり≫のサフランリゾット
皿も温かい
ツレも私もフォアグラは苦手・・・なのだが、ここのフォアグラはえぐみもくどさもなく、
なめらかフニュ〜で、美味しくいただけた
サフランリゾットと素敵にマッチしている
ブロッコリー、黒トリュフ添え

和栗のポタージュ(写真取り忘れた><)
渋色のモコモコしたムース状の中央に、牛乳カプチーノ
優しい甘さでほっこりする栗のポタージュスープ

メイン魚 ブルターニュ産オマール海老のポワレ
上に乗ってるキノコのペースト(濃厚クリーミー)の上に、オマールエビ、黒大根、かぶ、紅芯大根等の有機野菜
黒いソースはトランペット茸
海老はプリプリ〜
黒大根なんてはじめて知った
最初に苦手な食べ物を聞かれたのに、みえをはってキノコと答えなかったツレ涙目(笑)
秋の味覚、キノコ尽くしなの目に見えてたのにね〜

口直しの巨峰のグラニテ
酸っぱ甘〜い
ツレ「これ冷たいんだけど!しみる!」って・・・グラニテなんだから冷たいに決まって・・・

メイン肉 ロゼに焼き上げた特撰牛フィレ肉 トリュフソース
写真は、ツレが食べれないキノコを投げ込んだ後の画像です・・・
ヒレ肉なのに、とても柔らかい〜
トリュフソースは濃厚
きのこ、銀杏、栗さつまいもと秋の味覚たーっぷり

一皿目のデザート 栗のスフレとカシスシャーベット
焼きたて熱々、フワフワのスフレ 栗の塊入り
カシスシャーベットのスプーンをスフレに突っ込んでどうぞ、とのこと
ツレ「これ酸っぱい!いらない!」
私「シャーベットひきとってやるから、スフレは甘くて美味しいから食べろ」
ツレ「やだ、スフレ酸っぱいもん!!」
・・・・常識で考えて、酸っぱいのはカシスシャーベットなのに
なんでこんな味覚音痴で貧乏舌と来ちゃったんだろ

さて、待ってました!
私にとってのメインのデザートワゴン!
もちろん、恥もなにも…で全種お願いしました!
以前うかいで全種盛りやったら、同行者の男から2度と連絡来なかったわwww
「美味しく食べる君の姿が魅力的」とか常日頃言ってたくせにさ
今回のツレはそんな心配ないので、心置きなく
とりえあず、ツレと私で半々ということで、食べるのは私

ミルフィーユ バニラビーンズタップリのクリーム、リンゴジャムで甘い
栗とキャラメルのムース 濃厚甘い
柿(ツレにやった)
栗のケーキ アーモンドスライス、洋酒入り
フランポワーズとレモンのムース 甘ったるいのが、中央のレモンでいい感じに

チョコケーキ 金粉付 チョコとコーヒー 濃厚で結構胃に来た
洋梨のコンポート
苺ショート
ガトーショコラ 絶品!外はサックリ、中は生チョコのような食感と濃厚さ
蒸しチーズケーキ かなりチーズチーズ

パッションフルーツジェラート すっぱくてさっぱり
バニラジェラート 甘いけどさっぱり、バニラビーンズタップリ

巨峰ゼリー ハーフカットの巨峰コンポート2切入り 味濃く、巨峰をしっかり感じられる
パンナコッタ パンナコッタと言われたが、サラサラで薄いがカラメルソース、緩くてバニラビーンズたっぷりこの物体はクレームブリュレでは?

茶はコーヒ、紅茶、ハーブティー(カモミール、レモングラス、ペパーミント)
レモングラスをチョイス
カップに注がれて持ってこられます

小菓子 生チョコ、マカロン、オレンジピールチョコ
生チョコは小さいくせに超濃厚でガツンガツンと胃にきた
マカロンは正体不明 色からしてピスタチオかなぁ?かなり上手なマカロン生地で、美味しいよ
オレンジピールも濃厚でした

料理は全部ちまっとして小さくて、こんなんで腹が膨れるか!
と思ったが、3時間かけて食べたのもあり、かなり満腹に
そこにデザートワゴンのケーキが余裕余裕と思ったが、チョコケーキとマロンが濃厚で、小菓子は小さいくせに超ヘビーで、一気に苦しくなりました・・・

料理を運ぶ時、銀のトレーに載せ、頭の高さで捧げ持って運んでいました
大変そうだなぁ・・・

お手洗いは麺棒、爪楊枝、マウスウォッシュが用意してあり、うれしいですね
階段にはじゅうたんがしいてあったのですが、それ以外は石床だったため、ヒールのかたいルブタンではカツカツ響いてしまい、恥ずかしかったです…
ヒールゴムの柔らかい靴か、ピンヒール以外で行ったほうがよさげです

帰り、雨が降っていたのでタクシーを呼んでいただき、待つ間、再びラウンジへ
通る途中に、ガレのガラス細工があったのが気になり、勝手に抜け出してエントランスに行く私・・・
エントランスにいたスタッフさんが、あれこれ調度品の説明をしてくださいました
ティファニーの、かわった食器類があり、これまた感動

スタッフの接客がとてもよく、お庭も素敵だったので、今度はお庭がよく見えるランチでぜひ行きたいです!たぶんおひとり様だけど・・・
それと、ガトーショコラがとてもおいしかったので、帰省時のオミヤに焼き菓子セット買って帰ろうかなぁ
ここで結婚式したいなぁ、結構ウエディングプランリーズナブルだった
しかし、相手がいない(苦笑)

  • (説明なし)
  • 庭
  • (説明なし)

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5位

ゆきのパン屋 (神田、淡路町、小川町 / パン)

1回

  • 昼の点数: 4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ¥1,000~¥1,999

2011/08訪問 2011/08/08

作り手の優しさがジンジンくるほっこりパン、そしてなかなかゲットできない幻のパンやさん

11年8月
再訪したいと思いつつも、月~金の11時半~の営業、12時過ぎには売り切れのためなかなかいけなかったお店
そういやマンゴーコロネの季節だ!!と学校さぼって雨の中訪問
うーん・・・マンゴーコロネなかった・・・><

あんず 300円 150g
ココア生地にココナッツがかかってるのかな?
中にあんず入り
この店にしては変わったパン

かぼちゃ 250円 125g
むっちり生地
上にはパリパリで香ばしいタネ
中にかぼちゃあん入り

8月の営業は12日までで、それ以降は例年通り長期の夏休みとのこと
うーん、モウ1回今月中にいけるかなぁ??

09年12月
エシレバターを入手したので美味しい食パンとあわせたくて、ゆきのパン屋に食パンを予約しました
12時過ぎに行ったのですが、予約のおかげで食パンセーフ
食パンは予約か11時半に行かないと買えないです

珍しく売れ残ってる商品がまだあったのでそれも購入

カレンツとくるみ 230円 115g
この店の定番商品です
むっちりした生地にカレンツとクルミがぎっしり!

さつまいもさん 300円 140g
こちらはお初 季節商品ですね
さつまいもの皮を練りこんだむっちり生地
ところどころにのぞく皮の紫が素敵
中にはたーっぷりとさつまいもペースト

食パン 460円 475g
まだほんのりぬくかったので、トーストせずにそのままいただく
すごくもっちりむっちり
まるで餅のような弾力
小麦独特の甘みがかすかにふわっと感じられる
ううーんたまりません!!
どうやったらここまでむっちりできるんだろう?
トースト後は表面ザックザク、中モッチリ!
焼いた当日のそのままムッチムチとトースト後のザクザク両方を楽しめて素敵
1日たつと、そのまま食べたところ、前日の素敵すぎるムッチムチは弱くなっていました・・・

年内営業は25日までとのことです
しまった、実家に持って帰れないぞい・・・(実家へのお土産のひとつとして、朝食用にここの食パンを持って帰る。実家の食パンは生協のでまずいので)
_____________
09年7月
1年半くらいぶりに行ってきました
神田の路地奥にある超人気のお店
なんせ火〜金曜のみ営業、11時半オープンで、12時すぎには売り切れてるんだもん
13時まで授業で行けないよ
1年半前は授業早退して行ったもんだ
それが、最近午前授業がないので、やーっと行けたよ

あいかわらず、11時半前には列が

限定1個しかなかったカンパーニュ300円と迷いながらも、食パン半斤230円を
3枚で245g
まだできたてで温い
そのまま食べると超モチモチ!!
すごい弾力
いつもはトーストしてたから気がつかなかった
トーストすると、サクサク

左 白いチェダー 210円 105g
ここのパンにしてはくどい
チェダーチーズたっぷりで、結構くどくてきつくなった
モチモチの弾力
まだ焼きたてホカホカで、チーズも柔らかい

右 きなこあん 290円 145円
アンはほっこりした甘さで水分多く、しっとり
キナコは砂糖なしが上にまぶしてある

左 かぼちゃ 280円 138g
季節限定商品
ちょっと水っぽい、マッシュしたカボチャそのものがたーっぷり
パン生地はしっとりねーっちりもーっちり

右 レーズン(ヘーゼルナッツ入り) 280円 125g
ただのレーズンもあり
こちらはレーズンパンに、まだ粒感のある甘さ抑え目のヘーゼルナッツペースト入り
くどいイメージがあったが、優しい味わいだった

ここのパンはどれもこれもここオリジナルの天然酵母独特のにおいがします
生地も白っぽいので、生やけっぽいのが苦手な人にはきついかも
でも、ほっこりしたのが好きな人ははまると思いますよ

美味しくて、全部食べちゃいました・・・
おなか苦しくて、午後からジム行くつもりだったけど行けなかった・・・(午前は行ったからいいかと自分に言い聞かせ)

他には定番のクルミパンに黒糖が入って黒糖くるみ、これまた定番のベイクドポテトの入ったポテトも売られていました

11時半に行けない人は、電話予約でのおとりおきもしてくれますよ
昔、何度行っても食パンが買えなくて(1日8斤限定)、1週間通ってもなくてお店の人に食パンってもう作ってないの??て聞いたら、予約でいっぱいになっちゃうことがあるからよければ予約してくださいね、って言われました
で、初ゲットは予約して14時過ぎに取りに行った時でした
食パン嫌いな私が、人生で今のところ唯一おいしいと思った食パンです

8月の営業は14日までで、それ以降は夏休みとのことです

  • (説明なし)
  • (説明なし)
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6位

ピエール・エルメ・パリ Aoyama (表参道、明治神宮前、渋谷 / ケーキ、マカロン、カフェ)

1回

  • 夜の点数: 3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999 -

2016/08訪問 2016/08/25

!と?だらけのケーキたち さすがスイーツ界のピカソ

16年
8月
リッツカールトン京都でやっている、ピエールエルメのグラスが食べたかったんだけど、日程の関係で無理だったので、こっちで我慢することに
しかし、カップアイスが750円か・・・ハーゲンダッツが急にお得に思えるお値段・・・


Glaces & Sorbetsグラス エ ソルベ
「こだわりの素材を贅沢に使用した、シンプルながらも深い味わいの定番フレーバーと、ピエール・エルメ・パリで人気の高いイスパハンを始めとした、独創的なセンスが光るオリジナルフレーバーのアイスクリーム&ソルベ。
中でも、「ミス グラグラ」は、素材の風味豊かな口どけの良いアイスクリームやソルベをマカロンでサンドしたピエール・エルメ・パリのオリジナルスイーツで、見た目も美しく、夏の贈り物、お返しに最適な商品です」
グラス どっちかが648円でどっちかが756円


アンフィニマン ヴァニーユ  … バニラアイス、マジパン、マカロン
マジパン入りに惹かれて
バニラビーンズすご!

アンフィニマン ローズ  … ローズ風味のアイス
しっかりローズの香りでうっとり

ミスグラグラ 756円
イスパハン
ローズ風味のライチのソルベ、フランボワーズのソルベ、マカロン

普通のマカロンより生地が薄くて繊細
アイスもすぐ溶けちゃうからすぐに食べないと


2月〜12月


バレンタイン用マカロン3種詰め合わせ 1512円
(モガドール、ショコラ アンフィニマン ヴァニーユ、アンフィニマン ローズ)
やっぱりエルメのは美味しいなあ
めっちゃ高いけど・・・


864円
クリスマスホリデーシーズン限定の
ドーム型に雪の結晶の飾り

てけとーにかったマカロン
やっぱローズが好き


09年11月
イスパハン 840円
ローズマカロンのケーキ
こんなちっちゃいのが840円だなんて!
と前回はスルーしたのですが、エルメでこれとマカロンをスルーするなんて!といわれたので、だまされたと思って購入

バラの花びらまで乗っちゃってます
この色、この外見!乙女感激物ですね、私は乙女じゃないんでウルウルしなかったけど

さて、パカっと蓋部分をとってみましょう

ずらーっと円を描くように並んだフランポワーズ
その中にローズ風味クリーム

おっと!クリームの中になにか物体が!
クワイか?(前回アボカド、今回ワサビがあったもので、ゲテモノ系思考に走る私・・・)
と食べてみるとライチでした!
こんなにライチがマッチしてうまいと思った料理は杏仁豆腐とこれだけだなぁ
ライチは単体で食べるのが一番って思い込みがあったけど、妙にマッチ
香りも味もきついライチだけど、このケーキの中ではマカロンとローズクリームの主張が激しいので、大人しくまとまっている

甘ったるくてサックリしっとりねっちょりのマカロン
毒々しいまでのショッキングピンクが女心わしづかみ
クリームからローズの香りが強く漂い、優雅な気分にひたれることでしょう
吐く吐息はバラの香り、そんな自分にうっとり(キモイ)
さぁ、今日はシャンプーはローズオブヘア、入浴剤はアナスイのローズにしようか

ドゥミルフィーユ 735円
でかいです
えーとですねぇ、私の中ででかいケーキ屋=コージーコーナー(と言っても、もう4年食べてないのでうろ覚えですが、でかかった気がする)とはりあえるほどでかいです
それで735円って安くね?(他が小さくて高いから、マヒしてますね)

カラメリゼしたパイ生地はサクサクと香ばしい
表面はテカテカベッチョリで固く、当然甘ったるい
プラリネ風味ムスリーヌクリームは甘ったるいながらもビター
下のほうの茶色い層がプラリネフィユテ?ジャリジャリしたアクセントに

タルトアンペラトリス 630円
これを目当てに買いに行ったんです!
只今タルトフェア中

しっとりのパイタルト生地の上に、レーズン入りライスプディング
お米のツブツブ感がしっかり感じられ、うっとり
レーズンはみずみずしい
甘さは控えめ、しっとり
米が嫌いなくせに、米粉パン・ケーキ、ライスプディングにはとびつく私・・・

その上に焼リンゴ
ドーム状のは全部りんごなんです!
ふにゃふにゃの甘酸っぱいリンゴのくし切りを並べて作ったドーム
てっきりこっちがライスプディングかと思ってたや・・・
周囲にはアーモンドスライス

さて、今回も非エコ、過大包装です
ケーキ3個になぜかホールも入っちゃう箱+ミニ箱・・・
保冷剤はエルメ専用のでした
消臭剤として使えるらしいので、活用しよう

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7位

ザ・ロビー (日比谷、有楽町、銀座 / カフェ、洋食)

1回

  • 夜の点数: 3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.8 ]
  • 昼の点数: 3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999 -

2013/11訪問 2013/11/26

デザートがすごい!目の保養 シャラポワがいました

以下のお値段にはサ料10%が追加されます
13年
11月
久々にペニンシュラ
なーんかますますスイーツメニューが減ってる><
寒くてスープが飲みたかったのでいいけど、デザート目当てで行ってたらガッカリだな・・・
ということで、いいのがあったら頼もうと思ったけど、なかったので食後のスイーツはどうですか?といわれたけど断った

スープはミネストローネと本日のスープ 1000円だか1,100円
ミネストローネあんま好きじゃない・・・で本日のスープを聞いたら、オマール海老の・・・お!ビスクか!ちょうどリッツの思い出して飲みたかったんだ、と思ったら、ミネストローネ・・・えええええええ!!??スープ両方ミネストローネってありなの?><と、グリーンカレーに

タイ風チキン入りグリーンカレー ココナッツ たけのことバジルとともに 2,300円
量多い
ノド奥がぴりりとする、ちょい辛めであったまる~
茄子タップリ
チキン大きい

ハーニー&サンズファインティー
バニラコモロ 1,400円
ホットケーキを焼く前の生地のニオイが=バニラにバターかたまごのにおいってとこ??
甘い香り


7月

久々のペニンシュラ
あれ?なーんかセットだらけになって、種類が減ってる・・・

マンゴーデライト 1,800円
マンゴーとライムのムース
マンゴープディング
マンゴータルト
マンゴーとバニラのアイス
という、まさにマンゴー尽くし!!

ということで、紅茶葉が代わりばえしないのでドリンクもマンゴーミルク 1,200円に
どんだけおまえマンゴー好きなんだよ!!って感じだな
ああ、毎日食ってるほど大好物だわ
で、しまったー
マンゴーデライトの甘さに負けて、マンゴーミルクが・・・味気ない・・・
ここで口直しのミネ頼んだら負けだと頼まなかったけど、ミネ頼んで口の中の甘いのリセットしたほうがよかったかな・・・

毎年恒例、スタッフの衣装がポロシャツになってた


3月
ペニンシュラの朝食
うーん、バナナブレッドのフレンチトースト、と思ったけど、そうするとパンxパンになっちゃうなと思ってまたもや断念
そしたら、あれ?以前のパン、ハムチーズ、ジャムの3段がなくなってて、バスケット提供になってる
ってことは、フレンチトーストだと本当にひたすらドリンクとパンだけだったのか・・・
うーむ、以前は3段でごまかされてたけど、こうやって見ると本当にえ?これで3800円?って思っちゃう

和食のが充実感はあるかな

ジュースは日替わりのブルーベリーに


12年9月
洋梨のタルトとチョコムース ラムレーズンのアイス 1700円
ちょい温かいタルト
薄手の層のさっくり生地

キャロットジュース 1200円
あれ?グラスがかわってる
甘くて美味しい

つまみはミックスナッツ


7月やっとペニンシュラで念願のアフタヌーンティ

店員さんの服がポロシャツになってた
責任者らしきおじさんがいらっしゃいませって近づいてきてくれたんだけど、まさかポロシャツだとは思わないから、宿泊客のおじさんだと思って、スルーしちゃった・・・
ごめん!おじさん!!!

値段は4000円くらいかな?

セイボリー盛合わせ
ジャンボンブラン、グリュイエールチーズ、クレソンのホールウィートサンド
バルサミコビネガーでマリネした桃とトマト 夏ですなー
小海老とアボカドのラップロール すんごくおいしい!ありえないほどの皮のおいしさ
スイートコーンのキッシュ ほんのり甘み

スイーツの盛合せ
チョコレートとバナナのムース
パイナップルとココナッツのタルト
桃のショートケーキ
プラムとアーモンドのケーキ
どれもこれもおいしい!
AFTのケーキって、どれか1つはイマイチがひそんでるのに(笑)
夏らしい組み合わせ

自家製オーガニックスコーン ( プレーン、レーズン )
ザ・ペニンシュラ オリジナル クロテッドクリーム
アプリコットのジャム添え
ホクホクです

お茶は交換自由

あーやっぱりペニ最高!!


6月イチジクのタルトとマッドケーキ バニラアイス 1700円
マッドケーキが濃厚でうんまーい
イチジクのタルトは素朴でやさしい味

カフェオレ 1300円だったはず
おっきくてモコモコ

キャロットジュース
グラスが変わってた~
相変わらず、甘くておいしい


5月
苺のムース パンナコッタとベリーのスープ添え ¥ 1,800
ムースケーキはメレンゲのみのスポンジ生地かな?香港のハーバーグランドで食べたのと同じようなきめ細かくて白いのがのってる

パンナコッタは超むーっちり!!!

アイスには生姜?柚子?レモン?なんかさわやかなのがのってる

本日のケーキ1500円は、地下のブティックでの代表商品の1つである・・・名前忘れた・・・アーリア??
超濃厚なチョコムースケーキ ハチミツ入りっぽい
冬にはいいが、暑くなってくるとくどい・・・

茶はカモミール 1250円に
茶全種制覇して、いいかげん、飽きてきたな・・・
茶のフレーバー変わらないかな

3月

久々のペニンシュラ
今年初っすねー
そういや去年の地震直後、スウェットにスニーカーできちまったペニンシュラ・・・
今日も行くつもりじゃなかったんで、ジーパンにスニーカー・・・スマン

本日のケーキ 1500円
イチゴのロールケーキ
バニラアイスうまー
カットイチゴもクリームと一緒にまいてある
ふわふわ生地


レモンバーベナー 1250円
いつものチョコチップクッキー添え


11年
11月下旬
ペニンシュラのロビーに再訪
前回売り切れだったお茶・デザート両方あったよ!!
ということで、それを

洋ナシのパイ カラメルのアイスクリームとともに 1,700円
アイスはちょっとくどいくらいの濃厚さのカラメル
サクサクのペニンシュラおなじみのパイというかデニッシュのような気も・・・な生地にネットリカスタードクリームをのせ、その上にハーフカットの洋ナシをデデーン!と
洋ナシ大好き~
秋らしい一品

マカイバリ茶園 ダージリンティー シルバーティップス 2011年セカンドフラッシュ 1,900円
11月も終わろうというのにセカンドフラッシュってどうよ?って感じもしたが、他の茶はもう飲んだことあるのでこれに
しかし、サ料入れると茶が2,000円か・・・
有機オーガニック栽培で手摘みの茶葉らしい
おや・・・なんだかまぁずいぶんとものものしいいでたちで登場です
ペニンシュラにもティーコゼあったのね

ん・・・?なんだかすんごくまろやか!
紅茶なのに玉露のような優しい飲み応え
ああ・・・2,000円の価値はちゃんとあったようです

11月中旬
メシ→ブルガリ→ここ
飲み屋のはしごはよく聞くけど、茶店のはしごしてしもうた~

かーなりヘビー利用なペニンシュラのロビー
最近、ドリンクが頼みつくしてしもうた・・・

この日、期間限定のお高めなお茶があったけど、品切れ><
頼んだスイーツも品切れ><
しかたないので、ジャスミンだったかな?と本日のケーキを

本日のケーキ 1,500円
レーズン入りチーズケーキ
しっかりとしたチーズケーキにレーズン入り
ベリーたっぷりで結構素敵な盛り付けです
そうそう、チーズケーキといえばそぼろ(クランブルといえ!)もかかせませんよね
アイス添え

ジャスミンは1,250円だったかな?
いつものチョコチップクッキー添え

東京JO
ナゾな酒
結構アルコール強い
すんごい器で登場!
上のガラスの扇状の円錐を持って飲む
下は台座、金属製で結構重い
どうやって洗うんだろう、これ?
おねえさんがこわごわ持ってきた

10月
ペニンシュラのロビーラウンジに久々の訪問
いや、何度も行っていたんだけど、満席やLO(震災の影響で9時半)で断られて・・・

はい、私のBDを祝ってくれ、第3弾です
第2弾ではサイフを持っていかず、バーで1人で2万も飲み食いしたあげくにお土産にタク代までたかる鬼畜ぶりでしたが、今回は心をいれかえ、食事とケーキを
ん・・・?この日、午後授業が長引いて、夕食食べる時間なく夜授業だったんだってば~マジで、わざとじゃないから!
ということで、今回も茶とケーキだけではなく、食事までたかることに成功したのでした・・・
(その後、フォーシーズンでおごってやったのでトントン)

プリフィクスコースで3,500円のを
食前酒で赤・白・スパークリング(ロゼ)付、スープか前菜、メイン、パン、デザート・茶付とオトク
ここでデザートと茶頼んだら、茶1,250円前後、デザート1,500円~2,000円足らず、とこれだけで3,000円近くなるからね(ケーキセットなるものはない)
ただ、茶の種類選べない、ケーキは単品のに比べて小さいけど

スコットランド産サーモンノマリネ ほうれんそうとポムパイヤッソンのサラダ
スイートマスタードのソースがうんみゃーい

本日の築地からの鮮魚のポワレと野菜のヌードル仕立て サフランとムール貝のエッセンス ルイユをそえて
まとダイ
おや、そういやこの日、ランチもこんなスープにつかったお魚(イトヨリ)だったわ~(庭のホテルにて)
でも、お魚大好きだし!!
お肉のポークのキャラメリゼ、ビネガーソースも気になったけど、ガーリックだったので・・・

パンは最初にトーストされたバゲットと、くるみのパン、おかわりで大きなミルクパン
以前はバケットでドガっと提供だったのが、小出しに

デザートは4種から選べ、アップルタルトに 本日のアイス添え
本日のアイスはバニラ
濃厚キャラメルソースと、ラムのよくきいたレーズン
ロビーラウンジ入り口ワキにあるデザートワゴンってなんなんだろう?といつも疑問だったけど、このコース用のデザートだったみたい

ツレはサンドウィッチ ええ、もちろんほぼ私がいただきましたが(笑)
1,700円
ツナのコンフィ、ゆでたまご、根セロリをはさんだマルチグレイントーストのサンド オニオンリング添え
あーん、このパン最高!!食べにくいけど
すんごくボリューミーで、これなら1,700円も納得だわ
オニオンフライはカリカリの素敵な食感で、フレッシュネスやモスがかすむ
ケチャップ、マスタードは使いきりのミニ瓶(ジャムと同じメーカー)の

今回も、ペニンシュラの情報誌ペンフレンドを会計時に渡される
おお~そういやシルクキュリネール(横文字弱いんで、テキトウ)とかいうのの時期ですね
ドレスコードは男性はタキシード、女性はイブニングドレスという、日本では非常に珍しい正装でのパーティーです
会費5万はまぁ惜しくないけど、私酒飲めないんで行けないんだよなぁ・・・エスコートしてくれる人もいないし
ドレスは趣味でいーっぱいあるのに、着て行く場所がないのが無念><
父はタキシード持ってるけど、1食5万、2人で10万なんて言ったら無駄遣いすんな!って怒られちゃうし

6月初旬
ペニンシュラのロビーへ数えきれない回数目の再訪
1週間前の前回朝飲んだキャロットジュースがおいしかったので頼むも、ギリで売り切れ><

リラックステラピー 1,250円
という、ペニンシュラオリジナルブレンドらしきお茶に
リラックスという名にふわさしい香り
細かい花びら?の入ったお茶で、茶漉しがすぐに目詰まり・・・
久々に紅茶にチョコチップクッキー添えが復活
今回はさし湯ポットもついてきた

桃のスープとヨーグルト 1800円
ハウス栽培でもまだ白桃の季節には早いが、これは・・・去年の???それとも空輸??
さわやかな味の桃のスープとヨーグルトとラズベリーの酸味
白桃も
アイスがプカプカ浮かび、こりゃさっさと食べなきゃとけちまう!!と焦る一品

つまみはカレーっぽい味のするナッツとジャンボコーン

6月頭
ペニンシュラのロビーへ、うーん、何回目の再訪だろう???

マンゴーとヴァニラのヴァシュラングラッセ 1700円
中にマンゴーソルベ??の入ったバニラアイスの冷た~いスイーツです

お茶はペニンシュラブレンドティー 1,250円
ちょっと渋みの強いお茶

朝食もロビーでいただきました
定価4200円らしいけど、宿泊料金にコミ
和か洋から選べ、洋を
洋はジュース、パン、卵料理、茶かコーヒー付き
ん・・・?追加料金でエッグベネするはずが、メニューにのってない><
しかたないので卵料理は野菜が食べたいこともあり、ハーブ野菜とハムに変更(他に、フルーツ盛り合わせという非卵料理の選択肢もある)
さわやかなドレッシング

ツレは白身卵のオムレツ
ふわふわのメレンゲにほうれん草入り、野菜とカッテージチーズ添え
えーぶっちゃけ、ボディービルダーのメシかよ!!!と
ついでに、ツレは白身が苦手だ、なんで頼むんだよ、バカ!!
もらってみたが、ぶっちゃけ・・・減量食です・・・

パンタワーがなきゃバナナブレッドのフレンチトーストにしたんだけどなぁ・・・
という、パンタワー
上段 ブルベマフィン、マンゴーカスタードデニッシュ、クロワッサン
中断 ハム、チーズ各種
下段 ジャム&ハチミツ、バター
マンゴーデニがさくさくうんまー!!!
他にトーストもあり
おかわり自由だけど、最初からツレがトースト頼んでいて、追加注文時も頼んだけどクロワッサンがきて、トーストが結局最後までこなかった!(爆笑)

ジュースはオレンジ、グレフル、キャロット、野菜、本日、牛乳
本日のジュースはグァバ
これまたおかわり自由・チェンジ自由で、キャロットも
キャロット、すごく甘いので甘味料入ってると思っていたけど、100%にんじんオンリーのフレッシュジュースとのこと!!
今度からはこれにしよ!!

3月下旬
ペニンシュラに行ったら・・・ん・・・・?なんかやけに暗いぞ・・・
エレベーターホールでガーン!!!><
「地震の影響により、本日営業中止とさせていただきます」の紙が・・・
あああああ・・・・・虎ノ門から歩いてきたのに・・・
でも、生バンドの音聞こえるし、ロビーなら・・・と行ったら、こちらも薄暗く、客まばら

ロビーはディナー時間帯、車寄せを背にして右側が茶、左側が食事エリアなんだけど、左しかやってなかった
もう夕食食べちゃった後なんだけど、茶だけでもいい?(しかも、スニーカーにスエットです・・・サーセン)って聞いたらOKとのこと

1週間前とおなじ席にご案内~
応対の店員さんもおなじ人

この日はデザートはアイスか本日のケーキのフレジェしかできないとのこと・・・
しょうがなく、フレジェに

本日のケーキ 1,500円
ペニンシュラマークのホワイトチョコののった、甘めのフレジェ
間にサンドしてあるクリームはかためのバタークリーム
添えてあるアイスが美味しい~

ヤサイジュース 1,200円
ほぼトマトジュースです
味が濃くて、ドロリとしている
海外でよくみかけるV8ジュースにとっても似ているけど、ペニンシュラだし、V8ジュースなのかな??
(ペニンシュラグループが運営するキャセィパシフィック航空のラウンジにはV8ジュースがあり、機内でも出てくる)

3月中旬
久々のペニンシュラ(エステにはちょくちょく行ってるんだけどね)、久々のスイーツじゃなくて食事です

ナチュラリーペニンシュラ 3 品コースディナー 3,250円+サ料10%
2人で行ったので、それぞれ違うものを頼みました
隣は4人女子会で一人無料、もしくはグルーポンでさらに値引きのオトクコースでした

食前酒は赤白シャンパンから

帆立貝のコンフィと蓮根のカルパッチョ仕立て 海草とグレープフルーツ添え生姜と醤油のヴィネグレット
ややあっさりだけど、めっちゃ美味しい!やわらかくてとろけるよう

タイ風スパイシーチキンサラダ キュウリ、レッドオニオン パパイヤとローストピーナッツ
うーん、こっちはかなーりエスニックな味と香りで、好みが分かれそうです

本日の築地市場からの鮮魚のソテーと墨イカのマリネ イカ墨を加えたフレッシュトマトのソ
ース スモークパプリカの香り
普通・・・?

オーストラリア産 牛バラ肉のブレゼと多彩な根菜 ガーリック風味のフロマージュブラン ピンク色のビーツのブイヨンと共に
これも普通・・・
今回、安いだけあってメインがちょっぴり力不足かなぁ?

フルーツサラダ パッションフルーツのソルベ添え
なーんか見覚えのあるのがきましたよん!
あっさりでちょい酸っぱくて美味しいですよ

アプリコットのコンポート ヨーグルトとマカロンのアイスクリームと共に
マカロンの間にアイスがサンドしてある
私のはコーヒー?のマカロンだったが、隣はフランボワーズっぽかった
隣のがよかった・・・><

茶かコーヒー付

途中でキャロットジュース追加

10年12月
今年もスタッフのネクタイがサンタさんに!

アップルパイ 1,800円
変わってる~
薄くて柔らかい層のパイ生地の上に、焼きりんごが1個ドーン!その上に細切りりんご(生)が
バニラアイス添え
ナイフを入れると、柔らかくなったりんごの中から、おつゆがどろ~とあふれ出します

茶はペニンシュラオリジナルブレンドのアフテヌーンティー 1,250円だったかな?
ちょっと渋みがあった

11月
どこもかしこもの例に漏れず、こちらもクリスマスの飾り付けが

パンナコッタとフルーツサラダ 1,700円
見た目は黒胡麻入り瓦煎餅な、甘い焼き菓子の下に、これまた甘~い、そしてむっちりとしたパンナコッタが
周囲にはカットフルーツとフルーツジュレ、そして甘酸っぱいソルベが
全体的に甘酸っぱいフルーツに対し、パンナコッタは激甘で、一緒に食べるとちょうどいい

茶はローズペタル
ほんのりバラの香り~と思ったら、バラの花びらの茶でしたね・・・

10月
あー秋メニューにまたメニューが変わっちゃってた
夏メニューの白桃のミルフィーユ食べたかったなぁ・・・

ここのロビーは有名人によくでくわす
今回は某有名建築家がチェックインするのを目撃した

今回は温かい栗のケーキ 1,800円を
栗のケーキ自体はミニです
マロングラッセみたいな栗の入った、超しっとりなカップケーキもどき
これが本当に熱いぐらいに温かいんですよ
洋梨のコンポートとチョコムースが添えられている
ムースはちょいビターで重い
洋梨はちょっと酒がきつめで、弱い人だと酔っ払うかも

お茶はジャスミン 1250円にしてみました
相変らずのチョコクッキー添え

おつまみはカレー味のミックスナッツでした
ヘイフンテラスでつまみに出たキャラメルかるみが食べたいなぁ~

9月
メニューがガラっと入れ替わってました!

ストーンフルーツのフラン ビターアーモンドのアイスクリーム添え 1,800円
ストーンフルーツ???と思い注文
ストーンフルーツとは固いタネの入っているフルーツの総称らしい
???と思って食べたが、ねっとりして洋梨っぽかったので洋梨かな?
で、フランって???とこれまた????
一瞬、桃のミルフィーユと間違えたかと思ってしまったサクサクパイ生地でした
うーん、イマイチだったかな・・・

今回紅茶はカモミールでいやされる

酒のつまみはかわきもの
どうしてもシャングリラと比べてしまい、シャンよりサービスつまみが劣りますね…
ホテル的にはペニのが好きだけど、ちょいと茶や一杯となるとシャンに軍配

5月
またまたペニンシュラのロビー!!
最近、予約ナシでフラーと行くと満席で断られることが多かったのですが、今回は10分ほど待ってOKでした

クラッシッククレームブリュレ 1,700円
でかいぞー!
高さはないけど、スープ皿くらいもある大きなお皿のクレームブリュレ
底にはバニラビーンズたっぷりです!
柔らかく、トロトロと緩い
上はおきまりの飴状のやつ
上にピルタチオのクッキー?ちょいスコーンっぽい食感)が渡してあって、ちょっぴりしょっぱく、味のアクセントになっていい

今回の紅茶はカウンセリング 1,250円
カウンセリング?という怪しい名前でチャレンジ
精神科でやさしく癒してくれるカウンセラーってとこでしょうか?
優しい味わいでした

ツレはジントニック
ここで酒飲んだの初
どうやら酒頼むとつまみがついてくるらしい
スーパーで大袋で売ってそうなつまみだけど・・・

上記値段にサービス料10%が追加されますが、ダイナース50周年?クーポン持参で10%オフでした!
最近、茄子のエグゼクティブダイニングが年々しょぼくなっていく気がするのは私だけでしょうか・・・?50周年特典がたいしておいしくないんですが・・・
以前は1万以下のコースなんてなかった気がするのに。不況だから?

09年12月下旬
クリスマスシーズンに行ったら、クロスがキラキラした雪模様になっていました!
そして店員さんのネクタイが、でっかいサンタの柄!

本日のケーキがクリスマス特別のフランボワーズ等入ったチョコケーキだったのですが、前回とても気になったロクサンヌ母さんがあったので、それを

カプチーノ
前回と同じクッキー付
超うつわがでかい!
小ぶりのドンブリサイズでビックリ

リラックステラピー 1250円
うん、おちつく香り
ケーキも頼んだのに、今回はクッキーもついてきた

ロクサンヌ母さんのパンプキンスコーンショートケーキ 1800円
全く想像がつかないブツだったが、柔らかくてふんわりした温かいパンプキンスコーンをスライスし、クロテッドチーズと生クリーム、フランボワーズをサンドしたもの
周囲にはフランボワーズ、ピスタチオ、そして小豆??小豆にしては大きめだが、甘納豆にしては小さい
不思議な融合だ

09年12月上旬
またまたペニンシュラのロビーへ
そして、またまた驚きのスイーツと遭遇
ここはそういう!?な遊び心が楽しいです
生バンドを聞きながらも心地よい

こちらも、クリスマスの飾りつけになっていまいた
鉢植えのなかに、こっそりとポインセチアが追加されていたり、テーブル上にもクリスマスカラーの花が

今回はロクサンヌお母さんのパンプキンスコーンショートケーキ1800円、焼きリンゴのパイとセイロン産シナモンのアイスクリーム1800円と迷いながらも、一番高いザ・ペニンシュラチョコレートドーム2300円をチョイス
その他はアイス、オリジナルケーキ(この日はガトーショコラのクリーム添え)、前回のパブロヴァも
ちょこちょことメニューが変わるところが、ついつい何度も行ってしまう理由です
しかもロクサンヌ母さんって誰だよ?しかもスコーンでショートケーキって??と疑問もたっぷり

アールグレイ 1580円だったかな?
チョコチップクッキーが添えてあります
これがまたありえないほどすげーのどが渇くんだけど・・・
アールグレイはとても香りがいい

キャロットジュース 1500円だったはず
しっかりと繊維はこしてあり、なめらか
甘みの強いニンジン
スーパーで売ってるニンジンジュースとはやっぱ全然違う
香港で飲んだキャロットジュースを思い出した

チョコドーム2300円
一番高かったのをチョイス
登場してビックリ!
ハンドボール大はある大きな半円のチョコのドームが!!
まじでドームだ!よりもで、でけえ・・・2300円と高かったが、ホテルにしてはケーキの安いいペニだが、まさかホールケーキが出てくるとは・・・
普通のケーキならいざ知らず、こんなでけーチョコケーキ、くどすぎて食べきれないよ、ツレはチョコケーキ一切食べれないし・・・(涙目)
と、かなりアタフタ

「温かいアングレーズソースをおかけしてもよろしいでしょうか?」といわれ、ハイと答えると・・・
かけていくうちに、どんどんチョコのドームが崩れていく・・・
え!ちょっと待って!!崩れるならドームの写真を先に・・・
と思ううちに、チョコドーム崩壊(写真)
バニラビーンズタップリの濃厚アイス、生クリームホイップ、ブラウニーっぽい焼き菓子、バナナ、洋梨煮(酒強め)にドームをかぶせたデザートでした

ほえー思わず感動しちゃった

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  • パブロブァ
  • フレジェ
  • もも

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8位

ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ (日比谷、有楽町、銀座 / ケーキ、カフェ、パン)

2回

  • 夜の点数: 3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

2019/02訪問 2019/06/09

ごろごろ: ザ・ペニンシュラ東京 BOUTIQUE & CAFE

昔はあんなに通い詰めたのに、最近はご無沙汰だったペニンシュラへ久々に
この後久兵衛だったので、軽くスイーツでもと地下のお店へ

マンゴープリン1400円

マンゴープリンブームははるか昔とはいえ、やっぱおいしい
ココナッツアイスとフルーツたっぷり乗せ

ペニンシュラブレンドティー1,000円
2杯チョイ分くらいかな?

上記お値段にサ料15%と消費税追加で2,980円

16年2月

超久々に
そういえばずっとペニンシュラご無沙汰してた

トンプソン 600円
そのすごい色にひかれて
あ・・・食べたことあったのね・・・
すっかり忘れてた
スポンジの外側に色とココナッツ

マンゴーロールケーキ 450円
めっちゃいいお値段・・・
マンゴーにひかれて買ったんだけど、マンゴーどこー???
ココナッツは感じたんだけどなあ
生地に練りこんであるんだろうか?
ロブションのマンゴーロールみたいなの期待してたのに

ご褒美マンゴープリン 1600円
ご褒美という名前にひかれて
普通のマンゴープリンと味は一緒で、量が1.5倍、上に飾り付けらしい

うーむ、可愛いんだけど、白チョコのクマが味が浮いてていらん・・・
そして、量が多すぎて苦しい・・・
2人でシェアくらいがちょうどいい
♡さんと1ヶ月ぶりの逢瀬で一緒に食べようと買ったけど、二人で苦しい苦しいに・・・
ダイエット中で夕飯抜いてるらしいから悪いことしたなあ・・・と

とろりんでココナッツミルク~


13年3月
珍しく休日のロビーラウンジのアフタヌーンティーに並びがなかったのでよしゃ!と行ったら・・・
タッチの差で満席・・・
地下のブティックなら並んでるけどそこまで待たないと言われたけど、並んでるのでテイクアウトにすることに
で、買ったあと、ツレがワッフル食いたいと言い出し、並ぶことに
先客2組で1時間以上待ったよ・・・だったら上のロビーラウンジ空いたんじゃないかと・・・
で、ツレお目当てのワッフルセット 1700円は平日限定でなし
ねえ、あの看板に平日限定って書いてあるよって言ったのに、出してるってことは今日もいけるってことだ、セットはなくても単品はあるとか言いやがりやって(単品もなし)
先に1人通すといわれたが、私たちが通された席はその1人席と同じつくりの席だし、私らが席についた時もうその人ケーキ半分食べてたし、なんてこったい・・・


ストロベリーエクスペリエンス 1800円
14:30-18:30
温かいいちごのコンポート
キャンドルで温められながら

ベリータルト
チョコレートタルト
マンゴープリン
本日のアイスクリームとシャーベット
本日のケーキ(ストロベリーショート)
ハートのホワイトチョコ

コーヒーか茶

ケーキセット 1200円
ケーキ5種(もうショーケースに安価なケーキが5種しかなかった模様、他テーブルでは違うケーキもあったので)から選ぶ
フォルマッジョというレアチーズケーキに
なかにイチゴ入り

ヤミー 700円
栗とバナナのクリームブリュレ
上にチョコスフレ
その下に白いクリームの中にバナナが
1番下がトロトロブリュレに栗入り

マカダミア&グリーンオリーブブレッド 280円
オリーブがあぶらっぽくて、マカダミアはカリカリで美味しかったので、マカダミア単体のパンのが好み

クランベリーレーズンマフィン 200円


12年12月
久々のペニンシュラブティック

マンゴープリン 630円
相変わらず美味しいなぁ
上にこんなにもマンゴー果肉のってたっけ?完熟
下のマンゴープリンはとろっとろで、ココナッツミルク入り

こく生ブリオッシュ 350円+税
生クリーム&カスタード
生クリーム&あんこで、けしのみがのってるのもあった
持ったらずっしりで??!と思ったら、クリーム超たーっぷり
だけど、多すぎて、最後の方ちょっとくどかったわ
ふわふわの生クリームと、ぽってりカスタード


11年2月
香港のペニンシュラで購入したバレンタイン限定用チョコ
うーむ、香港にもバレンタインでチョコ贈る風習ってあるの?
トリュフアソート3個入りで99香港ドル、日本円でのクレカの計上が1,112円でした
同じものが日本のブティックでも売っていて、そちらが1,200円だからギリギリ香港のが安かったか

10年10月
久々にペニンシュラのブティックでケーキを
プール&エステで行って、ヘイフンテラスにケーキって意味なさすぎ~
でも、美味しいペニが悪いんです!!

マンゴープリン 600円
リピです
私のなかではベストマンゴープリン!
とろとろマンゴープリン、トロトロミルク・マンゴーソース、くこのみとマンゴー果肉!
もうたまりません
スパ前にお取りおき頼んでおいてよかった
スパ後に行ったら売り切れてた

前回目の前でかっさらわれたシュークリーム 430円
バター濃厚なシュー皮
ほろにがキャラメル入りクリーム
もったりバニラビーンズ入りカスタード
2種のクリームの間にはバナナが
ちょいビターで濃厚な大人のシュー

ペアートンプソン 580円
えたいが知れない怪しさから購入
海外のお菓子でよくあるかためのゼリー?グミ?みたいなのかと思ったら、レミントンでした
パイナップルかと思ったフルーツは洋梨と、ことごとく期待を裏切られたけど美味しかったのでOK

ん~なんか昨日恵比寿のブティックに行ったら、1000円1シールで10シールで応募できる、各ブティック1組を上海ペニンシュラにご招待キャンペーンを10月1日からやってるみたいです
あれ・・・ここでそんな告知なかったし、シールも応募用紙ももらってないぞ・・・
___________________________________
8月
今月末までの平日に実施中のアフタヌーンビュッフェへ
あのマカロンにマンゴープリンも食べ放題と聞いては行くしかないっしょ!?
予約不可、70分制で税・サ込みで2750円です

2時半からだけど、ちょい遅れて到着
結構ビュッフェ客いました
が、一般のランチ客もまざっています

飲み物は紅茶(レモン、ミルク)かコーヒーで、カップで提供
なくなりそうになったら、注ぎ足してもらえる

ビュッフェ台は小さく、焼き菓子3種、ケーキ4種、プロフィット、マンゴープリン、オレンジゼリー、パンプディング、スコーン2種、エッグタルト、ピクルス、サンド数種と、決して種類は多くありません
が、3,000円足らずでホテルのデザートビュッフェ、しかもペニンシュラとなれば、普段のアフタヌーンティーの値段からしてもかなーりお得な値段です(たしか3500円くらいだったはず。香港では4,000円近くした)
ケーキとサンドは商品がちょっとずつ違うのに入れ替わっていた

スコーンはプレーンとブルーベリーの2種でミニ
クロテッドとジャムはテーブルサーブ
某ブログでは焼き立てが出てきたとあったが、今回は温めなしでした
どちらかというとふわっとした食感

マンゴープリンはミニで簡易版ながらも、やっぱりペニのマンゴープリンはうまい!
トロトロです
オレンジゼリーはクラッシュタイプで、さっぱりで酸味アリ

パンプディングはオレンジ入り
某ブログではチョコチップ入りとのことだったので、本当に随時商品が微妙に変化しているようです

プロフィットは中にカスタード入りで、ソースがオレンジとラズベリーかな?2種
これ積み上げたケーキが以前売られていて、気になってました!

焼き菓子は最初はブラウニー(やわらかい、イチジク添え)、オレンジケーキ(甘ったるいけど酸味あり)、カシスタルト(さっくり)
入れ替わりでクグロフ(しっとり)、チョコケーキ(濃厚しっとり)、オレンジパウンドに
これらは店売りの商品ですね

サンドウィッチは最初は普通のサンド2,3種、オープンサンド、エッグタルト、ハムカナッペだった
その後、普通のサンドは具やパンが微妙に変化し、もう1つのサンド皿はミニバーガー(厚焼き玉子サンド)、オープンサンド、ミニエッグタルト、ハム・エッグのせに
エッグタルトが美味しかった
ミニピクルスはマスタード入りで酸っぱい

ケーキはイチゴジャムロール(ふわふわ生地)と桃のムース(甘い)が常設
入れ替えがあってもこれは出てきてた
他にチョコムース、各種フルーツ(キウイ、パイン、ブルベ等入れ替わり)ののったムースケーキが
どれも甘くて味がきつくて、ミニサイズだけど結構食べるのがきつかった

アメリカンチェリーののったスフレもあったが、超繊細で、みんなとるときにボロボロにしてた・・・

ピンクのマカロンの飾りはあるのにマカロンは出てこないな~今日はないのかな?とガッカリしていたら、出てきた!
ちょうどその時台にいたから取れたけど、あっという間に人だかりができて、一瞬でなくなってしまったので、マカロンがあったことすら知らない人もいるはず・・・
70分いてその1回しか出てこなかった、幸運でした
抹茶は大納言?2粒入りで甘い
チョコはなめらかクリーム
ピンクは白クリーム入りで、桃?のコンポート入り
どれもクリームがたーっぷりで、サックリとけてうままぁぁぁ!!!でした
おかわりしたいな、と思ってもないのが残念><

おかわりしたのはマンゴープリン、パンプディングです
マカロン以外はゆったりおかわりできるほど残っている&補充されるので安心です

おひとり様には雑誌が配られ、私はヴォーグで、ついついその記事見てシャネルのチークとジミーチュウのパンプスを店出てからデパに電話予約しちまったんだけど・・・
おひとり様でも手持ち無沙汰することなくゆったりしたアフタヌーンを楽しんでくれという配慮かと受け取った
_____________
09年9月
マンゴープリンの季節が終わる前に!
と焦って「いつまで売ってますか?」と電話したら、通年商品でした・・・

まぁいいや、とついでにマンゴープリンをお取り置きしてもらって、引き取りに行きました
電話しなくても、4個残ってました
かわりに、店先で目をつけたシューを前の人に全部掻っ攫われた・・・

洋梨と紅茶のシブースト 550円
下から、プリンタルト、クリーム、大ダイスカット洋梨、シブースト
シブーストがもっちりブルブル〜

もみの木のはちみつとビターチョコムース 600円
超濃厚だった
1個食べきるのがちょっときつい
冬にはいいかもね
下のクリームにガリガリする甘い物体がいた

マンゴープリン 600円
超重量!!
これでもか!とマンゴープリンを堪能できる
とろーりマンゴーソース、カットマンゴーとクコの実
緩めでやや濃厚のたっぷりマンゴープリン
モッチリぶるるんも好きだけど、こういう緩いのもいいな、と思った
当分はまってリピりそうな予感

どれも、ホテルのケーキにしてはかなりお得です
ホールケーキもあって、こっちはちょっと小さいけど、3000円〜4000円で、これまたお値打ちで、しかもデザインが凝っていた

ペニンシュラ地下のブティックへ
閉店間際の遅い時間
店に併設された大きなガラス張りのケーキ工房では、ピカピカになるまで窓を磨いている職人さんがいて、好印象

マンゴーメロンパン 280円
65gとちっこいです
カリカリで甘い皮
ドライマンゴーを練りこんだ生地

ペニンシュラクリームパン 230円
こちらも60gと超ミニ
内側がまるでシュー皮のような生地
クリームはバニラビーンズタップリのポッテリタイプ

ベリーピペットデニッシュ 280円
80g
他が小さかったので、80gでも大きく感じてしまう
表面さっくり、内側しっとりのデニ
甘いベリーがたーっぷり


  • マンゴー
  • (説明なし)
  • (説明なし)

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9位

中華そば すずらん (渋谷、神泉 / ラーメン、つけ麺、丼)

1回

  • 夜の点数: 3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

2013/07訪問 2013/07/24

麺が素敵なすずらん

13年7月

<p>久々のすずらん〜
すぐそばに煮干しの凪ができたんだね!
でも、気分はすずらんのつもりで前日から備えていたのですずらんへ

角煮野菜麺 1550円の味噌
ひもかわ麺 +100円にて

あれ?麺は?
そうだった!ここのは野菜を選ばなくても野菜たっぷり
普通のラーメンどんぶりより一回り小さいくらいの丼に、麺なしで野菜のみ(チャーシューもあるけど)でこの盛り・・・
3日分くらいの野菜だ〜

角煮も麺もあいかわらずのうまさ
スープがもうちょっと味が薄いということないんだけどなー
あと、お値段ね(笑)

11年4月下旬
はいはい、またすずらんだよー
もうすずらんツイッターは危険ですね
最近続々限定麺登場中のすずらんです
これまた限定が出たとのことで初日に!!

海鮮水餃麺 1,250円
はい、またまた強気のお値段設定きましたー
干し貝柱と海老の海鮮ワンタンスープ、麺はこれ用開発の超細縮れ麺とのこと
個人的にはぶっとい麺が好きなんですけどねー
ワクワクで待ちます

透き通った優しいスープ
自分ですりおろすブラックペッパーの木のあの道具を渡される
えーと海鮮は・・・?と思ったら、大量のワンタンの具らしい

麺は博多ラーメンの縮れ版って感じでしょうか?
最初はちょっとかための麺も、私猫舌なんで、途中でスープすって柔らかく・・・のびとか気にしない人間なんでOKです
しかし、大量のワンタンに麺と、炭水化物でめっちゃオナカふくらんだよ


4月上旬
前回レビューを書いたその日に、ガマンできずに行っちゃった(だからおまえはデブなんだ)
蕃茄湯麺1,100円だったかな?
ただのタンメン、角煮トマトタンメンもあります

大きなラーメン丼からもうスープがあふれそうです!!!
甘みの強いトマトと、チャーシュー入り
そして、キザミネギもたーっぷり
透き通ってキラキラ光るスープは、ニンニクがほどよくきいていて食欲がグングン増します
うっはーやっぱうみゃ~うますぎます

麺はシコシコとしたしっかりの弾力があり、これまた素敵

ヤキギョウザ 500円
もっちりの分厚い皮がたまらん
焼き色のついた部分はカリカリです
もっちりとカリカリ~


超久々のすずらんですね
今年も正月限定のイセエビは逃してしもうた><
以前は毎週行ってたときもあるというのに・・・私がいつまでたっても痩せないから行けないんです><
さて、久々にすずらんのツイッターが更新され、限定のカレータンタンが出たとのこと
気になっていたら、さらに限定のトマトタンメンが出たというので、これってひょっとして以前食べれなかったアレ!?と思い、某ブログで見た翌日にゴー
しかし、それは売り切れでした><
カレーはあるということで、そちらに

店主?に久しぶりだね、といわれた
おや!半年以上ぶり&髪ばっさり切った&今まではどうでもいいラフな格好だったのにこの日は綺麗め、なのに覚えて&気付いていただけましたか!うれしい限りです
某本でこの店をプッシュしておきながら、半年以上ご無沙汰だったのを心苦しく思っていたのですが・・・
さて、大好きな金曜昼限定の鶏も、地震の影響で鶏が入ってこないということで、お休みらしい・・・ああああ・・・復活した時にすぐ行くべきだった><

伽哩担々麺~自家製芝麻醤と辣油の濃厚カレー風味担々麺~ 950円
タンタンメンにカレーが入ったっていえば、一番わかりやすいかな?
ちゃんとラーユまわしいれていたし、ゆでチンゲンサイも入っていて、見た目はまんまタンタンメン
肉そぼろが甘辛くてうんま~
普段スープ飲まないんだけど、ついつい半分ほど飲んでもうた
麺は中くらいでストレートで、すごく弾力があります
はー今週か来週にタンメンも食べに行かなきゃ!
10年9月
先月末から始まった、すずらんの夏季限定麺!燻製牛涼麺~和牛ローストビーフとトマトの冷し麺 1日10食限定です
限定、さらに数量限定、はい、バカな私はまんまと釣り上げられます
夏季限定ってもう8月も終わるんですけど!と思っていたら、暑いうちは当分やるということで、こりゃまだまだ提供が続きそうな麺です
夏の定番だったグレープフルーツのたーっぷりのった冷麺がなくなり、かわりにこれが後継か?
で、9月だけどこんだけ暑けりゃまだあるよね~とすずらんへ
こんなクソ暑い日に金曜でもないのに並んでるやつなんていな・・・・いたよ!!リーマンが1人並んでた・・・
で、私も開店までの3分ほど並ぶことに
店前の看板に書いてある新麺 トマト(漢字です)麺 トマトと唐辛子をねりこんだ手のべ麺ってのが色的にこの限定麺でしょうか?ワクワク

開店直前におねえさんが注文を聞きにメニューを持ってくる
あれ~ローストビーフのってねー・・・・・><
「すみません、ローストビーフのありますか?」「少々お待ちください」と店へ入っていくおねえさん
あーダメかな~と思ったら大丈夫!とのこと。わざわざ暑い中行ったかいがあった

さて、涼しやかなガラスの大きな器にはいった新麺登場です!
おお~見た目も涼しい麺ですね

ローストビーフ付きです

隣の人が超ガン見なんですけど~
私の麺をガン見する、そして壁に貼ってある新麺の写真付説明書きに目をやる、また私の麺を見る、の繰返し
うん、そりゃー隣にこんなのきたら気になるわな、私だったらこれ気付かずに普通の食べてたら迷わず夜にまた来るわ

さて、限定麺はお値段もすごいことになっちゃってるので有名なすずらん
新春の伊勢海老なんて万札出さなきゃですからね・・・
これはおいくらでしょう?

   2 , 8 0 0 円 な - り -
もうね、ラーメンの値段じゃないっすよ。高級中華料理屋で出てくる麺に張り合うお値段です
でも、毎回強気な値段をつけてくるすずらんの限定麺にハズレはなかった!(リーズナブルなのは・・・もあったけど)
今回も納得の味
まず、スープが超うまいの!私は普段スープを飲まないんだけど、あまりのうまさに半分以上飲んだ
小さい氷が浮いていて、より一層涼

麺は例の新麺っぽい。冷たいスープにはいってしめられているせいか?歯ごたえがはんぱない!これたまらん!
具は挽肉、たーっぷりのトマト、レモン(途中アクセント用に絞る)、三つ葉、モロヘイヤ
モロヘイヤのぬるっと感もたまりません
ラー油タレもあり、途中からアクセントで入れてスープを楽しむ

で、ローストビーフ付き
これがまた大きな切れで、たーっぷり
なぜローストビーフ?麺の器に入ってないならいらないじゃん?とかつっこんではいけない・・・

はぁ、満足満腹
かなーり量がありました。2人でシェアするのがちょうどいいくらいの量だった
2,800円でもリピりたい味だけど、問題は暑い時期に渋谷まで行きたくないんだ・・・
________
8月
すずらんに新しい麺が加わったと聞いて!
焙煎地粉麺・・・上州地粉に焙煎シリアルを練りこんだものらしい
そういや去年食べ損なったトマトの手のべ麺もそろそろ季節だなと思い、久々に渋谷まで遠征

スポクラ行っていて急に思い立ったので日傘用意してなかったら、わずか20分足らずの歩行で足にクッキリサンダルの焼きムラが!!!
誰ですか?今日雨とか曇りって予想した人は!!

で、トマトの手のべは今年はないみたいです・・・><
春にはあった汁なし坦坦もなくなってた
グレフルの紅宝麺(麺と2種グレフルとタレで1,600円!)と、新商品のジャージャーメン(シルク手のべ麺かな?細かった 自家製肉味噌、750円か780円)はあった

ということで、心のこりなく地粉を頼むことに・・・ああ、トマト・・・><
味噌つけ麺の角煮で1350円に麺を地粉にヴァージョンアップで+100円(すずらんのツイッターをツイートしてる人はタダらしいが、私ツイッターしてない)

味噌つけだれは前回同様
うーん、しょっぱい
チャーシュー2切れ入り

角煮は麺の上に乗って
これもちと味濃いめ
ほろりとしたほどよい柔らかさで、アブラミが多くないので食べやすい

麺はソバみたいなの想像してたけど、全然違うね
クロっぽくなく、均一な茶色
韓国料理店で以前食べた、トチノミ?の麺ににている
形状・食感は平打ちのパスタのような麺
うーん、ますますラーメンから遠ざかっていくすずらん
しかし、その奇抜さと続々登場限定麺にラーメンとは思えない大金を払ってしまうプチすずらん信者です

楽天にも出店をはじめたみたいです
すずらんの味が家でも楽しめます
____
10年5月
すずらんの金曜昼限定の鶏そばにつけめんが登場+お持ちかえり自宅で作る麺に鶏そば登場
とはかなーり前から知っていたのですが、機会がなくて半年後無沙汰・・・
やっと行ってまいりました!

12時過ぎだったので行列もひと段落し、並ばずに入れました
以前からある鶏そば各種(980円~1,500円だったかな?)に100円追加でつけめんミソか醤油に変更できるというもの
ネギの鶏そば1100円をつけのミソに変更で1,200円

おいおいラーメンで1000円オーバーかよ、にびびっていてはすずらんに通えない
すずらんのデフォ価格は1000円前後、限定麺になると1,500円~2000円台が普通なんで

シルク手のべ麺の乱切り麺です
そう、これが食べたかったの!!
普通の鶏そばだとシルク手のべの細めんなので、太さは博多ラーメンよりちょい太いくらい、シルクだけあってのどごしがスムーズすぎて、この店としては麺にパンチがなくて・・・
乱切りなので、太いのから細いのまで、各種の太さの麺が混在!!

ネギなので、ネギもたーっぷり
前回の鶏そばのネギは太切りで白い部分がたっぷりでしたが、今回は青い部分の小口切りがたっぷりです
つけ汁にもネギが入っていて、ネギだらけです・・・
鶏チャーシュー?のうまさも健在、これジューシーで大好き!

さて、つけ汁・・・・
な、何!?すっげーしょっぱいんだけど・・・
ありえないほどしょっぱい・・・
何がおきたんだろう・・・
しょっぱくて、食べきるのに大変でした・・・
今度からは、やっぱり普通の鶏そばにしようと思った・・・
そっちはやさしい鶏白湯スープだし
_______________
2009年11月
ついにメニューから手延べトマトが消えてしまいました><
ショック!!

ということで、限定の牡蠣砂鍋麺を
なんとこれ、2500円もするんです、2500円!!
ラーメン屋の値段設定じゃないです
高級中華料理屋の値段!!

でも、食べちゃった
今月、すでに食費が5万越えてるのは気にしないように…

土鍋でグツグツ煮込まれ、これからの季節にピッタリ
小ぶりな牡蠣が10個入ってます

麺は太いのから細いのまでランダムですねぇ
鶏ひき肉もたーっぷりを玉子でとじて

熱いのでとり皿もくれます
もう鍋ですね・・・

別添えのピリカラタレに最初は牡蠣をつけて食べ、
残り少なくなったら鍋にタレを投入して2種を楽しむ

スープは澄んで絶妙の塩味が美味しい~
おじやにもしてもらえるらしいけど、満腹でお断り

ニンニクで口が臭くなっちゃうし、値段が値段だからちょっと簡単にはリピできないけど、
冬にもう1回くらい食べたいなぁ
_________________________________________
2009年10月
えーと、またしても手延べトマトはなし・・・
ひょっとして、来年夏まで出会えなかったりして・・・
毎週すずらんのため、すっかりメタボです
はやく手延べトマト食べて、しばらく禁ラーメンしたい

ということで、本日は麺以外を頼んでみました
すずらんはおつまみメニューもとても豊富なのです
玉子ときくらげいため 1580円
サービスでスープとライスもいただきましたが、私白米は食べれないのでライスはお断り
せっかくの好意を申し訳ありません

プルプルの玉子と、大きなきくらげがモリモリ!
シメジ、チンゲンサイも
味付けはタンタンメンで味わった黒い甘辛いタレですね
このたれはどうやってつくるんだろう?本当に癖になる味です
________________________________
2009年10月
またまたすずらん
手延べ麺のトマトを食べに・・・
またまた品切れでした><味噌つけめんのトマトならあるといわれたけど、私は澄んだスープのトマトが食べたいの!

ということで、どうしようか悩んでいる時に、外の看板のタンタンメンが目に入り、タンタンメン1050円を
以前出初めの頃に、汗をダラダラながしながら、辛そうに食べていた人を何人か見かけたことがあります
栄児の汁なしタンタンを想像

うーん、ラーメン屋とはおもえないほどおしゃれな盛り付けですね
そして、提供された瞬間、麻と辣の臭いがツーン!と
こりゃ辛そうだ ラー油もこれでもか!だしね
ジューシーなお肉たっぷりもいいです!!
下に黒いつけダレが潜んでいるので、マゼマゼしていただく

あー辛そうだぜ、唇タラコになっちゃう~
・・・・・
・・・・・・・・・・・
??????

辛くない・・・

下の黒いどろりとしたタレは餅に塗る甘味噌みたいな甘辛いって感じで、甘みが結構ある
以前見かけた時はみんな辛そうだったのに、なぜ?
あまりにも辛くて残しちゃう人がいて、タレを変えたのかな?

麺はとってもモチモチ~
野菜タンタンは玉子スープ付でしたが、こちらはなし
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金曜といえばすずらんの鶏!
私がすずらんへいくきっかけとなった商品です
金曜昼のみ提供

最近は金曜の昼は鶏がなくなるまでひたすら出すようで、
なくなるまで他の麺は注文できないとのこと

鶏ネギを注文

すげー量の、そして大切りのネギがこれでもか!と
しかも、これが生・・・
無茶苦茶からいです

辛鶏もあったけど、鶏の白湯スープとあわないかな?と思ってやめたが
隣の人はそれ食べてて、むっちゃおいしそうじゃん!
そこまで辛そうじゃなかったし、ミスった
むしろこっちのネギのピリカラのが辛いかも

ということで、大量のネギをとりあえず片付けてから麺へ
澄んで濃厚な味わいのスープと、固ゆでの麺がたまりません
金曜ランチはこれ限定にするのもわかるうまさ
いつ食べても幸せ気分で、スープまでごくごく飲んじゃいます
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トマトの手延べ麺を食べにいったら、売り切れとのこと・・・

なので、「某ブログ5周年記念コラボのアレ、ありますかね・・・?」ゴニョゴニョということで、提供していただきました!

まず、オレンジ色の皮のワンタンが
部厚い皮のモチモチと、ショウロンポウのように肉汁のあるあんがたまりません
つけだれは麺に入れてもいいということなので、食べ終わり後、入れました

メインのほうは、辛そう~~
赤唐辛子1本まるごとのってるし、赤いのがスープにたーっぷり浮いてるんですけど
ニラ、挽肉もこれでもか!とたーっぷり
にんにくも荒くクラッシュした大きな塊がゴロゴロで、口臭っさ~ですよん
濃厚黄身と、ブニュンととろける白身の味玉付

さて、麺はというと、初体験の手延べ麺
シルクの味わいと書いてあったけど、まさにそう
ここの麺は太くて弾力あるのばかりだけど、こういうツルンとして舌触りのなめらかでソフトな食感のもいいねぇ

さて、ワンタン、味玉までついて、お値段が恐いところです・・・
手延べ麺はどれも1,500円するので、この店の限定メニュってたいてい1,500円~2,000円足らず位が主要なので、2,000円くらいを予想
そしたら、1,050円でした!
思わず、わが耳を疑い、2,050円の聞き間違い??と思って、恐くて万札出したら、やっぱ1050円でした!
超お得!
期間限定で、メニューにも載っていないので、「5周年のアレ」って言って注文してくださいね
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トマトつけめんのミソ1350円をひもかわ麺(100円増し)で

最近(と言ってももう数ヶ月たつが)レギュラーメニューに加わったトマト麺って??ということで、麻婆砂肝土鍋麺にひかれつつも、暑いし猫舌だし、とこっちに

湯引きトマトのでっかい切れがこの通りドガドガと投入
麺もこの通りの見た目だし、パスタ??と思いつつ食べてみたら、つけ汁はタンタンメンっぽい味で、ぜーんぜんイタリアンじゃなかったですわ
トマトの下は、普通の味噌つけ汁と同じ具で野菜やチャーシューが隠れていた

とりあえず、今日明日分の緑黄色野菜はこの1食で摂ったって感じ
2日分の炭水化物と脂質もだけど
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すずらんの新定番商品となった汁なし坦々麺の野菜を
1100円野菜タップリ!きくらげでかい!
ただの坦々麺(1050円)は黒胡椒たっぷり、真っ黒な汁で、いかにも辛くて食べにくそうにして食べてる人が・・・
麺は太麺
こちらもピリリと辛い漆黒のタレが
肉味噌もジューシー
左端に見える玉子スープは味付けなしで、最後に混ぜていただきます
まぜたところ
変わったスープ割ですね
からかったのが玉子でマイルドに
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ミルクカレーつけめん
初めて普通のつけめんの麺を食べた
讃岐うどんのようにコシがあってもっちり!

普通のつけ汁にミルクとカレーを入れた感じかな??
夏はカレーですね

ミルクのせいか、ぬるかったですが・・・

えーこの店はランチタイムはいつも行列なのですが、
待っていると目に付くのが周囲の景色
隣の店の店名が、なんと男性器なんですよね・・・

  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • 海鮮水餃麺

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10位

ポワンエリーニュ (大手町、二重橋前、東京 / パン、ビストロ、カフェ)

2回

  • 夜の点数: 3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0 ]
  • 昼の点数: 3.3

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.0 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999 ~¥999

2019/05訪問 2019/06/06

ごろごろ: 久々 ポワンエリーニュ (POINT ET LIGNE)

すっごい久々のポワンエリーニュ
本郷民じゃなくなって、東京丸ノ内エリアに全然行かなくなってたから
10年ぶりか…そんなにご無沙汰だったなんて

?? 303円

人気の食パン「レジェルテ」の生地を真ん丸に焼き、中に「ロミユニ」さんのジャムとマスカルポーネを注入しました。
しっとり柔らかい生地に甘酸っぱいジャムが入り上品な仕上がりです。
冷やすと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。(1日限定30個)
ふんわり繊細な生地
潰れやすいので気を付けるようにと言われた
アールグレイとブルベ?ジャム入りでいい香り

アンビザー 238円
オリーブオイル風味の細長いあんぱん。
黒糖を使用したコクのあるなめらかなこしあんを、甘さを控えたシンプルでベーシックなセミハード系生地で包みました。
焼きたてをぜひご賞味ください。
生地名:ハードファン
甘さを控えたベーシックでシンプルな味わい
サクサクと軽い口当たり
初めて食べたときは感動したもの
その後食費30万オーバー生活を経て、舌も身体も肥えまくったので感動はなくなったが、でも美味しい
これあんこ以外でも作ってくれないかな

11年3月
久々に購入~
新丸ビルに入っている、独特の食感と雰囲気のパン屋さん
ほっこり系の店内です

ノワ 220円 65g
小麦に対して80%もくるみを入れたパン
その通り、超ゴツゴツのみため、食感です

アンビザー 80g
黒糖風味の色薄めのコシアン入り
生地はもっちもち~で弾力アリ
オリーブオイル入りらしい

ペトンクル 200円 55g
外サクサク、中むっちりの好みすぎる独特食感のデニッシュ
黒糖カスタード入りで、黒っぽいクリームなり

テル 200円 45g
サクサクデニッシュ
先の太い部分にリンゴピューレ入り

ノールノール 1,500円 425g
ハーフはないとのことで、このでっかいの・・・
しかし、うますぎて2日で食べきった。強気の値段だけある
契約農家の完全無農薬小麦使用、砂糖・油脂不使用とのこと
もっちりでしっとり
トーストすると外カリ、中ムッチムチ

レジェルテ ハーフ 230円 140g
マスカルポーネ入り食パン
言われて意識してああ!ぐらいで、そんなマスカルポーネはきつくない
そのままでも美味しいし、トーストすると外カリ、中むっちり

全種のパンの名前とイラスト、簡単な説明書き、主な原料、美味しい食べ方がそれぞれ書いた紙もらった


09年11月末
伊勢丹でもらった500円で1個プレゼント券を持って、
鴨がネギしょって行ってしまいました

うん、やっぱ伊勢丹でのあの混みようは異常だったらしい
新丸ビルでは他の客もいず、のーんびりとあれこれ迷いながら購入できました
20時半で、一部売り切れもあったけど、まだまだたくさん残ってました

ペトンクル 200円
55g
外側サクサク、中は噛み応えのあるむっちりデニッシュ
黒糖カスタードクリームが不思議な味わい

桂 180円
45g
前回のこまちと同様の、糖質ゼロの胚芽クロワッサンらしい
しかし、こまちよりも香ばしく、食感もサクサク
単品で食べるならこまち、なんかしょっぱい系・サラダをサンドするなら桂かな?

ドゥービザー 280円
50g
11月末までの期間限定
砂糖不使用の天津甘栗アンのデニッシュ
ほっこりした、自然の優しい甘み
デニッシュは外は超パリパリ、中はもっちりむっちり

キャトルセゾン大和芋 200円
75g
大和芋を練りこんだ食事パン
その通り、な、なかなか包丁が入らないほどの弾力!
軽くトーストすると、芋の煮付けのにおいがした


うーん、外はサックリ、中はむーちりっていうここの不思議食感のパンたちにもうズブズブではまりました
あ、おまけはミルダマンドでした

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09年11月
伊勢丹の催事にきていたので、久々に買ってみるかと木曜行ったら・・・
1種を残して売り切れでした・・・まだ4時だったのに
いつのまにそんな人気店に・・・??
大手町はいつ通っても空いているのに

ということで、今日アルゴ帰りにあるかな?と思ったらまだたくさん残っていた

店員「本日はTV○○や雑誌XXで紹介された、人気のお品ばかり集めました」と声を張り上げている
うーんそれ全部、広告料とって提灯記事書いてくれる、眉唾媒体ばっかなんですが・・・

ということで、やたら媒体に出ている店は私は嫌いだ
媒体露出の多い店は値段が高いくせに美味しくないという私の中での法則がある
普段なら、それ聞いてケッと思いスルーするところだが、
以前食べてうまいのを知っていたのでミルダマンド、ショコラ、小町を購入
どれもころんと子供の手のひらサイズでかわいいが、
200円前後とそこそこいいお値段がする

ショップカードと共に、新丸ビル店で500円以上購入するとおまかせでパン1個プレゼント券が紙袋に入っていた
うーん、伊勢丹催事でショップカードとパンフはよくあるが、
ここまで露骨に客を店に引こうとする店ははじめてだ

伊勢丹限定、数量限定のエコバッグを購入して、それを新丸店へ持っていくと5%オフらしい
どう見てもショップカラーのどぎついピンクだし、伊勢丹限定じゃなさげですけど・・・

商魂たくましすぎ ちょっと萎えた
こんなことしなくても、十分美味しいし、新丸の店は雰囲気も最高だから客つくのに

それと、「デニッシュ以外は冷凍保存できます」って・・・
確かにそうだし、冷凍ベーグルをお取寄せしまくりの私が言えた口じゃないが、
冷凍すると味落ちるし、そういうことを、声を張り上げて言わないでほしい・・・
しかも、地方とかならまだしも、
催事が終わっても伊勢丹から電車で15分で行ける場所に店あるんだから・・・


イチオシっぽいアンビザーは12時からということで、11時半前だったのでフーンと
その後、用事を済ませて12時前にちょっと見てみるか、と思ったら、長蛇の列、列!!!

おいおいおい・・・そんなにアンビザーってうまいのかよ、ということで、
田舎出身の東京人は並びたがるの例にもれず、並ぶ私
あほくせー

並んでいる間、メニューを渡される
半分以上の商品に「○○で紹介!」の表示が
ああ・・・この店はどこへむかうのか
商魂たくましいのはいいことだが、味を落とすことだけはしてくれるなよ
アンビザー(耳悪いから、アンピザ(ピザ生地であんを包んだもの)だと思い込んでた)とトマトフロマージュ、エ「ゴ」バッグお買い上げw

さて、食べレポ
値段はタブン伊勢丹マージンとして1円上乗せされてるはず

トマト&フロマージュ 251円 98g
トーストすると、下はカリッ、上は柔らかくややもっちりの生地
プチトマトとモッツァレラ、もっちり生地でカルツォーネピザ気分
イタリアーンです

小町 181円 50g
糖質ゼロの胚芽パンらしい
しかし、糖質ゼロでも脂質がすげーことに
トーストするとサクサクの、薄い層の積み重ね
バターのいい香り
脂質が怖いが、かなーりうまい部類の、サクサク系クロワッサン
名前がすごいね

アンビザー 181円 70g
こいつにみんな並んでやがったのか
たしかに美味しい
もっちりで噛み応えのある生地
オリーブが香る、イタリアンっぽいパン
しかし、その中で、和の黒糖こしあんがひっそり自己主張
ほっこり

ミルダマンド 251円 50g
ここの店の白いパンの生地は、独特である
なんていうか、ふにゃーと柔らかくて、うーん、表現できない・・・
これも、その生地
きび砂糖使用の、甘いアーモンドクリームたっぷり
クリームってもう言えない水分量だけどね、ここのクリームはことごとく


ショコラ 221円 50g
ブラックココア生地に、ヴァローナチョコチップ入り
ヴァローナチョコ120%って書いてあったが、100%オーバーってどういうこと???
他に、あずき200%って商品もあったけど・・・
チョコやあずきをのぞいた残りに対する比率?小麦粉に対しての比率??

トーストするとチョコがとけて、かなり濃厚
うむ、今日すでにチョコケーキ食べた私にはきつすぎる
ノントーストはチョコのシャクっとした食感と、程よい甘さでよかった


ああ、くやしいけど、どれもこれもうまいわ

そして、限定じゃないくせに限定って煽る戦術使いやがって~と思いつつも、
エコバック、私曰くエゴバッグ購入しちゃったんで、モトとるために通わなきゃ・・・
えーと、3万以上買わないともととれないのか・・・

初エコバックだわ
エコバックなんて全然エコでも財布にもやさしくねーよ
昔買い物で貰ったビニ袋でいいじゃん!で、いつもビニ袋持参だったもんで・・・

これ、弁当袋程度で小さいです
つまりバケットは買えない、1,2個購入でいいってことっすかねぇ~(笑)
まぁ、丸の内銀座呑みの時にこまめによらせてもらいます
さすがにこのバッグに財布、携帯、鍵、カメラのみ入れて飲みに行ったら、
場所が丸の内銀座だけにツレにひんしゅくかうだろうなぁ・・・
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09年3月
POINTETLIGNE
パン屋さんの奥がイートインスペースに

ジャガイモとミートソースのグラタン 650円
マッシュポテトとチーズたっぷりのなめらかとろーりグラタン

パンプディング 550円
カカオパンのパンプディング
レーズンとショウガが入って、スパイシーな変り種
プディングはしっかりした感じ

ポワン ショコラブラン 280円
タマゴ牛乳不使用でバタータップリのブリオッシュ生地
トロトロなめらかで濃厚なホワイトチョコクリーム

手前 ラッテ 100円
ブリオッシュ
パリブレストの柔らかい版のような噛み応えの生地

右 マス ケ ブエノ 180円
ハード系のパンに、マスカルポーネガナッシュ
ガナッシュの表面にグラニュー糖がまぶしてあるらしく、ガクガクとした歯ごたえ

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