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貝塩ラーメン800円 明太子ごはん200円 白を基調としたカウンターのみの店内。 丼も白。デザインはスープが冷めにくいと言われる円錐型。 スープは、がっつり貝。名前の通り貝塩スープ。美味いに決まってる。貝スープは貝嫌いの人でなければ、どうやったって美味い。なので、ちょと反則な感じ。でも美味い。 尚且つ、丼のデザイン通り、スープはかなり熱々。やっぱりラーメンスープの熱量はかくあるべし。 麺は太めのツルツル縮れ麺。腰もあり、グッド。この麺にスープも負けていない。というか細麺だとスープに負けちゃうところでしょう。 チャーシューもスッキリ系で、三つ葉と筍をあしらってるところから、総じて和風ラーメン感満載。 美味しゅうございました。
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どえらい行列
2009/08訪問
1回
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
谷津、船橋競馬場、南船橋/ケーキ、マカロン
最高のケーキ
2009/09訪問
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数年前の訪問時と違う印象でした