にゃっちゃさんのマイ★ベストレストラン 2013

今日は久しぶりの飲み会♪

仕事で１時間ほど遅れてお店に着くと、日本酒マスターお蕎麦通だけど麻婆も博識な兄貴とお酒は水！な激辛クイーンが
すでに盛り上がってました。

クイーンおすすめのこちらのお店はママさんがすごく優しくて
辛さも香りも本格的な四川料理を食べさせてくれるのだとか。

先ずはかんぱ～い
とりあえずテーブルにあったよだれ鶏をつまんでみると、これがまたいい辛さでヒョイヒョイいけちゃいます。

頼まずに待っててくれたので早速、麻婆豆腐に水餃子をオーダー

この麻婆が･･･美味しい♪

テーブルに置かれた瞬間フワッといい香りがしました。
四川山椒の程よい辛さと痺れ、豆鼓のコクとほんのり甘い風味
豆腐も美味しいんですが、結構な肉肉しさがストライクな麻婆でした。

水餃子も特製のタレに絡めていただくんですが、厚めのもっちもちの皮の甘さと
餡とタレの辛さのバランスがめちゃイイです。

おいしい～と食べていると、ここで渋谷のランチ王が登場
こっから怒涛のオーダーラッシュです。

牡蠣の豆鼓炒めや鶏肉の唐辛子揚炒めなど、どれもこれも美味しいんですが
なかでも今回大ヒットだったのが四川山椒と牛肉煮込み！

山椒多めのこの１品
テーブルに着く前からもうすごくイイ香り
むせかえる唐辛子の下にしっかりした旨味の牛肉とあまい白菜
スープと一緒にいただくと口の中がもう幸せいっぱい♪
箸が止まりません。

最後はメニューには載ってないんですが、まかないの炒飯も出してくれました。
これがまた香菜や色んな香味野菜の香りがいっぱいの、パラっと仕上がったピリ辛な炒飯
もうかなりお腹いっぱいだったんですが、食べ切っちゃいました。

これだけの料理が食べ放題で飲み放題もついて2980円はかなりCPいいと思います。

いろんな注文も嫌な顔一つせず応じてくれるママさんは
美味しいって言うたびに素敵な笑顔で喜んでくれます。

単品も全て３ケタだし、ランチはご飯もサラダもお代わり自由だし
昼なり夜なりまた来たいなぁって思いました。

濃い～面子に濃い～トークには辛くて美味い濃い～四川料理がよく合います。
この面子で軽いトークなどありえるはずもなく、やっぱり煙草はチェリーよりショッポだよなぁなどと思いつつ
楽しい夜は更けていくのでした。

口コミは書いてないですが、ちょこちょこと顔出してます。

しばらくご無沙汰してたら
薬膳カレーつけ麺なんてやってたので食べてみました。

薬膳カレーつけ麺 特盛850円
ライス 100円

辛さはマイルドだけど、スパイシーないい香りのつけ汁で美味しい♪
言えば辛くしてくれるそうです。

久しぶりにつけ麺の麺を食べましたが、中太でプリプリしてます。
細麺もいいけど、これもいいなぁ。

具の根菜のシャキシャキもいいし
鶏だんごもボリュームあります。

残ったつけ汁にライスを入れて…幸せ〆タイム

ごちそうさまでした(o^^o)
今度は辛くしてもらおう

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5/1から煮干しを出すってことだったんできもそぞろ
仕事も早々に片付けて行ってきました。

久しぶりの平日の夜の訪問でしたが、相変わらずの人気ぶり
券売機で芳醇煮干し鶏そば　780円のボタンをポチッと押して
空いてるカウンター端の席につきます。

ここの店員さん、作るときの動作がキビキビしてます。
真剣な表情で作ってる姿は見ていて気持ちがいいですね。

厨房から、だんだんいい香りが漂ってきて着丼です。

先ずフワ～っとくる匂いはかなり食欲をそそります。
具を見れば海苔にナルト、ヤングコーン、ネギ、お麩にカイワレに炙った畳鰯。

厨房から香ってきた香ばしい香りはこの畳鰯だったんですね。

スープの煮干しの匂いと香ばしい畳鰯の香り
好きな人にはたまんないです。

レンゲですくってみるとかなり濃い。
１口すすってみるとしっかり鶏ベースの上に煮干し～って感じです。
ごくごく飲むスープじゃなく食べるスープ。

ここのスープをよく絡める自家製の細麺との相性も良くて
ズルズルいけます。

それぞれの具材も面白い食感だったり楽しいですが
美味しかったのはカイワレ
これが濃いスープに合います♪

シャキッとした食感と辛味が口をさっぱりさせてくれて
濃いスープを引き立たせてます。

最後は全部飲み干してごちそうさまでした。

好き嫌いははっきり分かれそうですが、自分はかなり好みな１杯でした。

工夫好きな店長さんなんで、お客さんの反応を見て
これからどう変えていくのか楽しみしたいと思います。


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オープン初日
思いの外仕事が早く終わったので行ってきました♪

時間は２０時
寒風吹きすさぶ中、せんげん台駅から歩くこと１０分
鶏そば　雫一
の看板がライトアップされてます。

やっぱりここに豚がいないのはなんだか淋しいですね。

シックな雰囲気の外観。
白い暖簾をくぐって引き戸を開けます。

中扉を開けて中に入ると
食券を先にどうぞ～と促され
見ると入ってすぐ左手に券売機がありました。

今日はオープン記念に全種注文してやれ！と密かに目論んでたりしたんですが
券売機は××××と売り切れのオンパレード…
あるのは鶏そばとかけそばのみでした。

まぁ、それだけお客さんが入ったということだし
よかった、よかったと気を取り直して鶏そばを購入
味玉に替玉券と雫一オリジナルとなってる鶏餃子も合わせて買いました。

正面に真ん中を仕切って８人掛けられる大きいテーブルがあります。
その左、厨房の前に５人座れるカウンター。
右は製麺室になってます。
奥にはグループで座れる小上がりの４人掛けテーブルが３卓並んでました。

時間も時間なので、ちらほら空席もあり
空いてるカウンターの端に腰を落ち着けると
早速食券を渡してお願いします。

待つこと４分で先ずは鶏そばが着丼
目に入った１杯は…きれい！
澄んだスープ
チャーシューに炙った鶏肉
細切りメンマに青ねぎに白髪ねぎ
見た目から美味しそうです。

ひとしきり写真を撮ってからいただきます♪
やっぱりこれはスープからだよなぁと１口
美味しい♪
鶏～って感じ
すごくすっきりした口当たりのいいスープ
ゴクゴク飲みたくなる味です。
けっしてぼんやり薄いわけじゃなく
ちゃんと出汁が効いてます。

続いて麺
自家製の細麺は胚芽入りのストレート麺です。
浦和の一瑳の細麺がすごーく自分好みで大好きなんですが
ここの麺は…やっぱり好きです♪

風味とのど越しがたまんないです。

２種類の鶏はチャーシューと炙った蒸し鶏
蒸し鶏のほうが香ばしく味も濃いので
若干チャーシューの味がぼやけて弱く感じましたが
ついてきた柚子胡椒と食べると美味しく食べられました。

味玉も黄身がまろやかでイイ感じ♪

そうこうしていると餃子がやってきました。
羽根付きの餃子は餡も鶏肉にしてあるとのこと
グループでは初になるオリジナルメニューだそうです。

タレをつけずに１個食べてみます。
優しい味と食感
すごくあっさりしていて食べやすいです。
そばとの相性もいいですね。
餃子にはビールだろ！って人にはちゃんとビンビールがあります。

美味い♪美味い♪と麺を啜ったところで
店員さんに券を渡して替玉固めでお願いします。
固めだと４０秒ほどの茹で時間なので
すぐに小鉢に入って置かれました。
いい色で美味しそ～

丼に移しつつ、店員さんに今度は現金で１００円渡して替玉コール

このあたりからエンジンがかかってきました。
返す刀でコールをすること５回
最後はきれいにスープを飲み干してごちそうさまでした♪

食べ終わってひと心地ついてじんわりと幸せな気分になれる１杯
満足してお店をあとにしました。

ついでオープン３日目
早速の再訪です。

仕事が早く終わったので
今日は他のメニューもあるだろうと勇んでやってきたんですが
券を買おうとお金を出したときに
まさかのつけそば売り切れ…

ということで今日は濃厚鶏そばにチャーシューと鶏餃子
岩のりトロロごはんとねぎ味噌ごはんもつけちゃいました。

ほどなくやってきた濃厚は白湯スープで見るからにトロッとしてます。
１口飲んでみるとガツンとくる鶏味
濃いです。
このポタージュのような濃いスープ…
すごーく美味しいんですが
細麺と食べると麺に絡みすぎて少し自分はくどさを感じました。
この辺は好みの分かれるところだと思います。

逆に初日に物足りなかった鶏チャーシューは
濃いスープと一緒に食べることですごく美味しい♪

前回同様半分ほど食べたところで替玉コール
店員さんが固めを覚えてくれてたのがちょっと嬉しかったです。

一緒に頼んだねぎ味噌ごはんは炙った味噌が香ばしくて
酒好きな子ならごはんいらないって言いそう(笑)

岩のりトロロは磯の風味と塩気がトロロとよく合って
スルスルとのど越しも良く、ちょっとご飯ものも食べたいときにいいですね。

実際食べ比べての個人の感想でいえば
濃厚より鶏そばのほうが好きです。
ただあっさりした鶏そばはスープも麺もそれぞれ好みだし美味しいんですが
濃厚に比べて麺とスープの絡み…一体感に物足りなさを感じました。

まぁいずれも個人の好みであって
どっちも美味しいことに違いはないです。

オペレーションのバタつきや味のブレ
初めはいろいろ課題もあるとは思いますが
これからもっともっと美味しい１杯を食べさせてくれるだろうと期待してます。

とりあえず残るかけそばとつけそばと鶏そぼろごはん
つけそばの中太麺も楽しみだし
つけ汁と鶏そぼろごはんでする〆の雑炊も美味しそう♪

かけそばは同じ細麺でも胚芽の割合を変えてるそうなので
こっちも食感が楽しみです♪

早々に食べに行きたいと思います。

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ホルモン・豚バカ丼のあのしんちゃんが今度は鶏で勝負らしい…

まだオープンしてないお店なのでどうしようかと思いましたが
ある意味口コミとしては正しい気もするし
やっぱり思い入れもあるのでアップしちゃいました

ホルモンしんちゃんが２月１日に鶏そば　一瑳の姉妹店、鶏そば　雫一としてリニューアルオープンです。

一瑳と言えば浦和で人気の行列店。
春日部の六弦やブラウン、高田馬場の三歩一など系列店はどこも人気のお店です。
豚であれだけ楽しませてくれたしんちゃんが
今度は鶏でどれだけ楽しませてくれるのか…今から楽しみです♪

大阪マラソンに出場する為に高速バスで
早朝に大阪入り。
前から来てみたかった、こちらのお店にモーニングしに来ました。

福島駅近くの高架下にあるOK壱番街。
その入り口にお店はありました。

入ってすぐのU字のカウンターに腰掛けると
にこやかにマスターのおっちゃんが注文を聞きにきてくれました。

頼むものは決まってます。

「ホットケーキ出来ますか？」
「はいはいホットケーキね」

にっこり笑ったその笑顔と和やかな雰囲気に
１発でファンになっちゃいました。

しばらくして銀皿に乗せられてやってきた
ホットケーキは手焼き厚焼きで見るからに美味しそう♪

バターを塗ってナイフで切るとフカフカしてます。
デッカい蜂蜜のボトルで出てきたシロップを
たっぷりかけていただきます。

ん～♪
懐かしくて美味しくて幸せ(￣∇￣)

久しぶりにホットケーキ食べた～って満足感です。

常連さんがのんびりする昔ながらの喫茶店。
はこの辺で働いてたら絶対毎日寄っちゃいます。
いつまでも元気で頑張って欲しいなぁ

1日の元気をもらって、お店をあとにしました。

肉割烹っていう耳慣れないお店の喰心さん
誕生祝いってことで伺いました。

ビルの地下にあるお店はこじんまりと落ち着いた雰囲気。

案内してくれた店員さんがとても感じのいい対応だったので、気分良く食事がスタートしました。

前菜3種
地鶏のとり皮ポン酢
黒豚 耳の煮こごり
穴子のきゅうり巻き

地鶏卵とズワイ蟹のポテトサラダ

煮物
海老と冬瓜の冷やし鉢

揚げ物
川エビと季節野菜の素揚げ

お凌ぎ
黒毛和牛の炙り寿司

口直し
トマトシャーベット

主菜2品
特選黒毛和牛のサーロインステーキ
特選黒毛和牛のすき焼き鍋

腹固め
米粉のうどん

甘味
バースデープレート
季節の果物

前菜から始まり鶏、豚、海のものに山のもの
ひとつひとつの盛り付けもていねいで
目に楽しく美味しい食事です。

主菜2品のうち鍋はしゃぶしゃぶかすき焼きを選べるんですが、今回はすき焼きにしました。
腹固めは店員さんのオススメの米粉のうどん。

どの料理も満足いくものばかりです。

口直しのトマトシャーベットも爽やかな酸味と甘味がすごく気に入ったんですが、
特にお凌ぎの寿司は赤米の酢飯と肉の甘味のバランスが程よくて、お代わりしたいくらいでした。

単品で頼んだ地鶏卵とズワイ蟹のポテトサラダは口コミを読んで、どうしても食べてみたかった1品なんですが、
これでもかの蟹肉とポテトサラダが絶妙。
頼んで正解でした。

お店で用意してくれたバースデープレートが、思いのほか派手で少し恥ずかしかったですが、
とてもきれいに盛り付けられたプレートは、ケーキと果物の盛り合わせ。
とても美味しいスイーツでした。

接客はサーブのタイミングもテンポ良く、さりげない心遣いもあります。
にこやかな笑顔に見送られ、最後まで気持ちのいい食事が出来ました。

あまりこういうお店には来ませんが、楽しい誕生祝いディナーでした♪

今さらですが冬のレースシーズンも終わりを迎えたので新年１発目です。

１発目はやっぱり地元から…
ということでやってきたのは中華キッチンぐらさん。
マイレビュさんの間でも担々麺や麻婆が美味しいと人気の高いお店です。

越谷駅西口ロータリーから北へ歩いて10分ほど
少し分かりづらい住宅街にお店はありました。

中華料理屋さんには見えない店構えですが落ち着いた感じで入りやすい雰囲気です。

伺ったのは正月気分も抜けきらない３日のお昼。
さすがに混んでないだろうと思ったら結構なお客さんで空いてるテーブルは１卓だけでした。

1人なのに申し訳ないなぁと思いながら４人掛けに陣取ります。

先ずはメニューのにらめっこ･･･
最近の流れからいけば担々麺
でも今年１発目の麻婆豆腐も捨てがたい

ん～･･･両方頼んじゃえ

注文を取りにきた店員のお兄さんにニッコリ注文
もちろん『なるべく辛くしてください』コール

最初にやってきたのは麻婆
深みのある色合いが妙に艶っぽいです。

ランチはライスとスープに榨菜がついてきます。
（ライスとスープは嬉しいおかわり自由♪）

写真を撮ってると担々麺やってきました。
こちらは一転あざやかな赤。
その上にチンゲン菜の緑が映えて彩りがきれいです。

食べて美味しいのはもちろんうれしいですが、
目で美味しい料理はなんだか楽しくなりますね。

先ずは麻婆から一口…ん～ご飯が合いそう。

表現力が乏しいとこういう時に困ります。
刺激的な辛さや痺れはあまり無く、単品では少し濃い味付け。
クラッシュした豆腐も手伝って、ご飯と絡めたら美味しい麻婆です。

自分はほとんど飲めませんが、ビールと単品麻婆したい人には向かないかなぁ

辛くしてコールはまぁ置いといて、元々ご飯食いなのでオンザライスで幸せタイムです♪

続いて、担々麺。
一口飲んだスープが美味しい♪
これ好きです。

しっかりとしたベースのスープに胡麻の効いたクリーミーな味わい。
甘さと旨さのバランスがすごくいいです。
シコシコと喉越しのいい細麺と醤の効いた肉味噌。
すごく美味しい担々麺です。

なのですが、やっぱり辛くない。

店員さんに花椒もらえますか？とお願いすると
しばらくして奥から奥さんがやってきました。
「山椒なんですがいいですか？」とのこと。

わざわざすいませんと受け取ると、麻婆と担々それぞれに振りかけます。
香りよく痺れも増しました。
ついでにごはんをおかわりするとさっきよりも心なしイイ盛りに…。
痺れの増した麻婆で美味しく1膳いただきました。

担々麺も美味しく麺を啜り終えて丼に残るスープをレンゲで飲みます。
（やっぱり美味しいなぁ、このスープ…）
飲みます
（山椒入れてイイ感じになったなぁ…）
飲みます
（幸せ…）
飲みます
（…）
「すいません、おかわりください」

やっぱり〆はおじやですよね。

残ったスープにご飯を入れて、最後の幸せタイム♪
かかえた丼を静かに置いて、ごちそうさまでした。

支払いをしてお店を出るときに「辛さはどうでしたか？足りました？」と奥さんに聞かれて
「いやぁ」と言葉を濁してると、「10段階でどの位でした？」と聞き直され
素直に「3くらいですかね」と答えると、「まだまだ辛く出来ますから言ってくださいね」と嬉しいお言葉。

地元でフラッと寄れるお店。
今年はちょこちょこ顔を出したいと思います。

筑波山にトレランに行って山をサルのように駆けまわった帰り道
せっかくつくばに来たので、前から行きたかった「カレーうどん　ZEYO」さんで晩ごはん

色んなメニューが並ぶ中今日のお目当ては

カレーうどん630円+メガ盛り1kg（うどん520g・ごはん480g）220円

で、早食い王にチャレンジ！
毎月ごとに更新されるイベントでその月のベスト3に入れば食事券2000円分をゲット出来るとのこと

券売機で券を買って店員さんに渡します。
しばらくするとやってきたのはカレーつけうどん
冷しつけ麺も出来るよとはなってましたが、聞かれなくても冷しだったみたいです。

ザルの上にこんもり盛られたうどんとカレーつけ汁
丼には白ご飯が盛られてます。

自分のタイミングでスタートしていいとのことなので写真をひと通り撮ったら
いただきます！ストップウォッチのスイッチを押します。

先ずはうどん
ツヤツヤしてコシもしっかり
喉越しもいいですね～
今回はアタックなので喉で味わいます(笑)

つけ汁のカレーはマイルドな辛さですが出汁も効いてて美味しい♪
底の方にでっかい角煮もいて、かなり幸せなつけ汁でした。

続いてご飯
つけ汁と交互に５口ほどで食べて、ごちそうさまでした！

結果は…
無事1位ゲットしてきました(￣∇￣)ｂ

メニューを見ると色んなトッピングや丼なんかのサイドも充実してます。
クリーミーカレーうどんや激辛カレーうどんなんていうのもあって
かなりあれもこれも気になりました。
電話で予約すれば２ｋｇにも挑戦出来るみたいです。

何からいくか、かなり迷いますが
早々に再訪して色々楽しみたいお店です。

用事で蕨に行った帰り道
車を走らせてると、目の端に黄色い看板に豚の文字

ん？

グルッとＵターンして戻ってみれば、やっぱりラーメン屋さん
店名といい看板のイラストといいワンピース好き？
とりあえず入ってみます。

入ってすぐの食券機を見れば大や豚の見慣れた文字…思った通りインスパのお店でした♪

今回は初めてなので豚は増さずにラーメン大のみ
促されて食券を渡すと

「大は元々で400ｇありますけど･･･」
（お？最初だから制止入るかな）
「･･･600ｇまで麺増し出来ますけどどうしますか？」

予想外の展開

「えーっと、じゃあ500の麺カタで」
そんなつもりなかったのに思わず麺増ししちゃいました。

満席だったのでしばらく店の外で待ってからの入店です。

席についてトッピングの説明を読んでいると
『野菜ちょい増しで1ｋｇあります…』
どうもこの店、麺だけじゃなく野菜も盛るっぽい

他のお客さんのオーダーの様子を見ていると、やっぱりかなり盛られてます。

ただ、野菜を盛るときに途中で
「これくらいですが、大丈夫ですか？」
と確認してから増やしたり減らしたりしてました。

麺量といい、こうやって１つ１つ確認してくれるのは
初めての人も安心だし親切でいいですね。

そうこうしてると自分の番がきました。
「野菜ちょい増しの半分、ニンニク増しでお願いします」
トッピング表に書いてあったのでちょい増しの半分にしておきました。

やってきた丼は･･･イイ感じ♪
早速いただきます。

先ずはスープから～
あんまり濃くはないライトな豚スープですね
飲みやすくて美味しい♪

野菜はあまりクタってなくて歯ごたえがあります。

麺は太ちぢれ麺
自家製ではなくて菅野製麺所というところのもののようですが
結構加水率高めでプリプリしてました。
こういう麺も嫌いじゃないですが、このスープだともうちょっと吸ってくれる麺の方が好みかなぁ

豚は巻きバラでホロホロ
口の中でとろけます♪
ちょっとしょっぱめなので生玉子につけて食べたいなって思いました。

最後まで飽きることなくいただいて、ごちそうさまでした。
全体的にまとまってて美味しかったです。
他にも辛ラーメンに味噌ラーメン、当店おすすめ！と謳ってるまぜそばなんかもあるので
また食べに行きたいと思います。

看板に咄嗟に反応して入って当たりでした♪

戸田でマラソン大会に参加した帰り道

あいにくの雨で冷え切った体をあたためつつ、栄養と塩分補給となれば
やっぱりこれでしょうと前からBMしてたこちらのお店に行ってきました。

入口は狭いですが中にはグループで座れるテーブルもある模様。

入ってすぐの券売機で券を買います。
なんといっても大会後･･･ガッツリいこうと見てみると追加の豚は残念ながら売り切れ
麺量の説明を読むと

並　　 250g
大盛　375g
山盛　750g
（茹で前）

何でいきなり大から山が倍なんだ！？と心の中でツッコみましたが
まっいっかと券売機のボタンをポチッ

ラーメン　680円
山盛り　　300円
生玉子　　 50円

すぐ店員のお兄さんが券を取りに来てくれて、渡す際に無料トッピングを聞かれました。
案内を見ると元々ニンニクは入ってないそうなんですが、なんとなくニンニク気分じゃなかったので
野菜のみでお願いすると、

「麺も山盛だと結構な量で野菜と玉ねぎは元々入ってるんで野菜トッピングすると野菜だけで1㎏だからかなりな量になっちゃいますけど･･･」

と制止というか心配されました(^_^;)
ニッコリ大丈夫です～と答えて席に着きます。

待つこと10分
着丼したそれは大盛までの丼より一回り大きい丼で野菜の山もなかなか♪
重さもさすがにズシっときます。

撮影もそこそこにいただきます（＾人＾）

麺は太麺のストレート
小麦の香りもしてワシワシ美味いです
豚は1枚だけでしたが厚みもあって噛みごたえも十分
好みの肉食べてるなぁって豚でした♪
スープはニンニクもアブラも増さなかったのもあると思いますが、かなりライトな優しい味で飲んで美味しいスープです。

ひたすら無心に麺を啜って、野菜や豚を玉子につけながら食べる。
体に栄養が沁み渡ります。

もやし1本残さずにごちそうさまでした。
やっぱり運動後の飯は美味いですね(=￣∇￣=)

ここは塩や味噌、まぜそばなんかもあるので、また食べに来たいと思います。

この日は柏でマラソン大会。
ガッツリ走ってガッツリ食べよう！と
一緒に参加した友人とレースが終わったあとに行ってきました。

香辛飯屋さんはつくば本店はじめ茨城千葉栃木に店舗があるカレーのチェーン店で色んなカレーを食べさせてくれるお店です。
そのウリの１つが今日のお目当ての2.3kgチャレンジカレー。

メディアにもよく取り上げられていて、ジャイアント白田さんやアンジェラ佐藤さんといったフードファイターもチャレンジしてます。

このカレーに今日は挑戦です。

午前中のレースでイイ感じにお腹はペコペコ。
意気込んでお店に入り、案内された席につくと
早速チャレンジしたい旨を伝えました。

すると店員さんのお兄さんが少し慌てた様子で
お待ちくださいと厨房へ。

時間は13時。
お兄さんが言うには２人分のご飯が無いので
30分ほど待ってもらえますか？とのことでした。

もちろんＯＫ
このまま席で待ってていいとのことだったので
メニューや雑誌を読みながら待たせてもらいました。

先ずはチャレンジの説明をお兄さんがしてくれます。

ご飯が1.5kg ルーが800ｇで総重量は2.3ｋｇ
制限時間20分　時間内に完食出来れば無料
トイレなど途中退席は失格

チャレンジ用の大きなスプーンがセットされて、いよいよ期待が高まります。

30分後、まず１皿目が運ばれてきました。
…デカい！
思ってた以上にお皿が大きくて迫力があります。
サフランライスの黄色い山にルーの海
なんだかジオラマみたい。

そうこうしてるうちに友人のもやってきました。

お兄さんが、これからチャレンジされまーすと周りのお客さんにもアピール。
場が拍手で盛り上がるなか、ストップウォッチが押されてスタート～

いただきます！

とりあえず、ど真ん中からズボッとスプーンを差し込みます。
ひと口食べてみると…結構好きな味♪

スタートダッシュで半分を3分ほどで食べたところで少し落ち着いて味わうことに。

ルーはサラっとしていて大きめの具がゴロゴロ。
サフランライスの柔らかい口当たりと、サラっとしたルーがよく合ってます。

鼻から抜ける香りも良くて美味しい♪

ルーを絡めてバランス良く食べ進め
最後のひと口を口におさめて完食！

ごちそうさまでした
タイムは12分26秒

後半ややしんどかったですが最後まで美味しく食べられました。

ただサフランライスが思った以上にお腹にたまるのと、お皿が大きいぶん見た目少なく見えるので、油断してると足元すくわれそうです。

味もですが、待ってる間のお兄さんの心遣い、場の盛り上げ方、見送りまで
終始笑顔の接客ですごく楽しく過ごすことが出来ました。

今度はゆっくり他のメニューを楽しみに来たいなと思います。

久しぶりのチャレンジメニュー
楽しかったです♪

恒例バースディチャレンジ～
今年は超有名老舗チャレンジ店の餃子会館　磐梯山さんに挑戦です。

チャレンジ内容は

餃子100個60分で全部食べたら無料
失敗すると代金は8000円

※途中でトイレに立つことは禁止
※最後に口の中が全てなくなった段階で完食

お店はJR両国駅東口正面の路地をすすんですぐのところにありました。
昔ながらの街の中華屋さんといった風情。

中に入るとカウンターにテーブル席。
２階には宴会場もあるようです。

あらかじめ電話をしておいたので、チャレンジの旨を伝えると奥のテーブル席に通されました。

簡単なルール説明の後、お水をもらって焼き上がるのを待ちます。

壁を見ると一面に挑戦者達の色紙が…。
成功した人、失敗した人想い想いのコメントが書かれてます。

その中でも目を引いたのが、フードファイターの面々。
コメントと共に書かれてる完食タイムが6分台ばかりです。
1番速い人は5分5秒！
どうやったら、そんなタイムで食べれるんだよーとツッコミつつ
10個を30秒かぁと計算なんかしてみます。

そうこうしてるうちに最初の60個がやってきました。
ここは元々1皿5個なので2枚重ねの皿に10個の餃子が乗ってます。

そこから残りを焼き始めるので、食べ始めてもいいんですが、
やっぱり100個の画像が欲しいので食べずに待ちます。
さらに10分ほどで残りの40個も焼き上がり、テーブルに10枚100個の餃子がズラリ。

おじさんタイマーが回されて
いただきます！

自分で持ってきたストップウォッチを確認しながら2個3個2個3個で1枚目完食。
タイムは24秒
オシッ！と気合いを入れて2枚目3枚目…
6枚目60個の完食タイムが4分34秒
5分は無理！(^_^;)

心が折れたのと若干無理した反動もあったので
残りはのんびり美味しく食べました。

最後の2個を口に入れて、しっかり飲み込んだところで、ごちそうさまでした。

タイムは29分28秒

餃子自体は濃い味付けではなく優しい餡の餃子です。
事前に読んだ口コミを参考に酢胡椒で食べると
とてもサッパリと食べられました。

色紙にコメントを書いてママさんに渡すと、
いつの間にか満席になってたお客さんたちに拍手され見送られて、お店をあとにしました。

40個くらいで醤油を足して味変して
70個でラー油でまた味変したら…とか
思い返すのは今日の反省と次の作戦ばかり(笑)
いつかまた挑戦してみたいです。