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前菜盛り合わせ
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ブロッコリーとトウモロコシのムース
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焼き物(鯛のかま)
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焼き物 (鰤ハラミ)
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生たらこ
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刺身盛り合わせ
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土鍋ご飯 (松茸)
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土鍋ご飯
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お酒
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テーブルセッティング
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以前のお店 (｢和の○寅｣さん) 時代からのお付き合いのお店。新店舗になられてから､初めてやっと伺いました。
コース料理が基本と言う事で､今回は真ん中の5000円コースでお願いしました。
前菜､刺身､焼き物､土鍋ご飯､香の物がメインの仕立てコース。これにオツマミで生たらこを追加して。
店はかなり解りにくい場所ですが､タクシーで行けばすぐでした。降りるときに代々木上原から乗った車の運転手さんが､
｢こちらって何なんでしょう? 今日で3度目でお送りするんですけどねぇ｣と不思議そうに聞いていました。
本当に外観からは､このオシャレで秘密めいた建物は何? と言う感じ。
暗い照明に照らされた店内には､ライトアップされた水のインテリアが有り､ゆったりとテーブルが並び､個室もいくつかあるとの事。
お忍びの有名人のお客様が多いと言うのも頷ける感じです。
目にも美しい前菜から､ブロッコリーのムース…これがチャービルと一緒に頂くとふわりとクリーミーでとっても美味でした。
数手類の刺身の盛り合わせも楽しく､焼き物は2人別々の物を用意して頂きましたので､2種類楽しめました。
土鍋ご飯は､鱧､蟹､松茸… と言われたら､ここはやっぱり初モノの松茸でしょう。と言う事で松茸と蟹の炊き込みでお願いしました。
炊きあがりは､大将自らテーブルに運び､ご飯を返して盛って頂きました。
最後に出る香の物も､香りも歯応えも良く､大変美味しく頂きました。お腹一杯。
食べきれない分は､持ち帰りもOKとの事でした。
お酒は冷蔵庫から好きに選んで下さい。との事で4合瓶が各種。焼酎も色々揃います。ウィスキーも良い物が有るとの事。
若い大将の渾身のお料理と丁寧なサービス､お母様の上品な接客。これも又味の内ですね。
ああ。又行きたいねぇ。と心から思えるお店です。
ここなら､｢今日こそっ｣(笑)と言うデートにも､大切な方の接待にも､間違い無いと思いますよ。