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R's (女性・千葉県) 認証済
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1回
夜の点数：3.5
2009/02 訪問
まじめな味
何度もお店の前は通っていて、タンタンメンの文字に惹かれつつ、一人ご飯が出来ないもので…やっとダンナの休みに行けました。１８時ちょっと前。夜の営業を始めたばっかりなのか、店内が寒い…暖かいジャスミン茶がうれしい。「タンタンメン」と「カニチャーハン」を注文。厨房からは、チーン！というレンジの音が聞こえてくる。何をあっためてるんだろう？一抹の不安。まず、カニチャーハンが到着。色が薄い。卵の黄色やしょう油の茶色っていう「色」が無い。カニのほぐし身が、チャーハンの上に乗ってます。パラパラチャーハン、ではなくちょっとご飯がくっついている。でも、だんごになってる訳じゃないよ。…やさしい味。その代わり、スープはちょい濃い目。これがこのチャーハンとよく合うんだな。いよいよ、タンタンメンの登場。青梗菜と肉味噌の乗った、オーソドックスなタンタンメン。スープを一口、ちょっと酸っぱい。麺は、ストレートの細麺。ゆで加減も、グー。もう少し辛くてもいいかな？という程度の辛さ。いけないと思いつつ、スープに手が伸びてしまう。クセになる味。でも、あのチーン！は、なんだったんだろう？カニでも解凍してたのかなぁ？・タンタンメン・カニチャーハン値段忘れちゃいました。どっちも 850～900円 の間だったことは確かです。
2009/02/07 更新
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日本酒あり
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何度もお店の前は通っていて、タンタンメンの文字に惹かれつつ、
一人ご飯が出来ないもので…やっとダンナの休みに行けました。
１８時ちょっと前。
夜の営業を始めたばっかりなのか、店内が寒い…
暖かいジャスミン茶がうれしい。
「タンタンメン」と「カニチャーハン」を注文。
厨房からは、チーン！というレンジの音が聞こえてくる。
何をあっためてるんだろう？一抹の不安。
まず、カニチャーハンが到着。
色が薄い。卵の黄色やしょう油の茶色っていう「色」が無い。
カニのほぐし身が、チャーハンの上に乗ってます。
パラパラチャーハン、ではなくちょっとご飯がくっついている。
でも、だんごになってる訳じゃないよ。
…やさしい味。その代わり、スープはちょい濃い目。
これがこのチャーハンとよく合うんだな。
いよいよ、タンタンメンの登場。
青梗菜と肉味噌の乗った、オーソドックスなタンタンメン。
スープを一口、ちょっと酸っぱい。麺は、ストレートの細麺。ゆで加減も、グー。
もう少し辛くてもいいかな？という程度の辛さ。
いけないと思いつつ、スープに手が伸びてしまう。クセになる味。
でも、あのチーン！は、なんだったんだろう？カニでも解凍してたのかなぁ？
・タンタンメン
・カニチャーハン
値段忘れちゃいました。どっちも 850～900円 の間だったことは確かです。