10回
2023/01 訪問
進化続けるポワン
2023/01/22 更新
2022/12 訪問
最高の料理最高の時間
今回初めての友人夫妻と4人で訪問
いつもそうですが、最初から最後の料理まで素晴らしくて毎回心躍らされます。
料理の細かいご説明はしませんが、一つ一つ洗練された絶妙な味付けです。
店内も超落ち着きゆったり食事ができるのがいいんです。
2時間半至福の時間を中多シェフが造ってくれます。
福島の時からお世話になってて最初に食べた時衝撃が走ったのは今でも覚えてます。
こんなフレンチ（イノベーティブ）料理が世の中にあるんだと＾＾
繊細かつ彩り、火入れが絶妙、デザートも素晴らしい
ポワンさんに来れることが僕の幸せ時間です。
次回来れるのも楽しみで仕方ありません。
ポワンさんに出会えて本当に良かったと思います。
2022/12/20 更新
2022/09 訪問
至福のひと時ポワン
今日は友人二人初ポワンと一緒にお食事会
前から来たいということで念叶えてあげましたｗｗ
一つ一つの料理、最後のデザートまで繊細で素晴らしいといつも
思ってます。
今日も何一つたりとも美味しい料理で最高の時間でした。
これが至福の時間というものです。
友人も何度も美味しい美味しいと連呼するｗｗ
ポワンさんは時間が止まっているような本当に落ち着いて食事ができます。
料理はお任せなので、いつも何が出てくるか分かりません。
苦手アレルギーを伝えれば料理変更していただけます。
今回の説明はしませんが何が出てくるか楽しみにされても楽しいと思います。
いつも最高の料理最高の時間に感謝です。
2022/10/01 更新
2022/05 訪問
この空間・最高の料理
いつも素晴らしい料理に喜んでころこんでますｗｗ
この日ミシュラン店主、従業員さんと訪問
店主の希望でポアンさんの料理が食べたいと
流石勉強家の店主さんです。
一同最高の評価でした。
豊中にお店構えて数回お伺いしておりますが、この空間最高です。
一日一組6名くらいで営業されてます。
多分中多シェフはこの人数が最高の料理提供出来るキャパなんでしょうね
この日の料理どれを食べても最高の料理です。
この料理を食べれる幸せは行った人しか分からないです。
丁寧で繊細で材料の拘り半端ないです。
3時間あまりあっという間に過ぎます。
最高の幸せを感じまた明日から頑張れます。
いつも絶品、癒される時間に感謝しかありません。
ありがとうございました。
アオハタポワレ
ハーブウォーター
ホロホロ鳥ロースト
カマンベールチーズとサマーとりゅ
アメリカンチェリープリン
フォアグラレーズンサンド・白ミル貝・ジャガイモチェロス・
うにとうすいえんどうロワイヤル
アナゴとキャビアオーベルジーヌ
グリーンアスパラとトリ貝
チョコレートムース
2022/06/05 更新
2021/07 訪問
ここに通う理由
この日も素晴らしい料理でした。
ポワンさんに通う理由は・・・・
ここの料理他のお店で味わえない素晴らしいからです。
僕は天才シェフと思ってます。
火加減、火入れ、センス、雰囲気素晴らしいです。
それなりの価格ですが、それに見合う料理だと思ってます。
ポワンに来る日数日前から楽しみで仕方ありません。
これからも何度も何回も通う最高のお店です。
2021/08/01 更新
2021/05 訪問
至福の時間
ポワン初友人3人とお伺いしました。
友人達はポワンに一度来たいと念願の日となりました。
言うまでもなく、友人達最高の絶品料理と喜んでました。
勿論次回の予約も(^^♪
今日の料理食べても美味しくて美味しくて至福の時間でした。
特に仔牛料理は絶品
火加減、味最高でした。
いつも楽しみにしているのがデザート
今日も2種類のデザートが最高に美味しかった
最後に食べる料理が美味しいと全ての料理が引き立ちます。
豊中の静かな住宅街に合うお店ポワンさん
時間も訪問できる日が楽しみです。
2021/05/15 更新
2021/04 訪問
またここに来れた幸せ
今日は初ポワン3人と訪問
3人ともこの素晴らしい料理にノックアウトｗｗ
普段このようなお店に行かない3人
一度経験してた方がいいと誘いこの日になりました。
今日の料理の一番はフランス産羊の低温調理されたお肉
最高の肉を最高の調理された料理は最高の美味しさでした。
勿論他の料理も素晴らしいです。
それと、いつもデザートが楽しみで今日はどんなのが出てくるか毎回
ワクワク
今日も絶品でした。
僕の中でポワンさんは大阪でＮＯ１の料理だと思います。
ここのお店に出会えたことに幸せと感謝です。
お店は豊中の住宅街にあり街にマッチした素敵なお店
また、次に来れる日を楽しみにして日々頑張るｗｗ
2021/04/24 更新
2020/12 訪問
至福の時間
今回も最高の料理
投稿は２回分です。
豊中に再度オープンしてもう４回訪問してますが、来る度に料理のレベルアップされてます。
１品ずつ料理の説明はしませんが、何食べても絶品最高の至福の時間です。
ポワンさんの料理が食べれることに最高の喜び感じれるのは本当に嬉しく思います。
お店も住宅街にあり隠れ家レストラン、店内も一日一組のみ
ゆったりゆっくり食べれるのも最高です。
勿論次の予約して帰ります＾＾
2021/02/01 更新
2020/09 訪問
今年3度目の訪問
この日友人、行きつけの和食店主夫婦と来店
住宅街にお店がありここにお店があることご近所さんでも気付かないような
お店
料理も素晴らしいですが、お店の内外雰囲気素敵です。
今日の料理も最初から最後まで素晴らしいの一言しか言えません＾＾
今まで食べてて分かったことが！！
どの料理もソースが絶品美味しいのが気付きました。
魔法のソースです＾＾
料理の火加減も素晴らしく食べながら幸せ気分満載です。
1日一組6名までになって以前の福島より料理レベルアップされているように感じます。
チョコレートも作られているみたいでネット販売のみ
デザートに出されてましたが、このチョコレートも美味しかったので
お土産に買って帰りました。
今日も最高の至福の時間に感謝です。
折角この世に生きてきていい人生送れることの一つが”食”に出会えること
それがpointさんです。
勿論次の予約して帰りました。
次回来る日も今から楽しみです。
2020/09/13 更新
2020/03 訪問
お帰りなさいポワン、ひっそりと復活
去年オープンのお葉書頂きまた中多シェフの料理が食べれることが出来ると
本当に嬉しいご連絡でした。
オープン2ヵ月後にお伺いしました。
豊中の住宅街にお店がありとてもオサレです。
料理と同じように建物の拘りも素晴らしいです。
お店入る前から心躍らせる演出
食べる前から美味しいと間違いないと感じます。
店内に入ると奥様が出迎えて頂き「お久しぶりです」と挨拶
店内これまた！！素晴らしい雰囲気
ゆったり食事できる大きなカウンター奥に中多シェフが先のお客様の料理作ってます。
席に着き2年数ヶ月ぶりに中多シェフの料理食べれると思うとテンション上がります。
お話ししたいこと沢山あるんですが、それは少し抑えて料理を待ちます。
最初の料理から美味しくてたまりません＾＾
数年ぶりに中多シェフの料理食べれる幸せ半端ないです(^^♪
次々出てくる料理に感動です。
以前の料理から進化している感じの思えました。
メニューは細かく記載しませんが写真で感じてください
パンも作ってられるとのこと、このパンが本当の美味しくて何度もお代わりしたいくらいでした。
あまり食べると料理食べれなくなるので我慢しましたｗｗ
デザートも美味しく流石神シェフいや！いい意味で変態シェフ(笑)
もう向上心が止まらない人です＾＾
素敵な店内でゆっくりと流れる美味しい時間何とも言えません。
2時間半幸せ感満載です。
優しい奥様も相変わらず素敵です。
すぐミシュラン店になるのは間違いないでしょう。
これからまた食べれることに感謝です。
1日8名までみたいですが、時間ずらしてされるようです。
シェフ一人なので多分1日6名がベストでしょうか？
4月からはチョコレート販売2階でされるそうです。
絶対買いに来ます。
駐車場も2台止めれます。
オープンおめでとございます。
そして復活ありがとうございます。
これからもお世話になりますので宜しくお願い致します。
最高の一日でした。
本日のメニュー
2020/03/16 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今回友人３人とお伺いしました。
一人初ポワンで大変満足しておられました。
２～３ヵ月に一度お邪魔させていただいている大好きなポワン
今日もどんな料理出てくるか楽しみ＾＾
何が出てきてもいつも最高に満足させていただけます。
最初から最後まで美味しくて３時間あっという間に終わり帰るのが寂しくなります＾＾；
本日の料理
・フォアグラのレーズン・ニンジンムース・ブランダード・五郎島金時ケークサレ
・カニと白菜フラン
・ぶりと大根のガトー
・タラ白子のガタイフ焼き
・帆立貝のトリュフ風味
・スジアラのポワレ
・ハーブウォーター
・イノシシのコンフィ
・モンドール
・紅アマンドのタルト
・ホワイトチョコレートのムースピスタチオスープ
・チョコ２種
・コーヒー
料理の種類かなり色々な種類で全てに於いて満足させていただけました。
伺う度料理が進化されてます。
ミシュラン店になるべくしてなるポワン
これからどんな料理食べさせていただくのか楽しみで仕方ありません。
閑静な住宅街にお店があり隠れ家的な場所がとてもいいんです。
素敵なお店です。
次回も楽しみです。