RC42さんの行った（口コミ）お店一覧

お店のツイッターをフォローしていて、上海蟹コースのツイートを見て直ぐに電話入れました。（予約電話時間に注意が必要です）家族３名で平日夕飯時に伺いました。 エビスビール中瓶で始めて、お料理を待ちます。先客は家族連れ一組で、コロナ対策で減らしているようです。 ■冷製やわらか大根の上海蟹ソース 出汁が染み込んだ大根にたっぷりの蟹ソースがかかって、食べ応えあります。味変で黒酢を提供されましたが、この黒酢がまた美味かった！ ■上海蟹と海老の炒め かに風味なんだけど弾力のある海老を噛みしめるごとに、海老の旨味が広がって何時までも噛んでいたい（笑）海老+蟹＝贅沢！！ ■上海蟹とフカヒレの姿煮込み フカヒレは小さめですが柔らかく、口当たりが良かった。久々にフカヒレを味わった気がします。蟹に負けないと言うか。サービスで頂いた花捲（生地の風味ヨシ）で皿の出汁をすくいます。 ■上海蟹入りチャーハン 水分の抜け具合が素人には真似出来ない美味しいチャーハンで、風味が良いですね。 予約コースは上記4品で、脂っこくなく調味料より素材の味がよくわかり、また食べたいと思うものでした。提供はゆっくり目なので、ちゃんとお酒が進みます（笑）甕出し5年紹興酒は甘すぎず、スッキリとしたお味で良かった。 アラカルトで追加です。 ・牡蠣とニラの辛子炒め（メインになれます） ・青菜塩炒め ・ザーサイ（塩味薄めでした） ・フランボワーズのアイス ・杏仁豆腐（自分史上最高の美味でした） ・エビスビール中瓶2本 ・甕出し紹興酒3合 上海蟹はむかし上海で食べたきりで、マトモな表現は出来ないのですが、スッキリと上品な料理をカジュアルな雰囲気でリラックスして沢山食べることができました。3人で3万円を少し切るくらいで、満足しました。

名前忘れたけど、全部入り みたいならーめん1000円を券売機で買って、促されるままに着席。やりすぎない感じの接客はヨシ。 無化調でコク旨、見た目脂っこそうだけけど、そんなことなく、スイスイいける。 麺はパツパツと歯切れ良く固めで、濃いめのスープと良く合う。麺とスープが個性的で気にいりました。 チャーシューはトロトロかと思いきや、しっかり歯応え、脂身少な目。沢山載ってる。味玉は半熟じゃないタイプ。 金曜日13時前で3割くらいの客入りでした。

町中華なんですが、海鮮が美味しいお店でした。肉類系は次回のお楽しみ。 近所だったら通いたい！

穴子食べに三原小路覗いたら休みでしたので、宿題にしていた羽衣さんへ。 地下への階段を降りると、シックな店内がココが銀座だと意識させます。接客も良い感じ。 席に案内され、羽衣名物の《Cランチ》地鶏の唐揚げと温麺を注文します。程なくサーブされました。 最初にスープを一口。優しい鶏出汁が美味い。塩気控えめで細麺と良く合います。薄味の唐揚げはモモ肉でジューシーな仕上り。量があります。 唐揚げをスープに投入して食べてみたら、また合うんですね。良いなこの食べ方。ザーサイも美味いし、やはり老舗の実力って侮れませんね。

家族3人で北京ダックを食べましょう。と言うことで新宿に集合。日曜日12時00分に予約入れてもらったけど、広くて空いてた。 中瓶ビール二本飲みながら、モチモチした水餃子とあっさりした味付けの鶏のカシューナッツ炒めを頂きます。水餃子は3個190円からで、頼みやすいです。 北京ダック一羽はテーブルサイドでカットしてくれます。皮も身も味わえる厚さです。スープ、炒め物、ヤービン（包む皮）は付いてきます。 総額8000円弱。安くて早くて良い店です。 新宿で24時間営業ですから、客層は様々でした。

ディナーコースでお酒が進みます

3800円税別のランチコースを、家族５人で頂きました。 フカヒレにフォーカスした、定番なメニュー構成だと思いました。ソツない感じです。 炒めものはデザート前に出た翡翠チャーハン含めてボリューミーでした。チャーハン、半分近く食べきれず残してしまったので、相談すれば良かったです。 フカヒレ料理（シュウマイ、スープ、姿煮）は味付薄めですが出汁が効いていて、とても美味しかったです。 店員さんも良い接客で、気持ちよく会食出来ました。

辛いものは得意じゃないけど旨辛味は好きなので、誘われて知人と行きました。 海老の香味揚げ料理はビール（瓶プレモル）、牛タンの煮込み料理が紹興酒に合います。牛肉の煮込みは美味いんだけどラー油に負けた私です。そんなわけで人気の麻婆豆腐は普通に感じちゃいましたね。

地元知人に教えられてのランチです。 ３種あるランチから、所謂油淋鶏だと思います。衣は主張せずしなやかで、肉質は柔らかくふっくら。タレはしっかりとした味つけです。 連れが食べた海老の辛子炒めも同様にしっかりとした濃いめ、旨味強めで白飯が進みます。 スープ、ネギワンタンが付いて税込1100円は納得できます。 早めに入ったのですが、出る時に回りを見渡したら客の多くはボリューミーな五目焼きそばを頬張ってました。ちょっと気になります。

あっさりとした味付けで、ワシワシと食べれるタンメンでした。細麺との相性良し。量は多めです。

平日ランチでチキンライス。スチームを選びました。 甘口のタイガービールと合いますな。生ビールも選べたけど瓶ラベルが見たくて。 活気があってビジネスランチって感じで悪くない。回転は早いです。

いつもは長崎ちゃんぽんなんですが、今日はランチにしてみました。 サラダorライスで、サラダを選択。揚げ麺が食感良いです。 大きめの海老は旨味あり。味玉仕上がりは上々。鯛だしもバッチリ。柚子胡椒が合います。 旨かった。ごちそうさまでした。 平日ランチ価格、800円の長崎ちゃんぽんはおすすめです。牡蠣が一つ入ってるのがアクセント的に好き。 ちゃんぽんは夜、900円。 昼は800円なんだよね。 スッキリとしたスープ、麺と具材の火の入り具合が秀逸です。 ランチタイム、長崎ちゃんぽんは100円引きの800円です。 大手のチェーン店より高いけど、間違いなく美味。スープ飲みきろうかと思いました。 ワンオペなので、タイミングによっては時間かかります。水はセルフです。 日替わりランチの、海老トムヤムつけ麺 味玉入りは丁寧な見た目で、程よくエスニック風味でした。味玉が秀逸でした。 細麺パリパリの皿うどん。優しい餡の味付け。量多いので、ビール飲んだら腹一杯。ウスターソースかけると、酸味があってまた旨い。 長崎ちゃんぽん旨かった。他のメニューも気になる。

法事会食で利用。ゆったりのんびりできました。

生牡蠣のスープそばは、冬場のお楽しみです。 久しぶり、三年ぶりに来ましたけど、相変わらず旨いです。ザーサイが少し載った小ライスがついてきます。かなりお腹が膨れます。 牡蠣に薄衣つけて油通しされているようで、旨味をしっかりと感じます。火の入り具合もちょうどいい感じ。 もっと頻繁に食べたいな。

アカバラーメンとは何なのかと思い、食べてみました。入港日&昼時なので店はほぼ満員で賑わってます。 ネット検索したらアカハタという白身の魚でした。かなり大きめの頭がドンっと載ってまして、別皿に移して食べるよう説明がありました 身をほぐして食べてみたら、弾力有って良いお味。これは良い出汁が期待できます。そしてスープを飲んだら塩気少なめながらしっかりとした味で、どんどん飲めます。麺と薬味ネギは普通なので、スープを味わう麺料理だと感じました。1000円はお値打ちですね。 今回の父島最後の食事です。2日前に食べたタンメンが脳裏から消えず（笑）再訪です。 が、麺抜きのスープにライスと水餃子のセット1200円にします。麺との相性が良かったせいか、スープだとちょっと弱いかな。水餃子3個はフツーに美味しい。タレがラーメンのカエシっぽいかも。 タンメンのアレンジ物、変化球的なメニューだと感じました。白飯食べたい時はアリです。 おがさわら丸出航日とあって店内はほぼ満席。私達の後は待ち発生してました。それにしても昼だけの営業なんで残念です。冷え冷えの生ビールで焼餃子食べてみたいです。昼間は仕事中なんで。 観光地の中華料理屋さんです。タンメン推しみたいなので、絶品タンメン890円を頼みます。 見た目フツーのタンメンなんですか、ナカナカどうして良く仕上がっております。揃った具材の大きさ、火の入り具合、平打ち麺の茹で具合と食感、適度な塩味、言う事無いです。熱々なのが暑い島でまた良きです。 他のメニューも食べたくなりました。

久しぶりにランチしに来ました。こちらの黒豚餃子が好きなので、回鍋肉とのランチセットにします。 程なく供された回鍋肉は、自分が知っている回鍋肉ではありませんでした。キャベツではなく、長ネギたっぷりで、山椒がかなり効いていてパンチ力あります。ご飯が進みます。 後で調べたら、本場はキャベツは入らないとの事。知りませんでした。 黒豚餃子は大ぶりで皮がモチッとしてて、相変わらず美味いです。 会計時にサービス券をいただきました。次回使おう。

休日は常に混雑してるようでして、平日夜早目の5時半に2人で入ったら、客は疎らでした。 初めて来たので（次来るかどうかわからない）種類の多い一番高い食べ放題コースにします。90分でラストオーダーです。全種類食べるのは無理だろうな。 注文はすかいらーくグループお馴染みのタブレット。一度に1人あたり3品までとの決まりみたい。気にせずどんどん注文出来ちゃいましたけど。 撮った画像見る限りだと23種で、炒飯と撮り忘れた「牛肉の冷製」は特に良かった。小籠包はテーブルに針生姜が置いてあり、黒酢で食べると専門店の味に近付きますね。 後半プーアール茶を頼みましたら、注文しなくても2煎目用にお湯のポットを持ってきてくれて、嬉しいサービスでした。 夏休みで初々しいアルバイトさん達が爽やかで気が付く接客で気持ちよく食事できました。空いてたらまた来たいです。 会計は席でペイペイ払いできて、何気に便利。

久しぶりに晴海トリトンスクエアにきました。