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おじょお (女性) 認証済
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1回
昼の点数：4.5
2009/01 訪問
誰を紹介しても驚かれる、美味しさの紅茶。
じつは（頑張れば）自転車で伺えるご近所さんなので、たまの週末、ふらりと行ったり。でもたいていは、お菓子好きや紅茶好き、お茶するの好きなオンナノコや、たまには美味しい紅茶が好きなオトコノコに、ご紹介がてらお邪魔します。だって、こちらの紅茶は、けっこう衝撃。「紅茶って、こんなに美味しいの！？」と思わせてくれた、唯一の一軒ですから。私もご紹介いただいて、以来ひとりで通うようになったのですが、そのご紹介者も、神戸の有名店で修行した、パティシエさんなのです。初めての方は、結構「こんなところに？」という、判りづらい場所にあるので、しっかり確認してから来店されるとよろしいかと思います。大阪方面から神戸へ２号線を走って、武庫川を越した先、ホンダのショールームの手前（小さなお地蔵さんの祠があります。）を左に入った先。２号線の向かいは、ロイヤルホストだったかと。お店では、テーブル席はゆっくりと時間を楽しんで、カウンターは特等席のアリーナで、店員さんのお茶を入れる様子と、後はマスターとの会話が楽しめる席取りになっています。紅茶への情熱と、製品へのプライドに溢れる、いわゆる「ちょいヘンコ。」な方です。こだわりも、並大抵ではないご様子。美味しい紅茶の入れ方や、製品へのこだわりなど、聞けば熱く語ってくれます。だた、人により苦手なかたもいらっしゃるでしょうし、意見は分かれるところかも。私、実は、この間合いに馴染むまで、少しかかりました（^-^;）圧巻は、「そんなに！？」っていうほどのスパイスを砕きこんで煮出す、チャイ。けっこう甘いですし、しっかりクリームも濃いですので、デザート感覚で。と、パンケーキも。こちらのクリームは、ミルクの風味のする、とても上品なものですので、たっぷりとつけて、さっくりとした表面と、しっとりとしたほのかに甘い、生地のうまみと味わいを、紅茶とたのしんでみるのが、いつもの定番です。特別な調理法はないと思うのですが、全てがこだわりの素材ばかりで、それぞれの素材の持つあまさや、やさしい香りがふんだんに楽しめる、そんなメニューばかりだと思います。人により、それぞれ何を求めるかは違うと思いますし、どこに価値を見出すのかも異なると思います。こちらのお値段を高いと思うか、安いと思うか、個人の判断のするところですが、ホテルでこのくらいのお値段のコーヒーを飲んでいるのであれば、私は何倍も価値あるものと思いつつ、時間に身をゆだねに訪ねています。
2010/02/21 更新
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家族・子供と
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日本酒あり
焼酎あり
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じつは（頑張れば）自転車で伺えるご近所さんなので、たまの週末、ふらりと行ったり。
でもたいていは、お菓子好きや紅茶好き、お茶するの好きなオンナノコや、
たまには美味しい紅茶が好きなオトコノコに、ご紹介がてらお邪魔します。
だって、こちらの紅茶は、けっこう衝撃。
「紅茶って、こんなに美味しいの！？」と思わせてくれた、唯一の一軒ですから。
私もご紹介いただいて、以来ひとりで通うようになったのですが、
そのご紹介者も、神戸の有名店で修行した、パティシエさんなのです。
初めての方は、結構「こんなところに？」という、判りづらい場所にあるので、
しっかり確認してから来店されるとよろしいかと思います。
大阪方面から神戸へ２号線を走って、武庫川を越した先、ホンダのショールームの
手前（小さなお地蔵さんの祠があります。）を左に入った先。
２号線の向かいは、ロイヤルホストだったかと。
お店では、テーブル席はゆっくりと時間を楽しんで、
カウンターは特等席のアリーナで、店員さんのお茶を入れる様子と、後は
マスターとの会話が楽しめる席取りになっています。
紅茶への情熱と、製品へのプライドに溢れる、いわゆる「ちょいヘンコ。」な方です。
こだわりも、並大抵ではないご様子。
美味しい紅茶の入れ方や、製品へのこだわりなど、聞けば熱く語ってくれます。
だた、人により苦手なかたもいらっしゃるでしょうし、意見は分かれるところかも。
私、実は、この間合いに馴染むまで、少しかかりました（^-^;）
圧巻は、「そんなに！？」っていうほどのスパイスを砕きこんで煮出す、チャイ。
けっこう甘いですし、しっかりクリームも濃いですので、デザート感覚で。
と、パンケーキも。
こちらのクリームは、ミルクの風味のする、とても上品なものですので、
たっぷりとつけて、さっくりとした表面と、しっとりとしたほのかに甘い、
生地のうまみと味わいを、紅茶とたのしんでみるのが、いつもの定番です。
特別な調理法はないと思うのですが、全てがこだわりの素材ばかりで、
それぞれの素材の持つあまさや、やさしい香りがふんだんに楽しめる、
そんなメニューばかりだと思います。
人により、それぞれ何を求めるかは違うと思いますし、どこに価値を
見出すのかも異なると思います。
こちらのお値段を高いと思うか、安いと思うか、個人の判断のするところですが、
ホテルでこのくらいのお値段のコーヒーを飲んでいるのであれば、
私は何倍も価値あるものと思いつつ、時間に身をゆだねに訪ねています。