さんタローさんが投稿したボニュ（愛知/本山）の口コミ詳細 [食べログ]

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ボニュ本山、名古屋大学、東山公園/ケーキ、洋菓子、カフェ

2回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2022/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.4
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

向かいのお寺の樹木を借景にした緑あふれる店内で絶品のケーキが頂ける隠れ家カフェ（トンカのショートケーキ、抹茶とライムのバスクチーズケーキともにおススメ！！）

■注文概要
・トンカのショートケーキ（税込 1,300円）評価＝◎ ※バスクチーズケーキとのセット価格
・抹茶とライムのバスクチーズケーキ（※）評価＝◎
・シングルオリジン（税込 660円）評価＝○
・TEA SUMMER（税込 770円）評価＝○

■コメント
土曜の12時頃にケーキを目当ての訪問です。事前にネットでケーキを予約した上での訪問です。店内には先客が二組お見えになりましたが、席はまだまだ選ぶことができました。入店後、飲み物を注文した上で、奥のカウンター席へ着席しました。注文したメニューは注文概要の通りです。

・トンカのショートケーキ（税込 1,300円）評価＝◎ ※バスクチーズケーキとのセット価格
トンカで香り付けをしたショートケーキだそうです。味わいは、杏仁荘を思わせるような、柑橘のような香りが堪らなく美味しいです。スポンジ部分も柔らかでしっとりとして、舌の上でトロケるような食感です。クリームも滑らかで絶妙な甘み。どれだけでも頂けそうな美味しさです。

・抹茶とライムのバスクチーズケーキ（※）評価＝◎
しっとりと滑らかな舌触りと抹茶の上品な香りが印象的です。周囲は芳ばしさもプラスされて満足感の高い一品です。チーズの香りと酸味、抹茶の香りと苦味、ケーキの甘さがバランス良く、何度も食べたい逸品です。

・シングルオリジン（税込 660円）評価＝○
中煎りで芳ばしい香りとしっとりとした苦味があり、コクもずっしりです。ケーキとのバランスを考えた一品でしょうか。酸味はほぼなく、個人的にはもう少し酸味とフルーティな香り・味わいを楽しめる豆が嬉しいと思いました。

・TEA SUMMER（税込 770円）評価＝○
生姜かシナモンを思わせるような刺激とレモンの香りがスーッと鼻筋から感じます。身体全体が温まるような感覚で美味しい。器も素晴らしく掌には熱さを感じませんし、飲物も温かいままで長持ちです。

トンカのショートケーキ（税込 1,300円）評価＝◎

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トンカのショートケーキ（税込 1,300円）評価＝◎

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トンカのショートケーキ（税込 1,300円）評価＝◎

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抹茶とライムのバスクチーズケーキ（※）評価＝◎

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抹茶とライムのバスクチーズケーキ（※）評価＝◎

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シングルオリジン（税込 660円）評価＝○

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シングルオリジン（税込 660円）評価＝○

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TEA SUMMER（税込 770円）評価＝○

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TEA SUMMER（税込 770円）評価＝○

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TEA SUMMER（税込 770円）評価＝○

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TEA SUMMER（税込 770円）評価＝○

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メニュー①

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メニュー②

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メニュー③

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メニュー④

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メニュー⑤

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店舗内観①

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店舗内観②

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店舗内観③

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店舗内観④

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店舗内観⑤

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店舗外観①

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店舗外観②

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店舗外観③

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店舗外観④

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2022/07/22 更新

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1回目

2022/05 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.4
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
～￥999

/ 1人

新緑の風景を楽しみながら絶品のケーキとコーヒーを味わえるカフェ（バスクチーズケーキも珈琲も紅茶もとてもおススメ！！）

■注文概要
・シングルオリジンエルサルバドルレッドブルボン（税込 600円）評価＝◎
・Tea スプリング（税込 650円）評価＝◎
・バスクチーズケーキ（税込 470円）評価＝◎

■コメント
土曜の14時30分頃に休憩目当てで訪問。ビルの３Fにある目立たない店舗ですが、雰囲気、ケーキともに最高です。それに合わせたコーヒー＆紅茶も素晴らしい。とても、感動する喫茶店でした。注文したメニューは注文概要の通りです。

・シングルオリジンエルサルバドルレッドブルボン（税込 600円）評価＝◎
程よい酸味でフルーティな味わいです。苦味は控えめで、コクがしっかりと。香りも芳ばしさよりもフルーティな香りが引き立ちます。浅煎りでバランスの良いコーヒーです。

・Tea スプリング（税込 650円）評価＝◎
生姜やミントを感じさせるような香りで、スーッと鼻を爽やかに抜けていきます。口に含むと、ふわぁ〜っと身体が暖まります。優しい味わいで、美味しい一杯でした。後で、隣のTeaショップを覗いて確かめると、原材料はグリーンルイボス/スギナ/エルダーフラワー/オレンジビターピール/ダンデリオンルート/レモンマートル/マレインだそうです。エルダーフラワー＆柑橘のフレッシュな香りとの表現でした。

・バスクチーズケーキ（税込 470円）評価＝◎
中はまるでカスタードクリームのように滑らかです。味わいは、チーズの酸味と甘さとのバランスが絶妙です。表面は焼いてしっかりした生地に、微かに苦味も感じます。食感も表面に近いところは、ケーキの生地のような感があり、中はクリームのように滑らかです。食感と味わいの変化が楽しい、とても美味しいケーキでした。

シングルオリジンエルサルバドルレッドブルボン（税込 600円）評価＝◎

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シングルオリジンエルサルバドルレッドブルボン（税込 600円）評価＝◎

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シングルオリジンエルサルバドルレッドブルボン（税込 600円）評価＝◎

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Tea スプリング（税込 650円）評価＝◎

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Tea スプリング（税込 650円）評価＝◎

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Tea スプリング（税込 650円）評価＝◎

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バスクチーズケーキ（税込 470円）評価＝◎

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バスクチーズケーキ（税込 470円）評価＝◎

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バスクチーズケーキ（税込 470円）評価＝◎

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店舗内観①

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店舗内観②

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店舗外観①

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店舗外観②

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2022/05/15 更新

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