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2018/04訪問
1回
★★現時点で一番お気に入りのジェラート！★★
2023/08訪問
1回
★★念願のちゃんぽん！！うまい！！★★
2011/08訪問
1回
●●手稲にお洒落パティスリー！●●
2014/04訪問
1回
★★安いし、旨いから、混んでいてもしょうがないよ！★★
2013/05訪問
1回
下の焼肉屋入ってすぐ左の階段をのぼると急にラグジュアリーな空間！ 北うしで本日は 18000円のコース (飲み物別) 道産ワインを推してるそうです。 余市の平川ワイナリーのスパークリングで乾杯！ ◆雲丹のプリン あっさりさっぱりしててぺろりです ここで本日のお肉の紹介が入ります。 びえい和牛と知床和牛 サーロイン、シャトーブリアン、イチボです ◆鱒のミキュイ ミキュイ(低温調理) ホッキ貝のパンナコッタ。鱒がおいしい！ ◆びえい和牛サーロインのユッケ 卵黄は崩して召し上がれ。 味がついているのか肉の旨味なのか分からんけどおいしい！笑 ◆いちごとボタン海老のキムチ 甘い！やや辛い！イチゴ甘いからありだね！ 薬味 かぼすと山わさび(ゆず) 山わさびが辛くないようにすりおろしているそうです。 確かに辛くなくて、そのまま食べてもつまみとして成り立つくらいおいしいので、買って帰りたいです笑 薬味は肉ごとに登場するため、 次も使おうと思ってても下げられるので注意！ ◆タン元、タン中、ハラミ 焼いてくれます タン中 自家製の熟成したからすみを削ってかけてくれます！からすみ合う！ タン元 そのまま、そして、かぼすで！ 柔らかくてプリプリ！ ハラミ そのまま、そして山わさびで！ ◆知床和牛 シャトーブリアン 長期熟成 岩塩と本わさびをつけます 北牛醤油 和牛の旨味を醤油に移したオリジナルのタレをつけます。この醤油も肉の邪魔をしない感じでおいしい！焼きおにぎりとか作ってほしい笑 焼いたあと余熱で放置し、もう一度焼く。 赤みがしっかり残っていて、柔らかくて焼き加減いまここ！って感じ。 ◆キクイモのピクルス キクイモには血糖値を下げるなどの効果があります ◆蝦夷鮑のビスク うにごはん どっちでもいいけど うにごはんにかけるのではなくて、 入れるが推奨のようです ◆びえい和牛イチボ タレは普通のタレです。 ◆鰹たたきビーツ 和出汁 突然の鰹たたき！ お口直し？？夏っぽいさっぱりさです！ ◆和牛フィレトリュフステーキサンド 鰹出汁を練り込んだパンなんだけど、 パンと一緒に食べても、もはや肉の味しかしない！笑 ◆びえい和牛サーロイン焼しゃぶ さっぱりのあっさり！ 最後の方でもするんと食べれます。 ◆卵かけご飯 鰹の出汁 キャビアといくら 江別の太田ファームの卵 ◆本日のデザート 宮崎マンゴーとココナッツとミルクのジェラート パッションフルーツ 焼肉のシメはゆずジェラートの時代はもう終わりですよ！ あっ 東川の「キトウシ」という、ワインも飲みました。 キタウシではありません！ 自分で焼くものはなく、店員さんがベストな焼き加減で提供してくれるので失敗することもなく、一番おいしいタイミングで食べられます♡ どれが美味しかったというか、全部美味しかった！ 個人的に生梅チューハイがオススメです笑 あと、ちょっと圧があるけど聞いたことは完璧に答えてくれる店員さんがいます！ 店内環境としては、最初寒いくらいだったけどそのうち気にならなくなりました(酔ったからかも！笑)
2024/06訪問
1回
★★近年のお気に入り店のひとつです★★
2021/05訪問
1回
★★これは久々のおいしいハンバーグ♪★★
2021/03訪問
1回
★★私はラーメン派ですが、ここのつけ麺は別！★★
2017/05訪問
1回
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★★だって好みの問題ですもの★★