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昼の点数:5.0
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料理・味 5.0
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|サービス -
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|雰囲気 4.7
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス-
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| 雰囲気4.7
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
腰抜かしそう☆
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カーディナルシュニッテン
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ザッハトルテ
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焼き菓子セット
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フィナンシェ
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2010/08/22 更新
時刻は16時30分。
高幡不動のフジウさん訪問後にモノレールを使い訪れました。
新百合ヶ丘からはバスで3つ位だったかな。
下車しますと、
ここはドイツの森?童話の世界?のような建物を発見。
「これより先に入らないでください」
という看板を持ったくまさんにも遭遇。
平日でしたが、カフェも売店も大混雑。
到着と同時にカフェで席の確認をした方が良さそうです。
私は売店→カフェという順番にした為、
30分待ちました(T_T)
でもね、カフェ内はおしぼりに付けられた北見ハッカ油の香りが充満しており、
イライラしませんでした。
・カーディナルシュニッテン☆☆☆☆☆
卵白と卵黄のビスキュイがに交互に並び、
コーヒークリームが挟まれている伝統的なお菓子。
シュニッテンはウイーン菓子では珍しく、軽くてホワホワ。
疲れて弱っていても、卵の優しい香りでニッコリしてしまうケーキかと思われます☆
こちらのシュニッテンはサイコー☆
・ザッハトルテ☆☆☆☆☆
チョコレートフォンダンのコーティングはかなり薄め。
杏ジャムはスポンジの間には挟まれず、
チョコレートフォンダンのすぐ下のみ塗られておりました。
酸味のあるジャムが効いておりました☆
・焼き菓子セット☆☆☆☆☆
お伺いしたのは、お盆休み前でしたので、
焼き菓子セットを大量買いなさる方々が多くいらっしゃいました。
コンパクトで軽く運びやすそう。
中に入っていた赤いジャムのハートサブレはとってもかわいかったです。
このハートのサブレを両手に「好きです」と告白したら成功する筈なのラ☆
手作り感溢れるお味で、ホロホロ感と正しいバター香がしました。
自分ではとても作れないわ。
・フィナンシェ☆☆☆☆☆
アーモンドの他に、卵の香りまでしっかり。
9月-10月は期間限定でモンブランが販売されます。
行かなきゃ☆