2回
2019/10 訪問
きれてない。
2019/10/05 更新
2017/02 訪問
ダーリンっ、大好きだっちゃ～！
移転してから初訪問です。
ラムチョップのクオリティで、ここ以上のお店を私は知りません。
行きたい行きたいと思いながら、3年くらい間があいてしまいました。
以前、麻布十番の店舗には、たまに子ども達を連れて伺っていました。
その頃は、注文～商品提供迄、かなり長い時があり、待てない子供たちに、
「おなかすいた～、まだ～」と困らされた記憶があります。
今日は、そんな「うるせーやつら」もいないので、ゆっくり楽しめる
シェフおすすめコース（5000円）を注文します。
コースで提供されたお料理は、写真の通り。
焼き加減もすべてお任せです。
商品の提供も、スムーズでした。
まずは、アミューズ？
さっそく、ラムちゃんの登場です。
メインで提供される赤みで肉厚のジューシーなラムちゃんとは
一線を画しますが、
スっゴくおいしいっちゃ〜 ！
魚をはさんで、肉のメインはリブアイ。
ニュージーランド産だそうです。
ラムちゃんではないので恐縮ですが、
もう…メっチャクチャおいしいっちゃ～！
次は、ラムちゃんメインで伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
2017/02/08 更新
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こちら超久しぶり。
その理由は、
ラムが食べたい！
というリクエストがなかったこと。
もう一つは、小生的に
目的訪問になるしかない立地。
本日のリクエストは、
ラムが食べたい、ではなく、
ワカヌイさんに行きたい！
美味しいラムを頂くなら
ワカヌイさんという方程式です。
今日は３名。
注文したのは、
連れ２名は、
プリフィックスランチ 2600円
小生は、
シェフのおまかせランチ 4630円
前回、サーロインステーキがとても
好みだったので、今回も期待を込めて
一人だけおまかせにしてみました。
提供されたのは写真の通り。
プリフィックスランチのラム肉。
やばい！
やばすぎる美味さ。
完璧でパーフェクトで100点満点の
クオリティです。
改めて、定期的に通わなくては、
と痛感させられました。
小生のステーキは、本日はフィレ。
やや温かさにかけた印象でしたが、
美味しかったです。
ただ、今日は、
ナイフがやたら切れない...
こういう種類のナイフなのかも？
ここだけは不思議でした。