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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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| 酒・ドリンク- ］
11/24にオープンした新店「Patisserie Ravi,e relier」へ行ってみました♪
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サンマルク・マ・ファソン
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ショコラ・キャラメル・サレ
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トルシュ・オ・マロン
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2009/12/18 更新
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11/24にオープンした新店「Patisserie Ravi,e relier」へ行ってみました♪
場所は北区神山町。梅田から10分くらい歩いた所にあります。
今回購入したのは【サンマルク・マ・ファソン】【トルシュ・オ・マロン】
【ショコラ・キャラメル・サレ】の３つです☆
【サンマルク・マ・ファソン】ちょっぴりビターなチョコクリームとあっさりした
生クリームがたっぷり。表面の香ばしいキャラメリゼの香りとホロ苦さも良いです。
チョコクリームと生クリームが口の中で溶け合って幸せ気分☆シンプルだけど
美味しいケーキでした♪
【ショコラ・キャラメル・サレ】光沢のあるトロリと柔らかいビターチョコレートが
コーティングされてます。中はチョコレートのムース。更に真ん中には塩キャラメルの
ムース&ソース入り☆想像より塩味が効いているので最初はビックリしたけど、
食べていくうちにクセになります。スっととける口どけのよいチョコレートムースと
塩キャラメルムースの組み合わせの虜ですヾ(´ー｀ )ノ
【トルシュ・オ・マロン】底はサクサクの軽いメレンゲ。真ん中にはたっぷりのクリーム。
クリームは、とってもあっさりしています。そしてマロンクリームはすごく栗・栗しいクリーム！
甘さ控えめでさっぱりとしていますが、栗の美味しさがストレートに味わえるケーキでした。
どのケーキも美味しかったです♪他のケーキも食べてみたくなりました(・∀・)