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1回
夜の点数:5.0
2009/11 訪問
夜の点数:5.0
テクニシャンな調理、極薄衣!
2009/11/30 更新
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カウンター席とほりごたつ席があります。
頂くのはカウンター席のようです。
お店の目印は表札だけで、立派に活けられた木があったり、少し高級感があります。
飲み物は、日本酒、ビール、ワインがあります。
お刺身は固めな肉質のモノが出まして、揚げ時間を待つ間癒されて、美味しかったです。
魚をさばいたり、箸をサッサッと使ったり‥
テクニシャンな調理も見てて、興味深かったです。
薄い衣は好きなので、どの揚げ物も美味しかったです。
いちぢくや栗、レンコン、ハゼが、印象深いです。
あとカウンター席なので、他のお客さんの会話が丸聞こえです。
店員さんの接客も、手際が良いとは言えないです。
(揚げている人は◎
でも、また行きたいです。