ネイビーブルーマウンテンさんが投稿した御料理 貴船(石川/北鉄金沢)の口コミ詳細

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ネイビーブルーマウンテン (女性・石川県) 認証済

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御料理 貴船北鉄金沢、金沢、七ツ屋/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2009/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

浅野川沿いの素敵なお店

私のお気に入りの割烹・小料理屋さんは 

「口福 よこやま」
「まる梅」
でしたが、

そこにもう一つ
「貴船」が加わりました。


東山から近い、浅野川沿いの古い街並みが軒を連ねる主計町の中にあります。
お茶屋さんを改装したのか?と思ったのですが
ネットで調べてみると 元は森八(金沢の有名な和菓子屋)さんの場所だったらしい。 


お昼でしたら二階のお部屋から 浅野川が望めます。

階にテーブル席が2室、2階に座敷が2室で、全て個室

ランチは「せせらぎ・・・2625、友禅3675円」、

夜は「浅野川・・・4400、鏡花・・・5500、風雅・・・6600円」の懐石コース


昼も夜も四組限定

日曜限定の朝食(金沢あさげ)・・・1500円


二階のお部屋に通されました
夜でしたので ガラス窓に反射して川は見えづらかったのですが
戸を開ければきっといい風が入るのでしょう。
虫が入ってくるので 出来ませんでしたが、、、
お茶屋さんを思わせる趣のあるお部屋です。


6600円の風雅のコースをお願いしました。

最初に食前酒を頂き
キュウリの葉で蓋をされた鱧のたたきと鱧の子を肝醤油で。
同行した友人は 醤油が甘めだと言ってましたが
私は気になりませんでした。

先付のどれも 手の込んだものでした。

お酒は 瓢箪の形のガラスの徳利に入れてあって
注ぐと良い音がしました。


お刺身は 里芋の葉に載せられた海老とマグロと梅貝でした。
能登の塩か山葵醤油で頂くのですが、
貝はお塩では 少し生ぐさいので
山葵醤油で食べた方が良いです。
マグロはお塩が断然おススメ。

天ぷらは 油の切りが少し足りない感じがしました。

スズキのウニ乗せ焼きも美味しく
ホウボウの出汁も美味しかった。
画像のヒラメの縁側とお刺身・・酢の物も美味しかったです。

お料理の最初の方で
女将さんが 出汁と具の入ったお釜を持って来て
部屋の片隅で炊き始めてくれます。
生姜と梅貝のごはんです。
緑のサイコロ状の野菜は南京の若いものでしょうか。。
食べてもわからなかった。


女将さんもかわいらしくて とても感じの良い方です。
あのお値段であの雰囲気。あれだけのお料理なら 大満足です。


2009/07/11 更新

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