shiro-spadaさんのマイ★ベストレストラン 2010

-11/01/19 PM5時半頃再々･･･訪

埼玉から引っ越すことが決まり、一番に頭に浮かんだこと。
それはこちらのお店に来る機会が確実に減ってしまうこと。お気に入りのお店に来られなくなるのはやっぱり悲しい･･･
っということで、引越し前にぜひ伺っておこうと予約をして夜に訪問しました。


平日のPM5時半。お客さんの入りは数組。
テレビ放映直後や土日は予約がいっぱいで、訪問することも出来なかったのですが(数回断られました･･･)この日は結構空いていました。

注文したのは以下の通り
・黒酢の酢豚 (1260円)
・手作り水餃子 (630円)
・天然海老と旬野菜の炒め(塩味) (1650円)
・烏龍茶 (300円)

追加で
・海鮮スープ炒飯 (1260円)
・杏仁豆腐 （？？円）

では、出てきた順に感想を。
・烏龍茶
ホットの烏龍茶を注文しました。お湯のみサイズ･･･ちょっと少ないかなあ。
でも、味の方はちゃんと抽出して作っている感じでしっかり。苦みが少なく飲みやすかったです。

・黒酢の酢豚
ここに伺ったら絶対に食べようと毎回考えていたので、最後に食べることが出来て良かった･･･
相変わらず絶妙な黒酢の酸味が良いですね。これは文句なしです。

・手作り水餃子
水餃子が6つ。こちらでは初めて頂いた（っと思います)。
ぷりっとした食感の皮。具材がほろっとしていてこちらも美味しい。

特に良かったのはタレですね。醤油でもなく、酢醤油かな？ちょっと普通のものとは違っていました。
さらには「ラー油」。見た目からして辛そう！一滴でピリッと味が引き締まる感じですね。
美味しく頂けました。

・天然海老と旬野菜の炒め(塩味)
こちらは味付けが「塩・醤油・ピリ辛・XO醤」の4種類から選べました。
子連れで伺ったので今回は「塩」味で。
海老のぷりぷり感、キノコの風味が十分に出ていますね。ただ、ちょっと薄味に感じました。
塩味でなく他の味付けならば、また印象も変わってくるかもしれません。


ここまで食べて、せっかくだからもう一品ということで追加しました。

・海鮮スープ炒飯
どーんと海鮮の具材がたっぷり。一瞬「海鮮雑炊」かと思いました。
量も結構多いですね。2人前くらいはあります。

スープの味は塩味でさっぱりとしていて飲みやすい。それでいて、たっぷりと海鮮の出汁が出ていて濃厚なのが良いですねえ。
何に入っているのは「炒飯」。
確かに一口頂くと、炒飯の食感と風味。美味しいのですが・・・
う～ん、ちょっと自分には合わないかなあ。海鮮雑炊ならば納得なんですけど。
「炒飯」と「海鮮スープ」は別々に頂きたかったという印象です。

更に良くを出してデザートを一品。
・杏仁豆腐
杏子がのった杏仁豆腐。
以前、杏仁豆腐はランチで頂いたことがあって美味しかったのを覚えているのですが、この杏子のアクセントが良いですねえ。
甘～い。〆にはぴったりのデザートでした。


改めてこのお店のポテンシャルの高さを実感できました。埼玉に来る機会があれば、ぜひまた伺いたいなあ。
私にとってこのお店は、まさに「中華料理の印象を変えてくれた」素晴しいお店です。


-10/05/15 PM12時頃再訪-
前回レビューから何回か伺っていたのですが、レビュー文字数がオーバーになっていることと、特に変化がなかったので更新していませんでした。
今回、ちょっと変化があったのでレビューを書かせて頂きます。

土曜のお昼。
お店の前にはちょっと違ったメニューが。「5/15限定ランチ」と言うことでちょっとメニュー構成が変わっていました。（あくまでこの日のみかもしれません）
ランチの種類は4種類で変わりませんが、品数、価格が違います。
A 麻婆豆腐（\1250）
B 芝エビ・アスパラ・そら豆の春炒め（\1250）
C 黒酢の酢豚（\1250）
D 芝エビと野菜の炒め焼きそば（\1200）（ご飯はなし）
以前は\850～900でしたから、値上げか？！と思いましたが、A～Dすべてに
鶏肉と茄子の中華マリネ・スープ・ザーサイと春雨のサラダ・中国茶・ご飯付き（お代わり1杯サービス）が付いています。実質値下げですね。

今回はA・C・Dと3種注文していました。嬉しいことに私のお気に入りの「麻婆豆腐」と「黒酢の酢豚」がランチ時間に頂けるなんて！ラッキーです。

なにしろ今回驚いたのはセットに付いているサイドメニューの品数とボリュームの多さ。これに中国茶（プーアル茶）まで付いてきます。

今回はそのサイドメニューの感想を中心に。
・ザーサイと春雨のサラダ
ピリ辛のザーサイと春雨の組み合わせが心地良いです。子供はさすがに辛くて食べられませんでしたがこのピリ辛が何とも良いですね。

・鶏肉と茄子の中華マリネ
一見何とも普通な「セットの一品目」。ですが、これが驚きの一品です。
カラッと揚げた麺（かな？）。シャキッとした玉ねぎが散らされ、中華ドレッシング風味に味付けされた「茄子」・「鳥唐揚げ」の甘酸っぱさの組み合わせが抜群に良いです！ちょっとしたおつまみなんですがかなり美味しく頂けました。うちのかみさんもかなり感動しておりました（笑）。

「麻婆豆腐」はかなりのピリ辛でご飯が進みますし、「黒酢の酢豚」はいつも通りメリハリの効いた体に優しい味付けで抜群に美味しいですね。量も結構多いように感じました。
ただ、「芝エビと野菜の炒め焼きそば」は生麺で、ちょっと野菜に芯が残った感じでした。そこが少し残念だったかな。

お客さんの入りもかなり多く、待ちが出来るほどになっていました。だいぶ浸透してきているようですね。

やはり、このお店は外せないですね。

-09/11/06 PM1時頃再訪-
久しぶりに、しかも初めて平日ランチ時に伺いました。
他のレビュアーさまの情報によると平日ランチ時は混んでいるとのこと。念のため電話で席の確保をお願いしました。
30分前の電話でしたが、何とか席を確保できました。

今回は子供を含めて4人で訪問でしたので、ランチメニュー4種すべてを頼んでみました。
この日のランチは以下4種。
・ホイコーロー（\850）
・牛肉のピリ辛山椒炒め（\850）
・マーボー豆腐（\850）
・芝エビと黒胡椒のピリ辛炒め（\900）

では、いつも通り出てきた順に感想を。
・芝エビと黒胡椒のピリ辛炒め
子供のために黒胡椒を抜いていただきました。さすがにピリ辛じゃない（笑）
ここはやっぱり黒胡椒が入っていた方がパンチが効いて良かったかな。
シメジ、シシトウと一緒に入れられたメインの海老がぷりぷり。味は相変わらず優しい味でした。

・ホイコーロー
辛味噌（豆板醤かな?）ベースのホイコーローはピリッと辛いですが、豚バラ肉とのバランスがやっぱり良いですね。
ご飯が進みました。

・牛肉のピリ辛山椒炒め
アスパラのシャキッとした食感と牛肉の食感が良い料理でした。ただ、辛い料理を続けていただいたので、インパクトには欠けました。

・マーボー豆腐
今回一番食べたかったマーボー豆腐。
見た目は赤く辛そうですが、本当に食欲を誘う色ですね。久しぶりに頂きましたがピリ辛でやっぱり美味い！
ご飯が進む進む。お代わりしてしまいました。

さて、平日お昼は女性の店員さんが一名ヘルプで入っているようですね。こちらの方の対応も丁寧で良かったと思います。
お店は混雑していますね。我々が帰るまでに入れ替わり立ち替わりお客さんが来店されていました。特にサラリーマンや近隣の女性グループにもだいぶ支持されているようです。

料理の方は以前と変わらず美味しく頂けました。ランチの値段が若干安くなったように感じます。
以前は\900がほとんどだったと思いますし。

次は夜かな（笑）また伺わせていただきます。

-09/08/22 PM5時半 再訪-
かみさんがどうしても行きたいということで夜に訪問しました。
「夏のオススメメニュー」ということで何種類かメニューが増えていました。
今回注文したのは以下4品。
・ピータンの冷菜（\750）
ピータンの食感はぷりっとしていて、しかも味は濃厚。ピータン好きのかみさんのお気に入りになっています。

・黒酢の酢豚（\1250）
また頼んでしまった…（笑）
今回の酢豚はレンコン、長薯、ピーマン、タマネギと一緒に調理されていました。
やっぱり黒酢ソースは絶妙。外せないです。

・アオリイカ・天然海老のピリ辛炒め（\1550）
子供用に辛さを調整して頂きました。通常はかなりのピリ辛度合いです。
イカ、海老の食感が良いので気に入っています。

・江戸前穴子とサツマイモ春雨の唐辛子煮（\1200）
中華で「江戸前穴子」？！とちょっと考えてしまいましたが、どんな物かと注文してみました。
ぶつ切りにされた穴子が春雨と一緒に唐辛子ソースと絡められたものでした。
サツマイモの春雨は弾力がほとんど無いような感じで、ススッと喉に入っていきます。
ソースは黒酢の酸味が感じられ、かつ唐辛子がガツンと口の中に広がります。
いいです！夏の暑い日には良いですね。ご飯が進みました。


-09/07/28PM6時頃再訪-
久しぶりにどうしても「黒酢の酢豚」が食べたくなって夜に訪問しました。

夜のメニューはあまり食べたことがありませんでしたので、色々試してみました。
出てきた順に感想を。
・イカの湯引きナンプラーソース（\700）
イカをさっと湯引きしてナンプラーソースで味付けしたものでした。
イカの食感がやっぱり良いです。このお店の食感は外れがありません。
また、ナンプラーソースとの組み合わせもバッチリ。タレまですべてすくって頂きました（笑）。

・ご飯（\200/1つ）
濃いめの味の食べ物には欠かせません。結構美味しいんですよね、このご飯。

・黒酢の酢豚（\1250）
これです。これを食べたかったんです。
黒酢がやっぱり絶妙です。豚肉は薄切りでからっと揚げられていてサックリとしています。
また、野菜は長薯・レンコンのしゃっきりとした食感の野菜と、ピーマン・タマネギの柔らかい食材の組み合わせでバランスがとても良いです。
その中でも、甘い黒酢の味付けの中に苦みのあるゴーヤが入っていて良いアクセントになっていました。
やはり美味いです。

・ロンジン茶と芝エビのあっさり炒め（\1200）
お茶の葉（龍井茶（ロンジン茶））が味付けに入っている炒め物。
芝エビの食感は相変わらず良いですね。味付けは料理名の通りあっさり目でした。

・卵と野菜のスープ（\600）
スープが絶品！以前頂いたときよりも味がしっかりとしていて優しい味がします。
ラストがこのスープで良かったです。胃に染み渡ります。


さて、夜の訪問の目的はもちろん「黒酢の酢豚」を食べることでしたが、夜はお客さんの入りが悪いとの情報を確認しに来たこともあります。
この日は平日の夜PM6時でしたが到着時には1組先客がありました。その後2組ほど入ってきましたので、平日でも夜はそれなりにお客さんは入っているようです。
私の取り越し苦労だったようですね。よかった…


今回の訪問でとうとう8000文字を超えてしまいました。
なので、最初の頃のレビューをコメント欄に移しました。

-09/07/11PM12：10頃再訪-
今日もランチで訪問。が、今日はお客さんで一杯（汗）初めて待ちます。
実は先週と先々週の日曜日もこちらに伺ったのですが、お休みでした。さすがに今日ここで入れないと、あまりにも悲しいので待つことにしました。

さて、約20分ほど待ってようやく席も空きました。
今日は以下3種のランチメニューを頂きました。
初メニューは以下2品。

・揚げ豆腐と豚肉の四川家庭風煮(￥880)
揚げ豆腐にはしっかりと味が染み渡っています。ん？ちょっとカレー風味？
キノコの食感もよく美味しく頂けましたがインパクトには欠けました。

・エビとキノコの黒コショウ炒め(\900)
タマネギの甘みが出ていました。そこにピリ辛の黒コショウ！
アクセントは良いのですが…深みが少し足りないかも。
でも相変わらずエビはプリプリで美味しかったです。

さて、今回はかなりヘルシーな感じでした。
味付けは薄いわけではないのですが、少々インパクトに欠けました。

やっぱり「黒酢の酢豚」が食べたいなあ。
今度は夜に伺おうと思います。

で、2週続けてお休みに伺ってしまった理由ですが…
元々このお店は「日曜定休」だったんですよね。
食べログ情報にはそれが書かれていませんでしたので気がつかなかったのです。
定休日情報を変更しておきます。


-09/06/06再訪- コメント欄に移動
-09/05/17更新- コメント欄に移動
-09/04/26更新- コメント欄に移動
-09/03/28訪問- コメント欄に移動

-09/11/01 AM11時半頃再訪-
久しぶりにランチに伺いました。
到着は開店直後を狙っていきましたので待ちはありませんでした。
先客は2組ほど。
注文は以下のランチコースにしました。
・ソーセージとキノコのナポリピッツァ（\1400）
・本日の自家製手打ちパスタ（\1600）（ミートソースのフィットチーネパスタ）

それぞれのコースの前菜・自家製パンはいつも通りに内容充実で申し分ありません。
・ソーセージとキノコのナポリピッツァ
彩りという点では少し寂しいですが、味はいつも通り抜群。
生地の塩加減と良い焼き加減といい私の好みですね。

・本日の自家製手打ちパスタ
この日はミートソースのパスタでした。こちらのお店でミートソースのパスタを頂くのは初めてだったと思います。
挽肉にトマトソースがよく絡んで良い味になっていますね。
それに手打ちのフィットチーネが美味しい。食感がぷりっとしていて食べやすかったです。

・デザート
カボチャのムースのケーキとアップルタルトでした。
よく考えてみたら同じコースを2つ頼んだのに、デザートの種類が変わるんですね。
2種類とも、甘い！という感じでは無かったのですが、コーヒーは頂きたくなりますね。

2ヶ月ぶりの訪問でしたが、やはり美味しく頂けました。CPといいこれからも定期的に利用させていただきたいと思います。

-09/08/29　PM12時半頃再訪-
このお店を初めて訪れてからちょうど1年たちました。もう十数回は伺っております。
相変わらず料理の質、CPは高いですね。いつも混んでいますし。

さて、今回いただいたのは以下2種類のランチです。
・魚介とトマトのナポリピッツァランチコース（\1400）
・おすすめリッチコース（\2500）

今回初めて「おすすめリッチコース」を注文しましたので、そちらを中心に感想を。
「おすすめリッチコース」の内容は以下のようになっています。
・前菜盛り合わせ
・自家製パン
・渡りガニのトマトクリームスパゲッティ
・本日のメイン料理
・自家製デザート
・ランチドリンク

・前菜盛り合わせ
リッチコースの前菜は6種類。ランチコースが5種類です。
それにしても、前菜の質は何回も書いてしまいますが素晴らしいです。
手間がとてもかかっていますし、それぞれにバランスがとれていて、文句のつけようもありません。

・自家製パン
今回はバジル入りだったでしょうか？こちらも毎回同様おいしくいただいています。

・渡り蟹のトマトクリームソーススパゲッティ
蟹が丸ごと一匹入っているような感じです。甲羅の裏の蟹味噌もちゃんと入っていましたし。
クリームトマトソースも蟹の出汁がよく出ています。マイルドなソースででとてもおいしくいただけました。

・本日のメイン
今日は鴨のコンフィでした。初めていただく料理です。
鴨の焼き色がいいです。甘めのソースが鴨肉の奥にまでしっかりと行き渡っている感じです。
焼き加減もちょうどよく、鴨肉の食感がしっかり。
こんなにおいしいものなんですね。ちょっと感動してしまいました。

・ランチデザート
リッチコースのデザートは4種類。ランチコースが3種類です。
ここまでの料理でおなかがかなり一杯になっていましたが、デザートは別腹。
種類の多さ、質ともに満足できました。

さらにランチドリンクがついて、リッチコースは以上です。
これで\2500！何というCPの高さでしょう。やはりこのお店は凄い…

「魚介とトマトのナポリピッツァ」
イカとタコの入ったナポリピッツァでした。
ここのピッツァのいいところは、ピザの半分でトマトソースベースとチーズベースに分かれている点でしょうね。
1種類だと飽きてしまいがちですが、2種類あると味が変わってどんどん食べられますし。
もちろん、こちらもおいしくいただきました。

全体を通して、というか1年を通して本当によいお店だと思います。
普段使いのランチにはもってこいだと思います。


-09/08/02 PM6時10分再訪-
今回は初ディナーです。
1時間前に電話予約しましたが、特に問題なく予約できました。

店内に入ると、すぐに席まで通されました。
先客は1組のみ。夕方6時ぐらいだとさすがにお客さんは少ないようです。
ちなみに食べ終わるPM7時半頃には予約のお客さんでほぼ満席となっていました。

さて、初めてディナーのメニューを渡されましたが、あまりの数に迷います。
グランドメニューとしてはパスタが18種類（うちリゾット2種類）、ピザが10種類もあります。

結局10分ほど、迷ったあげく以下の料理にしてみました。
・色とりどりの野菜のグリルサラダ バーニャカウダソースで（\900）
・カプリチョーザピザ（\1500）
・手長エビのトマトクリーム フィットチーネパスタ（\1400）（黒板メニュー）

感想は出てきた順に以下の通りです。
・色とりどりの野菜のグリルサラダ バーニャカウダソースで
グリルされた野菜が彩り豊か。そのグリル野菜にバーニャカウダソースが掛けられています。
ズッキーニ、シシトウ、ヤングコーン、ウド、茄子、赤パプリカ、エリンギ。それぞれ野菜に食感がありながら柔らかく、野菜の風味が出ています。

その中で、薄切りにされた黄色い野菜が何だか分かりませんでした。
尋ねてみると、なんとカボチャとのこと！
これがカボチャ！？と思うほどシャリッとして甘みのあるものでした。ちょっと感動。
バーニャカウダソースは甘めでニンニクは抑えめな感じ。もう少しパンチがあった方が好きかな。
でも、野菜の旨みは十分に出されていたと思いますし、とても美味しかったです。

・カプリチョーザピザ
「トッピングはおまかせ」のピザなので何が出るかは日のよって異なるようです。
この日は米茄子、ソーセージ、キノコ、トマトが乗せられたピザでした。
ここのピザは本当に好きです。生地の食感と塩気が抜群に良いと思います。
ぺろりと食べてしまいました。

・手長エビのトマトクリーム フィットチーネパスタ
具が凄い量です。手長エビは2匹入っていましたし、魚介がふんだんに入れられています。
トマトクリームソースは甘く魚介の出汁が出ていてとても良かったです。
ただ、麺のフィットチーネの茹でが少し足りなかったかも。
所々堅い部分がありました。もしかしたら手打ち麺で厚い部分があったのかな？

お腹の具合を見て料理を追加するつもりでしたが、さすがに無理。
後は飲み物を頂きました。
その中でちょっと気に入ったものがありました。
・桃とお酢のサワー（\400）
桃の甘みと酢の酸っぱさで暑さが吹っ飛びます。夏バテ予防には良いかもしれません。
家でも作れそうですので今度やってみようかな。

全体を通してディナーも良かったと思います。
ただ、ランチとの差を感じられませんでした。
もしかしたらメイン料理の魚、肉料理を注文してみると違っているのかもしれません。
次回ディナーで訪れる機会があったら、メイン料理も食べてみたいと思います。


-09/07/05 PM12時30分再訪-
ランチ時に訪問しました。ちょっと伺いすぎですかね(笑)。
毎回ペスカトーレを頼んでいるのですが、今回は他のものを頼んでみました。

・鶏肉とインゲンのジェノベーゼスパゲッティ(\1100)
緑が綺麗なパスタ。濃厚なジェノベーゼソースが美味しい。
オリーブオイルとニンニクの風味が広がってちょっと濃いめの味付けでしたが、鶏肉との組み合わせが実に良かったです。

・本日の自家製手打ちパスタ(\1400)
ハマグリのトマトソースペンネでした。
ここのパスタは魚介系のダシが十分出ていて本当に美味しいです。
トマトソースも濃厚で、ペンネのゆで加減も申し分ありません。

次はまだ試したことのないディナーに伺いたいと思います。


-09/06/13 コメント欄に移動
-09'05（GW中)　コメント欄に移動
-09/03/29- コメント欄に移動

-10/08/12 PM7時半頃訪問-
仕事帰りに浦和で途中下車。以前から気になっていたこちらのお店「エル レガロ」に訪問しました。

場所は浦和駅西口から北方面（伊勢丹）に向かって歩き、5分ほどのところです。
繁華街を抜けて、周りにスナックなどが多くなってきて「本当にここら辺なのかなあ」と心配になってしまいますが、辛抱して歩くとお店はちゃんとあります(笑)。

到着はPM7時半頃。細いビル階段を2Fに上がると入り口です。
ドアを開けると、結構広い。
2～4人掛けのテーブルが3つほど。お店の真ん中には8人くらいは座れそうなソファー席。お店の奥に進んでいくと、正面に10席ほどある長いカウンターがあります。

お店の雰囲気はバーな感じで、何となく昭和の雰囲気が漂っていて、生まれが昭和の私は落ち着きました。

先客は1組のみ。バーとしての時間にしてはちょっと早いのか、この時間のお客さんは少なめでした。
「どちらでもどうぞ」とのことでしたので、カウンターの一番右奥に座りました。
席に着くと厨房がよく見えます。気がつくと座席の方が厨房より若干低くなっていて、よく中が見えです。面白い造りですね。

まずは「本日のお総菜」。
全部で8種類。品数で値段が決まっています。
１種\300，３種\800，４種\1000，５種\1200

・イタリア産オリーブ2種
・野菜のトマト煮(カポナータ)
・トマトとモッツァレラのカプレーゼ
・クリームチーズとセミドライトマト
・ベーコンと野菜のフリッタータ
・キノコのマリネ
・グリッシーニの生ハム巻き(2本)
・イタリア・モルタデッラハム

この中から太線の4種類を選択しました。

飲み物はビール。メニューにはドラフトビールが2種類。
・レーベンブロイ(ドイツ)（\600）
・バスペールエール(イギリス)（\600）

ボトルビールが10種類。\650～\950
このうち、バスピエールエールを選択。

では、感想を。
○バスペールエール(イギリス)\900
苦みはそんなに感じず、割と軽めなビールでとても飲みやすかったです。

○本日のお総菜
全体として盛りつけが綺麗ですね。

・イタリア産オリーブ2種
単純にオリーブ。ですがこれが結構美味い！ワインの付け合わせとして良いのでしょうけど、ビールにも合いました。

・トマトとモッツァレラのカプレーゼ
スライストマトにモッツァレラチーズが乗せられています。ドレッシングはあっさり目でしたが、食べやすかったですね。

・ベーコンと野菜のフリッタータ
「フリッタータ」はイタリア語でオムレツのことだそうです。中にベーコンと野菜(失念)が入っています。味付けはちょっと薄いかな。他とのバランスを考えると、このくらいの薄味が良いのかな。

・グリッシーニの生ハム巻き(2本)
まあ、これは普通かな。


ここまで頂いて、メインを。
気分はパスタだったので、オススメを伺うと「ブガティーニ・アマトリチャーナ」とのこと。では、それを。

飲み物はビールメニューで気になっていた「ベルギービール」の1つを注文してみました。
○シメイ・トラピストビール・レッド(ベルギー）\900

「ベルギービール」なんて飲んだことがないなあ。ちなみに「シメイ・トラピストビール」には「レッド」「ホワイト」「ブルー」とあって、アルコール度合いが次第に上がっていくそうです。

まずはお試しにと言うことで一番アルコール度合いの低い「レッド」を。とは言っても一番低い「レッド」でも7％もあります。

出てきました。グラスが面白いですね。まるでカクテルグラスのようです。それにしてはかなり大きいものでしたが。
口当たりはまろやかで少し甘め。ですが、グビグビ行くとかなり危険そうな感じです。
「ホワイト」「ブルー」って更にアルコール度数が高いのですが、どんな感じになるのだろう？興味あります。
次回来たときにでも頂いてみようと思います。


○ブガティーニ・アマトリチャーナ(\1300)
「ブガティーニ」という種類のパスタ。中空になっていて普通のパスタ麺よりも太めです。こちらの特徴はベーコンではなく、「グアンチャーレ」という豚のほほ肉を使っている点。

注文してから目の前の調理場で、作って頂くのを見ることができます。
会話しながらの調理ですが、手際の良さに感動。素晴らしいですね。口は動いても手は止まりません。
ササッと皿に盛りつけて出されたパスタは…
うわ、美味しそうです！羊のチーズが掛けられていて、パスタはもっちり。香りがたまらなく良いですね。
一口ぱくり。
おお！パスタのゆで加減抜群。ソースも濃厚で良いですね。特に、「グアンチャーレ」から出たと思われる脂の甘さがトマトソースのパスタ全体に行き渡ってかなり良い出来です。
これはまたリピートしたくなってしまう一品でした。


食事をしている間にも次々にお客さんが訪れます。夜が深まるごとにドンドンこのお店の真価が発揮されてくる感じですね。
客層は、女性が多い印象です。カップルが多いのも特徴ですね。デートなんかにもかなり良さそうです。

食事中、お店のオーナーと「食べ物談義」に花が咲いてしまいました。
お店の切り盛り、料理、お客さんとの会話をそつなくこなしている点にかなり好印象です。これならば、一人でお店に伺っても退屈しないで済みそうです(笑)


全体を通してかなり良かったと思います。
雰囲気、料理の味、CP、マスターとの会話。久しぶりに感動したお店でした。
近くにあったら絶対通います、はい。


「エル レガロ」とはイタリア語で「贈り物」と言う意味だそう。まさに名前の通りの素晴らしいお店だったと思います。
これからもことあるごとにお邪魔させて頂くことになりそうです。

-09/09/23 PM12:15頃訪問-
シルバーウイーク最終日。少し前から気になっていたこのお店に訪問しました。

場所は浦和駅西口から歩いて2分ほど。
我々は車で伺いましたので近くの駐車場に停めました。なお、お店の駐車場はありません。

お店は小道沿いで少しわかりにくいかもしれませんが、近くまで行けばイタリアの国旗がありますのでそれを目当てに行けば問題ないでしょう。

到着はPM12時過ぎ。さすがに祝日だけあって特に混んではいませんでした。
先客は1組のみ…と思ったら、我々が入った部屋とは別に部屋があるようで数組いらしたようです。
座席数はHPによると21席だそうです。決して大きなお店とはいえませんので、普通の休日には混雑が予想されますね。
内装は落ち着いていて、インテリアもおしゃれな感じ。
デートなんかには良さそうですね。

土日ランチメニューは祝日にもあるようです。
我々は以下を注文してみました。
・CORSO-手打ちパスタランチ （\2100）
仔羊と赤パプリカのガルガネッリ・パン・前菜盛り合わせ・ドルチェ盛り合わせ・飲み物
・PRANZO-スパゲティランチ（\1300）
カルボナーラ +\600でCORSOと同じセットに
なお、2種類のパスタを2人で分けて頂きました。

さて、料理の感想を出てきた順に。
・パン・前菜盛り合わせ
パンは2種類。ホカッチャともう一種類（名前を失念）。
パン自体は柔らかく塩味が効いている感じでした。追加を申し出れば頂けます。

前菜の盛り合わせは生ハム・カルパッチョ・カポナータでした。
「生ハム」はそれぞれ味の異なったものが4種類。
風味がよく追加で生ハムがもっと食べたくなってしまいました。車で来ていなければワインも一杯頂きたかったなあ。

「カルパッチョ」は白身魚がオリーブオイルに漬けられていました。が、あまりオイルの風味を感じることができませんでした。こちらの一品は印象は薄かったですね。

「カポナータ」はナスがとても甘く感じました。フルーツがメインにあると思われるくらいです。
酸っぱさはあまり感じませんでしたので、とても美味しく頂けました。

・カルボナーラと仔羊と赤パプリカのガルガネッリ
盛りつけは半々。量はレディース仕様ですね。大盛りにすれば良かったと思いました。

「カルボナーラ」の方の味は…
美味い！上に添えられたベーコンから油と塩分がカルボナーラソースにしっかりとしみこんでいます。
それでいてクリームソース特有のくどさが無く、するすると口の中に入っていきました。
パスタのゆで加減も申し分ありませんでした。
基本的にクリームソース系のパスタは重いので頂かないのですが、こちらのカルボナーラは本当に美味しく頂けました。

「仔羊と赤パプリカのガルガネッリ」は…
カルボナーラとは違ってトマトソースがベース。仔羊の肉は軟らかくホロホロとしていてこれまた美味い！
「ガルガネッリ」という貝の形をした手打ちパスタとの相性も抜群。
味がしみこんでいてぺろりと頂いてしまいました。

パスタソースのあまりの美味しさに残りのソースをスプーンですくって頂いてしまいました（笑）

・ドルチェ盛り合わせ
マンゴーアイス・チョコレートムース・アイス（こちらも名前失念）でした。
ちょこんと添えられたデザートホオズキが可愛らしいです。
シャーベットとムース、それにアイスといろいろなバリエーションのデザートを頂けましたので良かったと思います。
特にチョコレートムースは食感の良さといい、甘さ控えめな感じといい、かなり良かったと思います。

・紅茶
飲み物は紅茶にしました。今回のデザートであればコーヒーでも良かったかも。


食事の合間合間に厨房の様子が少し伺えました。シェフは2人体制のようでした。
手際はかなり良さそうですね。
接客担当の方はお一人のようでしたが、しっかりと対応されていました。
子連れでの来店でしたが、かなり気を遣って頂きましたのでとても好感が持てました。


さて、全体を通して「とても満足」しました。
お店の雰囲気も落ち着いていますし、子連れでも問題無さそうです。
何よりパスタの味が私の口にとても合いました。

夜にも訪れてみたくなりましたので、また近いうちに伺おうかと考えています。

-10/04/03 PM12時半頃再訪-
Kyoko007さまオススメの「ペッパーソースハンバーグ」を目的に再訪しました。

到着時間はお昼PM12時半。先客は数組で座敷の席が一つ空いていました。
ラッキーです。小さな子連れには座敷が本当にありがたいですね。

注文は以下のようにしてみました。
・無添加ソーセージとこだわり村からの春キャベツのクリームスパゲティ（\1000）
・手ごねジューシーハンバーグ（ペッパーソース）(\1100）（雑穀ご飯大盛り+\50）
・手ごねジューシーハンバーグ（デミグラスソース）(\1100）

ランチのサラダとスープは前回と同じ。
野菜のしゃっきり感。スープの味付けの優しさが際立って良いですね。これは変わらず美味しく頂けました。

・無添加ソーセージとこだわり村からの春キャベツのクリームスパゲティ
見た目は全体的に「白」な感じで、彩りにはちょっと寂しい感じもしました。ですが、湯気が立ち上るパスタ。できたてほやほや感が良いですね。
一口麺をスルリといただくと、アルデンテ。美味い！クリームソースはしつこくなくするすると口に入っていきます。胡椒の加減も良かったと思います。
一緒に入っている春キャベツは甘みがあり良いですね。ソーセージは特別美味いと感じはしませんでしたがぷりっとした食感が良かったと思います。
美味しく頂くことが出来ました。

・手ごねジューシーハンバーグ（ペッパーソース）
今回の目的であるペッパーソースのハンバーグです。相変わらずハンバーグが丸々の俵型で美味しそう！
ペッパーソースは予想していたものよりクリーミーな乳白色をしています。どんな味かと頂いてみたら…
美味いですね～。バターの香りとしっかりとした胡椒の味！ご飯が進む進む（笑）。前回頂いた「チーズ＆トマト」の味付けに勝るとも劣らない良い味していますね。
もちろんハンバーグもしっかりとミンチされた肉で、俵型のハンバーグにも関わらず焼き加減もバッチリ。抜群です。
また、付け合わせのクレソンもシャッキリしていますが、良くある独特の苦みも少なめで美味しく頂けました。

・手ごねジューシーハンバーグ（デミグラスソース）
デミグラスソースのハンバーグ。こちらのソースも濃厚、味しっかりで肉汁たっぷりのハンバーグにぴったり。
こちらも美味しく頂けました。

料理をあっという間にペロリといただき、デザートも（ちょっと食べすぎですね…）！

・牛乳屋さんのアイスクリーム（イチゴ）（\420）
昔懐かしい濃厚なイチゴ味のアイスクリーム。
量が多いのにビックリ（笑）美味しかったですが、値段的にはちょっと、という感じでした。

・無肥料栽培の甘夏のパウンドケーキ（\450）
かみさん絶賛のパウンドケーキでした。
パウンドケーキはしっかり重厚な感じです。中にはピールされた甘夏が入っており、甘みがしっかりですね。苦みのあるホットコートと一緒に頂くと本当に美味しく頂けました。


コーヒーを飲んでさてお勘定。と思って時計を見たらすでにPM2時（汗）。かなり長居をしてしまいました。でも、長居をしたくなる、そんな居心地の良いお店ですね。

さて前回も感じましたが、お店の雰囲気・接客・料理の味・量ともバランスのとれたとても良いお店だと思います。
使い勝手の良い場所にはありませんが、やっぱり度々伺いたくなる、そんなお店ですね。
また伺わせていただきます。

雰囲気：3.5→4.0に変更。

-09/10/25 PM1時頃訪問-
今日はハンバーグな気分でしたので、食べログで検索。ありました、高評価のこちら。
最寄り駅は与野本町。でもそこから2km…
とてもじゃないけど徒歩で来るには大変そうな場所ですね。車で伺うのが普通かもしれません。

到着すると、お店の前に4台ほどの駐車スペースがあります。
先客はなし。
お店の外観は板張りの落ち着いた雰囲気。外にも椅子とテーブルがありそこでも食事・お茶はできそうです。
中に入ると店員さんの笑顔といらっしゃいませの声。いいですね。

店内は明るく、それでいて落ち着いた雰囲気そのもの。
音楽はJazz。ますます良いですね。
正面にカウンターがあり、テーブル席は10席程度。板張りのお座敷席が3つ見えました。

我々はお座敷席の方に通されました。
注文は以下のランチメニューのセットにしてみました。
・ホタテとこだわり村のブロッコリーのクリームスパゲティー（大盛り）（\1000+105）
・手ごねジューシーハンバーグ トマト＆チーズ（ライス大盛り）（\1100+\50）
なお、ランチセットにはスープとサラダとコーヒーor紅茶がつきます。

では、出てきた順に感想を。
まずはランチのサラダとスープが出てきました。
・サラダ
量はそんなにありませんでしたが、野菜が良いですね。しゃっきり感があり新鮮。
ドレッシングと少しのマヨネーズのバランスが良く美味しく頂けました。

・スープ
卵コンソメスープ。味はあっさり、優しい味がします。
塩胡椒は少なめな感じでした。

・ホタテとこだわり村のブロッコリーのクリームスパゲティー
ホタテとブロッコリーがのっているクリームパスタ。パスタの量はさすがに大盛りにしただけあります。
一口ぱくり。
美味しい！クリームは濃厚ではなく、割とさらっとしていますが味はしっかり。
乗せられたホタテは生のものをしっかりと調理していますし、ブロッコリーも美味しく頂けました。
パスタもゆで加減良く全体的なバランスが良い印象でした。

・手ごねジューシーハンバーグ トマト＆チーズ
チーズとトマトソースの香り漂うハンバーグ。
ハンバーグって平たくしないと中まで火が通らないと思うのですが、こちらのハンバーグは俵型。
半分に切ってみましたが、中までしっかりと火が通っています。時間を掛けてじっくり焼いているからでしょうか？
味の方は肉の味がしっかり。塩胡椒は極力抑えられている感じで、かけられたチーズとトマトソースとの絡みがとてもよかったです。
ただ、肉の量は女性向きなのかちょっと少なめでした。

ライスは雑穀ご飯。こちらも「LOHAS」な感じがしますね。
お店のコンセプトがこちらのライスからも伝わってきました。


と、ここまでいただいてちょっと足りないかな…
デザートを追加することにしました。
・栗のロールケーキ（\450）
出てきてちょっと驚き。ロールケーキの上にピンクペッパーが。色味付けかな？
見た目のケーキは手作り感があふれていますね。クリームと栗も見えます。
一口いただいて…うま～い！
特に生クリームが良いですね。ただ単に砂糖良さだけでないように思えました。
ロールケーキは良い卵を使っているなあと感じました。クリームとの甘さのバランスも良かったと思います。
かみさんが絶賛した一品でした。

・アップルパイのアイスのせ（\450）
こちらは一つ一つ注文されてから焼くと言うことで注文から20分ほど掛かるそうです。
もし早く食べたいのであれば、料理と一緒に注文すると良いでしょう。

約20分で出てきました。
シナモンの香りとアップルパイの香りが良いですね。熱々のアップルパイとアイスの組み合わせは絶妙。
一口いただいてトリコになってしまうくらい美味しい！参りました…

あと、忘れていましたがランチセットのコーヒー。
こちらのコーヒーもとても良かったです。一杯一杯丁寧に作っている感じです。
酸味の少しきいた味でしたが、食後やデザートの後にはぴったりだと思いました。


ところで、先客は無かったのですがその後続々と店内に。満席とまではいかなかったですが、地元の方にも支持されていそうな感じですね。
客層は家族連れからカップル、近所の奥様方など幅広かったと思います。
常連さんが多いといった印象もありました。

店内の雰囲気も「LOHAS」な感じがあふれています。
店内は明るく、落ち着いたジャズが流れて・・・思わず長居してしまいそうです。
店員さんも明るく気遣いが素晴らしく良いですね。かなりの好印象でした。

全体としてはかなり満足しました。
ハンバーグもパスタも美味しく頂けましたが、こちらはやはりカフェレストラン。
ケーキやコーヒーも大変美味しく頂けました。

ちょっと息抜きしたくなったときにまた伺いたくなりました。

-10/05/08 PM12時半頃訪問-
北浦和のタロー屋さんで、取り置きパンを受け取ってから伺いました。結構近いんですね。

実は5/5の昼間にもこちらにも寄ったのですが、大混雑！
予約と並んでいる人が数組いる状態で断念してしまいました。この日はそのリベンジです。

この日のランチ時は、先客は数組いるものの大混雑とまではいかない程度でした。
よかった。落ち着いて食べられそうです。

さて、今日の注文は、かみさんが食べてみたいと言っていたケララフィッシュカレー(\1250)とまだ食べたことのないチキン マカンワラ(\1400)を選択。
また、ライスはメニューに載っていませんでしたが、バスマティライス（\500 ）でお願いしました。もし注文する場合は、出来るかどうかを確認する必要があると思います。

では、感想を。
・ケララフィッシュカレー
以前も頂きましたが、今回はバスマティライスと一緒に頂きます。カレーのスパイスの具合はやはり抜群。パッラッとしていてかつ、香り高いバスマティライスに、このスパイシーなカレーが染みこんで…やはり美味しいですねえ。ナンとライスならやはりライスの方が合うと思います。

・チキン マカンワカラ
トマトの鮮やかな赤のカレーです。チキンは柔らく、スパイスが良く染みこんでいてこちらも良い味です。美味しく頂けました。

この日は「Aランチ」のナンも頂いたのですが、以前と違いホットケーキのような甘さではなかったですね。もしかするとレビューを見て味の変更をしたのかもしれません。

食後にマドラスコーヒー(\400)とクルフィ（\500）を頂きました。
・マドラスコーヒー
一口頂くとコーヒーの苦み、砂糖の甘みが効いていますね。後日調べてみたら、南インドではポピュラーなんですね。
特に注ぎ方に特徴があるみたいですが、それは見ることは出来ませんでした。今度注文したら見てみたいですね。

・クルフィ以前も頂いたことがありますが、このパサっとした感触のデザートはちょっと苦手ですね(汗)。
甘みがあって素朴な感じは好きなんですけど…


いろいろカレーを頂いていますが、ますますこのお店の凄さを感じます。メニューの豊富さも味のバリエーションの多さも魅力ですね。

これからも、かなりの頻度で通ってしまいそうです。

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-10/04/22 PM7時頃再訪-
カレー好きの面々が集まりミニオフ会が開催され、そこに参加させていただきました。
メンバーを考えると、とても私なんかがレビューを書くまでもないと思ってしまった（汗）でも、ここは恐縮ながら普段通りに書かせていただきます。

まずは「スパイス香るビールのつまみ」の中から4種類。これがすべて\380で頂けます。
・本日のフィッシュフライ
・インドオムレツ
・エビペッパーフライ
・スパイシー軟骨

それぞれに味付けが違い、まさにビールのつまみにぴったりのピリ辛。これが美味い！の一言。
大勢で来てちょっとずつ食べる、なんて時には良いですね。

さらにワダ。
・マサラ ワダ（\500）
先日のランチ時に頂いたクッキーのような食感のもの。さくっとした食感とスパイスの辛みのバランスが抜群でした。
・メドウ ワダ(\600）
見た目揚げドーナツ。こちらは揚げてあるので「マサラワダ」とは全く食感が違います。

前菜・サラダなど。文字数の関係でメニューのみで。
・カチュンバル(\400）
・チキンチャート（\700）
・デジタブル パコラ（\500）
・ピクルス（\300）

メインのカレーとナン
・ケララフィッシュカレー（\1250）これが美味しい！今回頂いたカレーの中で一番のお気に入りになってしまいました。単純な魚だけの味でなく魚介の風味がしていてスパイスの味も抜群に良かったと思います。
・カシミリーピラウ（\750）プラウとはピラフのこと。おっと、写真には写っていますがあまり印象に残っていません。食べなかったかな？
・パラタ（\400）全粒粉のパン状のもの。何となくサツマイモのような香りがしました。ナンとは食感が違います。
・パトゥーラ（\400）揚げナン。揚げてあるけどふわふわ感があります。
・チキン ヴィンダルー（\1200）辛い！がスパイスの味が濃厚！
・マトン ドペアザ（\1200）マトン！って感じ。味付けはトマトの風味が強かったと思います。

どちらを頂いても「美味い」の一言が出てきてしまいます。スパイスといい、味付けといい私にはとてもあっていました。

さて、これだけの種類をよくもまあ頂いたなあと、見返してみて我ながら感心してしまいました。
大勢でいろんな種類を頂く。本当に良かったです。

さあて、次は何を頂きましょうか。まだまだ、食べていないものたくさんありますからね（笑）


-10/04/18分はコメント欄に移動-

-10/03/13 AM11時半頃 再訪-
春の陽気に誘われて岩槻に来ました。
この時期は人形の町「岩槻」にとってはまさにかき入れ時（笑）。五月人形の時期になるため、「まちかど雛めぐり」というイベントが開催されていました。

この日はちょっと早めのお昼。到着はAM11時半で開店まもなくの訪問でしたが、すでに先客が4組ほど。
予約の団体様が一組入っていたこともあり、ほぼ満席状態でした。

注文は前回同様「天せいろランチ・本日のサラダ・コーヒー（ホット）（\1500）」。
それに「クルミ汁せいろ（\900）」と前回天ぷらに感動してしまったので「天ぷらの盛り合わせ（\1500）」を注文してみました。

・本日のサラダ
相変わらずてんこ盛りなサラダですね。野菜の鮮度の良さも光りますが、掛けられている明太子ドレッシングもよいですね。ピリ辛な感じが私は結構好きですね。

・天せいろの天ぷら & 天ぷら盛り合わせ
お皿に盛られた「天ぷら盛り合わせ」の種類と数の多さにビックリ！これで\1500！
あまりの驚きと空腹のあまり、出てきてすぐにパクついてしまい、幾つ入っていたかを確認するのを忘れてしまいましたが、種類にして15種類ほど、数にして20個ほど乗っていたと思います。
もちろん揚げもバッチリ。藻塩に付けて頂きましたが、美味しく頂けました。

「天せいろ」の天ぷらは前回同様、籠に入れられており内容も充実。あえて天ぷらの盛り合わせを注文しなくても十分に満足できる内容ですね。
本当に天ぷらの美味しさには脱帽です。

・クルミ汁せいろ
お蕎麦はしゃっきり。前回は大盛りにして頂きましたが、普通盛りでも量は多い方だと思います。
付け汁のクルミ汁は濃厚！たっぷりと入れられたクルミが実にクリーミーに仕上がっています。
蕎麦つゆとのバランスも甘すぎず、しょっぱ過ぎず、非常に良かったと思います。


ただ…一つ難点を挙げるならば、料理が出てくるまでに少し時間が掛かることでしょうか。
我々の場合、注文してから料理が出てくるまで約40分。少し待ちましたね。
料理の内容が非常によいので、それだけ待ってもその価値はあると思いますが、早く食べたい！と言う場合には向かないかもしれません。

また、お店自体がかなりの人気店のようですので、ランチ時間帯で予約なしで伺うのであれば、開店直後か、少し時間をずらしての訪問がよいと思います。


-09/11/14 PM1時半頃訪問-
レビュアーの方々の素晴らしいレビューで是非伺いたいと思っていたこのお店。
新蕎麦の季節と言うこともあり今回伺いました。

到着はお昼からちょっと遅めな時間、PM1時半。
場所は岩槻駅から結構離れていますね。歩いて行くにはちょっと大変そうです。
お店の場所は道沿いに看板が出ていますし、道の対面には市指定有形文化財の「時の鐘」があるのでわかりやすいです。
ただ、駐車場の場所はちょっと離れたところにあり見つけにくいかも。私は感で見つけましたが（笑）

佇まいは「広い一般のお宅」な感じです。と言っても入り口までの小道が料亭を思わせる造りになっていてちょっとびっくり。高級感が漂う感じです。
入り口はいたって普通のお宅の扉。中に入るとさっぱりとした綺麗な玄関。良いですね。こんな家に住みたいです（笑）

中に通されると畳敷きの6畳が二間。清潔感あふれるお部屋で猫（おそらくは招き猫）の人形がたくさん置かれていました。
さらに縁側から整えられたお庭が拝見できます。素敵です。雰囲気はバッチリです。

先客は2組。両組ともに男女のお客さんでした。
この雰囲気ならばデートなんかにも使えるのでしょうね。

さて、料理の方はというと…
ランチセットは「天せいろ」「きのこ汁」のセット2種類。
他にも冷たい・温かいの蕎麦・うどんなど数十種類！。一品料理も20種類ほどとかなり充実しています。
我々は初めてということでしたのでランチセットの2種類を頂くことにしました。
・天せいろ（大盛り）・本日のサラダ・コーヒー（ホット）（\1500+￥200（大盛り））
・きのこ汁（大盛り）・本日のサラダ・コーヒー（ホット）（\1300+\200（大盛り））

では、感想を。

まず、注文してからすぐに「本日のサラダ」が出てきました。
わお！すごいボリューム。
わかめが上の乗せられた野菜たっぷりのサラダです。
ドレッシングはマヨネーズベースの…これは明太子が入っているのかな？ちょっとピリ辛で美味しい！
ボリュームのすごさに驚きましたが、野菜の味、ドレッシングともにとても良かったと思います。
お腹が空いていたこともありましたが、あっという間に食べてしまいました。

それから約10分。
出てきました、「天ぷら」。
わお！これまたもの凄いボリューム！
写真で見ていただければわかると思うのですが、ボリュームだけでなく種類が多いのも驚きです。
数えてみたら12種類。
内訳は、カボチャ・海老・にんじん（葉付き）・紫芋・カブ（葉付き）・春菊・サツマイモ・ジャガイモ・カリフラワー・スナップエンドウ・茄子・ブロッコリーでした。
どれも揚げたてサックサクで美味い！
私が気に入ったのはにんじんとカブ（葉付き）。
葉付きのままで頂いたのですが、実が甘い！葉の部分の食感も良くとても美味しく頂けました。

なお天ぷらは「青のりの入った藻塩」で頂きました。
天つゆで頂くよりもこの天ぷらには藻塩が合っていますね。抜群に良かったです。

「きのこ汁」
大葉の上にちょこんと乗せられた柚がアクセント。たっぷりのキノコと油揚げが入っています。
一口頂くと濃厚な出汁。とても油揚げとキノコだけとは思えない味わいです。
汁自体はちょっと濃いめ。でも、一緒に出された「黒七味」を一降りすると、山椒の香りが加わってさらに深い味に。
付け汁としてはかなり良い出来だと思いました。

「せいろ・そば」
さて、メインのお蕎麦です。あまりにも「天ぷら」「きのこ汁」が美味しいので逆に心配になってしまいました。が、そんな心配は無用。
蕎麦は白み掛かっています。香りはあまりしませんでしたが、歯ごたえがよく喉ごしばっちりでした。こういうのは付け汁につける食べ方が私は好きですね。実際、「きのこ汁」に付けていただきましたが、本当に美味しく頂けました。

食後にはコーヒーが出てきました。
カップを見て改めて思いましたが、食器は私の好みですね。部屋の調度品といいご店主のこだわりが伺えます。
味の方はちょっと酸味が強かったですが、丁寧に入れている感じがしました。

この内容で1人\1500～\1700程度です。もの凄くCPは高いですね。
メニューを見る限り、他のお料理もお値段は全体的に低めに抑えられていますし、CPは断然良いですね。
部屋の雰囲気、お味、CP三拍子そろっている感じです。
リピートはまず間違いなしですね。

次に伺うときはお腹を空かせて、いろいろなメニューを頂きたくなりました。

-10/02/14 11時半頃再訪-
最近お気に入りのパン屋さんです。ほぼ毎週のように訪問しています（笑）。

今回は、撮りためていた写真のアップをします。
・BNゴマブレッド（\320）
ゴマの入った食パンです。焼くとゴマの香り風味が良いです。ただ、自分としては普通のBNブレッドの方が甘みがあって好きですね。

・ゴマ金時（\220）
金時芋が固まりで入っているパンです。お芋が甘くて美味しい！ゴマの食感といい、こちらも美味しいですねえ。

・カマンベールベーコン（\240）
カマンベールチーズとベーコンが入っているパンです。パンが柔らかい！ちょっとお値段は高めかな。

・ピザトマーテ（\140）
ピザパンです。こちらもパンの柔らかさが際立っていますね。「ピザ」生地ではないのでオヤツな感じですね。うちの子供はかなり気に入ったようです。


こちらのお店に通うようになってから、半年ほど経ちましたがパンのバリエーションがドンドン増えていますね。
お店の看板などもドンドン工夫されていますし、いろいろ努力されているのが伝わってきます。
また、接客はだいぶ堅さがとれて、伺うたびに笑顔で迎えてくれるのが何とも嬉しいですね。

っと言うことで、評価を変更いたします。
サービス 3.5→4.0
雰囲気 3.0→3.5

ちなみに、いろいろ食べてみましたが、一押しはやっぱり「BNブレッド」と「明太フランスパン」ですね。
でも、ちょっと褒めすぎかなあ（笑）。


-09/11/01 AM10時半再訪-
新規に2種類購入しました。
・アップルソフト（\200）
自家製カスタードクリームとリンゴが入った柔らかいパンです。
写真は時間が経ってしまいましたのでちょっと形が悪くなってしまいましたが…

こちらのお店のカスタードクリームはもの凄く美味しいんです。

・カフェモカ（\150）
形がサイコロ（笑）。上にちょこんと乗ったコーヒー豆の形をしたチョコがアクセント。
中にはソフトチョコクリームが入っています。パン自体もチョコの味がしますし、美味しく頂けました。

それと店内のショーケースの写真を撮らせていただきましたので追加します。

-09/10/25 PM12時頃再訪-
かなりこちらのお店のパンに はまっています。1週間に一度くらい伺うようになってしまいました（笑）
実は先週も伺ったのですが、BNブレッドが売り切れ。だんだんと人気が上がっているのかな？
でも私的にはかなりのショックで今回リベンジ。
BNブレッドはゲットできました。良かった。

さて、今回は新たに購入したパン・ベーグルを。
・チーズベーグル（\…）
ベーグルの中にチーズがちりばめられています。ベーグルなのでパン系のものより、ちょっともっちり度合いが増しています。
私は焼いて食べるのが好きですね。

・オニハムチーズパン（\200）
こちらはパンの柔らかさが抜群によいです。こういう総菜パンでも変わらず良いですね。


さすがにこれだけ はまっていると評価を見直さないといけないですね。
以下のように変更しました。
総合3.5→4.0
サービス3.0→3.5

-09/10/05 PM3時頃再訪-
岩槻のリストランテ ヴァレンティーノの帰りに寄りました。
BNブレッドはもちろん購入しましたが、初めて「コロッケパン」を購入。

・コロッケパン（\160）
半分に割られたコロッケがパンに埋め込まれている…
コロッケを作ってからパン生地に入れるのかな？どうやって作ったのだろう？と考えてしまいました。
パンはコロッケが入っているにもかかわらず、べっちゃっとしていない。味は何とも懐かしい感じがしました。

-09/09/05 PM3時半頃再訪-
BNブレッドのあのふわふわが…う～ん、思い出したら思わずにんまりとしてしまうほどの食感。
食べたくなって再び伺いました。

今回はBNブレッドももちろんですが、他に菓子パンを3種購入してみました。
・メロンパン（\150）
できたてと言うこともあるでしょうが、パン自体が柔らかい。
もちろん上の「メロン部」（シロップがかかっているところ）は昔ながらのメロンパンな感じです。
砂糖がうっすら掛かっていてやさしい味です。
ぺろりといただけました。

・焼きカレーパン（\180）
カレーパンといえば揚げるタイプと焼くタイプのパンがありますが、こちらのカレーパンは「焼くタイプ」。
私としては焼くタイプの方が脂っこくなくて好きですね。
一口ぱくり…う、うまい。中のカレーがマイルドな辛さでコクがあって美味しいです。
こちらもぺろり。

・明太フランスパン（\160）
前回も購入したのですが、今回も購入。
フランスパンが堅くなく、かつ明太子とバターのバランスもよく私の好みですね。
やっぱりこちらもぺろり。
次の日の朝食用に買ったつもりが夕食用になってしまいました（笑）
どんどん食べてしまうんですよね。

・BNブレッド（\300）
こちらが最大の目的でお店に伺ったんですよね。
次の日の朝食になりましたが、やっぱりふわふわは持続しています。

ほんのり甘みのあるパンで、これは病みつきになってしまいましたね。
スーパーで買う食パンに比べて若干高いですが、ちょっとお勧めしたくなるそんなパンです。

・CPを3.0→3.5に上げました。

-09/08/29 PM2時15分頃訪問-
ちょっと前から気になっていた、ごく最近（2009年8月）にOpenしたばかりのお店です。
かみさんがかなり気になる、ということでカンパネ食堂の帰りにちょっと寄ってみました。

場所は大和田の駅から歩くと結構な距離。
車で行くならば第二産業道路から少し入った位置にあります。

駐車場もお店の裏手に完備しています。（2台ほどかな？）
お店自体はそれほど大きくありませんが、ショーケースにはパンが20種類ほど。
ここのおすすめは「BNブレッド」なようです。

まずは試しに、ということで以下3種類を購入してみました。
・明太フランスパン（\160）
明太子パン自体が好きなので選んでみました。
ピンクがかった明太子の色がパンに映えます。
明太子とバターの味がしっかりします。パンもフランスパンでしたが、柔らかくてもちもち。
これはリピートありです。とても美味しくいただけました。

・プレーンベーグル（\150）
ベーグルはあまり食べないのでよくわからないのですが、しっとりとした食感でした。
バターとの相性は抜群。
焼いても美味しくいただけました。

・BNブレッド（\300）
BNブレッドの「BN」ってなんでしょうか？ちょっとわかりませんが…
（追記・Blanc Noirの頭文字かな？今度うかがった時に確認します）

国産小麦と天然酵母のパンです。
パンを手で持ってみてびっくり！
なんと「しっとり」しているんでしょう。ふわふわです。
結構いろんなパンを食べていますが、こんなにふわふわのパンは初めてです。
たぶん、「耳」が特徴的に柔らかいのが理由でしょう。一般的な食パンは耳は硬いですが、ここのは明らかに違いますね。

もちろんパン自体も甘みがあって、バターもつけずにそのままでパクパク食べてしまいました。
「しっとり」「もっちり」の食感もあり、本当に美味しくいただけました。
久しぶりにパンで感動してしまいました。


お店の方は、新規Open間もないこともあってか、まだ接客になれていない感じ。
ぎこちない感じでしたが、パンの味はかなりいいと思います。
応援したくなりました。
また伺いたいと思います。

なお、パンの焼き上がり時間は09/08/29時点の情報によると
食パン AM10:00ころ
ベーグル AM10:30ころ
レーズン系 AM11:00ころ
フランスパン系 AM11:30ころ
菓子パン/調理パン オープン時

夜は定期的にお世話になっております。
だいぶ、夜に頂いたメニューがたまってきたので、写真だけでもアップします。

特にお気に入りは「パスタ」。スペインバルなんですけどね(笑) 味が私の好みなんですよ。

注文はマスターに「おまかせ」で出来るのがこちらの特徴。
「トマト系」「クリーム系」オリーブオイル系」などなど、好みを言えば対応していただけます。
すでに名前は忘れてしまっていますが、写真だけでもどうぞ。


-10/11/22 PM2時頃ランチで訪問-
夜は結構な頻度でお世話になっていますが、ランチは初めて。
ランチのメニューは5種類。
・テリーヌランチ(\780)
・オジャ(スペイン風雑炊）ランチ(\840)
・ライスボールランチ(\840)
・タパスランチ(週替わり)(\840)
・イベリコ豚グリルランチ(\940)

全てはセットで、サラダ・タパス・飲み物まで付いて\1000以下で頂けます。なかなか良いCPですね。

この中から「オジャランチ」を選択してみました。
なお、オジャランチは「サラダ・ミニタパス・デザート(orコーヒー)」がついて来ます。

まずはお水の代わりにアイスジャスミンティーが。他にもアイスソフトドリンクが2種類ほど選べたと思います。
嬉しいんですけど、なんかちょっと変な感じ(汗)。

程なくして料理が出てきました。では感想を。
・サラダ
ツナの乗ったサラダ。葉物が敷かれていてドレッシングがさらっと掛けられています。
一口頂いてみました。う～ん、ちょっとドレッシングの酸味が強すぎるかな。

さっぱりとはしましたが、もうちょっと酸味を押さえていても良いと思いました。

・ミニタパス
スペイン風オムレツミニサイズです。これは焼き加減も良いですね。
一瞬卵焼きにも見えますが、中はしっかりとスペイン風にジャガイモが入っていました。
味も優しい味付けで美味しく頂けました。

・オジャ（スペイン風雑炊）（魚介を選択）
日本語のオジヤは、スペインのオジャから来たとも言われているそう。
こちらのオジャは2種類の味から選択出来るようになっています。「魚介系」か「野菜系」。
今回は「魚介系」を選んでみました。

中にはたっぷりの魚介！
ご飯の量は少なめでしたが、女性にはウケそうですね。ただ、ニンニクがかなり効いているのでランチ時は注意が必要だと思います。
温まりますし、元気が出る感じで良かったと思います。
ただ、気になることが一点。魚介の味、ニンニク、スープのバランスからすると、オリーブの実の味が強いかなあっと感じました。

・コーヒー
これにホットコーヒーが付きます。
しめて\840。男性でも量は満足できましたね。

気になるのは「タパスランチ」。
8種類のいろいろなタパス（簡単に言えば小皿料理（つまみなど）が楽しめるセット。
いろいろな種類を少しずつ頂けるのが、面白いですね。


-10/02/10 PM10時半頃再訪-
この時間まで夕飯もとらずに仕事をしていました。
さすがにこの時間で食事をとれるお店となると、居酒屋になってしまうんですよね。
どこか良いところないかなあっといろいろ考えた末に、前に伺ったことがあったこちらに再訪してみました。

到着はPM10時半。
前回はバーとしては比較的早い時間での訪問でしたのでお客さんはいませんでしたが、この時間となると先客が数組。
お店のマスターは私のことを覚えていてくれました。

料理の方は、グランドメニューに加えて、所謂「黒板メニュー」が5種類ほど増えていました。
こちらのお店の一品料理の値段としては\390～\500ほどがほとんどですので、お財布に優しいですね。
さらにパスタも4種類ほど追加されていましたが、80gと150gの量が選択でき、食事がメインか飲みがメインかを選べるのがうれしいですね。

今回は以下を選択してみました。
黒板メニューから
・イベリコ豚のスーチカ（\480）
・アンチョビポテト（\480）

グランドメニューから
・ツナ＆チーズのパエリア（\730）

・イベリコ豚のスーチカ
スーチカは沖縄料理で塩漬けにした豚肉の料理のことだそうです。これをイベリコ豚でやってみると…
甘い肉の油に塩が程よく効いていて美味しい！
付け合わせのキャベツは味付けが少し足りなかった感がありますが、一品料理として頂くのは良いと思いました。

・アンチョビポテト
ざく切りにしたポテトにニンニク風味マヨネーズの味付けがビールと良く合います。ちょこんと乗せられたアンチョビも良い感じですが、ここはアンチョビが全体に行き渡っている味付けの方が私の好みでした。まあ、かき混ぜれば良いんですけど。

・ツナ&チーズのパエリア
ツナとチーズをパエリアにした料理でした。味付けは濃いめでビールと実に良く合います。
ただ、前回頂いた「魚介のパエリア」に比べるとちょっと平凡な感じがしました。


一緒に飲んだスペインビールですが、スペインビール自体の輸入が滞っているらしく、選択できたのは7種類のうち4種類の中から。
その中から「エストレージャ・ガリシア」を選択。

・エストレージャガリシア（スペインビール）（\940）
スペイン語で「ガリシアの星」と言う意味だそうです。
飲み口は若いときに飲んだホップが効いたちょっと苦みのあるビールという感じ。「肉に合う」と書かれていましたが、確かにそうでした。


さすがにこの時間になると、バーとしてのお店の本領発揮といった感じ。
お客さんはこの雰囲気を気に入った常連さんが多いといった印象です。マスターとの会話が結構楽しいですし、ちょっと分かる気がしました。
何よりも一人で入っても気兼ねなく食事とお酒が頂けるという安心感がうれしいですね。重宝しそうです。


ちなみにマスターは「食べログ」を結構チェックしているそうです。
私のレビューも読んでくれたそうで、それでメニュー数を増やしたそうです（喜）そういう、いろいろ改善しようとしている姿勢に好感が持てました。


-09/12/03 PM7時頃訪問-
R923Eさまのレビューでずーっと気になっていたこちらのお店。今回、ようやく訪問しました。

この日はあいにくの雨。
大宮駅から歩いて行くにはちょっと遠いですね。時間にすると10分くらい歩くでしょうか。
お店周辺の道は暗く、お店があるかどうかが不安になりました。

お店の前に来ると明るい電灯が。良かった。開いているようです。ホッとしました。
ただ、周りに何もないので中に入るのはちょっと気が引けますね。ですが、勇気を出して扉を開けてみました。

先客は無し。
お店はカウンターがL字にあり、手前奥に2掛けのテーブル席が6つほどの比較的小さなお店です。
内装はシンプルな感じで、ちょっとしたパーティーなんかには使えそうな感じです。

先客がいませんでしたので、カウンターへ。
注文は以下のものにしてみました。
・海老＆ムール貝のパエリア(\980)
・ニンニクスープ(\390)
・スペイン風モツ煮込み(\480)

さて、料理を出てきた順に感想を。
・ニンニクスープ
パンが浮かべられたスープ。溶き卵も入っていて味としては意外にあっさり。
ニンニクスープと言うことでしたが、ニンニクのパンチが無いのが残念に思いました。もう少し、ニンニクを効かせても良いと思います。

・スペイン風モツ煮込み
トマトスープベースのモツ煮込み。モツはトリッパ。
一口頂くとトマトの味が優しい。スペイン料理と言う言葉から「辛さ」をイメージしていましたが、良い方向に裏切られました。
トリッパは食感が良いですね。トマトスープとの絡みも良く美味しく頂けました。ひよこ豆も入っていて組み合わせとしては非常に良かったと思います。

・海老&ムール貝のパエリア
お待ちかねのメイン。
小さなフライパンの上で作られた1人前のパエリア。具は海老が一匹、ムール貝2個、ホタテが2つで1人前としては結構具だくさんです。
ご飯を一口ぱくり。美味い！良い味ですね。
魚介の味もしっかりで炊き加減もバッチリです。これはまた頂きたくなりました。


この間にスペインのビールを2種類。
・クルスカンポ(\730)
・ボルダム(\940）

お値段はちょっと高めな感じはしますが、スペインビールなんて初めて頂きました。
クルスカンポは結構軽い感じでとても飲みやすかったですね。
ボルダムは逆にアルコール度数が高めのビールで、味がしっかりといった印象でした。


っと、ここまで料理を一人で黙々と食べていたわけではありません。
なかなか一人でこういうお店に入ることはないのですが、気さくな若いマスターの会話は心地よかったですね。
マスターのお店や料理に対する思いが伝わってきました。こういうお店は応援したくなりますね。


さて、全体的には良かったと思います。お値段的にも満足でした。
また、バールとして楽しむのには翌朝5時までの営業時間ですし、「終電逃した」なんて時に朝まででも大丈夫そうです。

ただ、惜しむべきは料理のラインアップが少ないこと。
自分の食べた料理を見てみると、選択肢が少ない故にR923Eさまが食べたものと一緒になっていました。

マスターの料理とお店に対する情熱があれば、これから料理のラインアップも増えていくと思います。
今後にも期待したいところです。
またぜひ伺いたいと思います。

-10/10/14 AM11時半頃訪問-

久々の平日休暇。
ちょっと遠出してみよう（埼玉県内ですが・・・）と思って食べログで「イタリアン」を検索してちょっと気になったお店がこちら「ボン・パスト」。

場所は朝霞市。ああ、完全に私の行動範囲外…。同じ埼玉県に住んでいますがこちら方面に来ることは滅多にないんですよね。
っということで、いつもの通り車で訪問しました。

場所は東武東上線の朝霞駅からすぐ近く。車で行く場合は朝霞駅を目指して行けば間違いないと思います。
店舗はそれほど大きくはないですが、比較的大きな道沿いにありますし、イタリアの国旗が掲げられていますのですぐに分かると思います。
駐車場は提携のコインパーキングがあるようで、そちらに停めて行けば割引がききます。

お店の佇まいは先ほど書いたとおり、イタリアの国旗が目印のかわいい感じの店構えですね。
清潔感もあっておしゃれな感じがします。

中に入ると、店内は明るく感じも良さそうです。照明も可愛いですし結構凝っていますね。
お店の大きさは30人程度は入れるほど。
テーブル席が主ですが、カウンター席も数席用意されていましたのでお一人様でも大丈夫そうですね。

メニューを見せて頂くと、ランチメニューが5種類。あと、「お子様パスタ」などというのもありました。
○ランチメニュー
・Aランチ(\1000)…サラダ・パスタ料理・コーヒーor紅茶
・Bランチ（\1450）…本日のスープ・サラダ・パン・パスタ料理・デザート2種盛り・コーヒーor紅茶
・シェフのお薦めランチ(\1800)…前菜とサラダの盛り合わせ・本日のスープ・パン・パスタ料理・デザート3種盛り・コーヒーor紅茶
・お肉料理のコース(\2300)…前菜盛り合わせ・サラダ・パン・パスタ料理・本日のお肉料理・・デザート3種盛り・コーヒーor紅茶
・お魚料理のコース(\2500)…前菜盛り合わせ・サラダ・パン・パスタ料理・本日のお魚料理・・デザート3種盛り・コーヒーor紅茶
・お子様パスタ(\500)…トマトソースorクリームソースのパスタ・アップルジュースorオレンジジュース・シャーベット

パスタは8種類+本日のオススメの9種類の中から選択出来ます。

全体的に見てランチコースのCPはかなり高いように感じました。品数に対してお安いですね。
特にお子様パスタが\500と言うのにはかなりビックリです。量がだいぶ少ないのかな？

この中から、我々は「Bランチ」と「シェフのお薦めランチ」を選んでみました。
パスタは「海の幸のニンニクトマトソース」と「ほうれん草とキノコ 生ハムのクリームソース」

5分後、料理が出てきました。では、いつも通り感想を。
○シェフのお薦めランチ
・前菜とサラダの盛り合わせ
前菜とサラダがパンプレートに載せられていて彩りが良い！
特にサラダの盛りつけが綺麗ですね。ドレッシングは酸味が少ないので、あっさりしていて食べやすかったです。

前菜は「茄子とジャガイモのソテー」「生ハム」「海の幸のサラダ（マリネ）」の3種類。
3種類もあるとは、ちょっと驚き。
「茄子とジャガイモのソテー」は味付け・焼きともに良いですね。さらっと頂けました。
「生ハム」はまあ普通。
「海の幸のサラダ（マリネ）」は、こちらも酸味が少なめなマリネで美味しい！この味付け自分は好きですね。

・パン
フランスパンが2切れ。バターナイフが添えられ、その上にバターが付いています。
こちらは特別な印象はありませんでした。

・本日のスープ
野菜のスープ。じっくり煮込まれていて野菜が口の中でとろけるほどです。美味しい。
味付けはあっさりしていて胃に染みますねえ。でも、もう少し濃い味でも自分は良いかなあ。

・海の幸のニンニクトマトソースパスタ
メインのパスタの登場です。パスタの量は普通。コースの内容を考えると丁度良い量だと思います。
ニンニクの香りが漂ってきて、美味しそうですね。魚介が結構乗っています。
一口頂くとかなりのピリ辛。ガツンときます。中に入っていたイカのプリっと感がよいですね。

でも、何というか…もう少しコクが欲しいかな。魚介の味もちゃんと出ているので美味しいのですが、もう一歩欲しいところです。

・コーヒー
デザートの前にコーヒーが出てきました。このパターンはイタリアンでは初めてかな。
でも、口の中を落ち着けたかったので、良かったです。

・デザート3種盛り
わお！出てきて時にそのボリュームと彩りの良さにビックリ。
「フルーツのミルフィーユ」はフルーツたっぷり。クリームも良い味。甘さも程よいですね。
「カボチャのプリン」美味い！カボチャはちょっと苦手なのですが、こちらのプリンは甘み控えめで美味しいですね。
「カシスのシャーベット」なめらか～。甘酸っぱいて美味しいです。
何ともバランスの良い組み合わせのデザートですね。

後で気づいたのですが、「デザートの3種盛り」単品で\690だそうです。これだけでも良いですね。

○Bランチ
（「シェフのお薦めランチ」と違うところのみ）
・サラダ
Bランチのサラダは「シェフのお薦めランチ」と同じ。でもちょっとサラダだけでしたので盛りが多めでした。

・ほうれん草とキノコ 生ハムのクリームソースパスタ
クリームソースはあっさり目。私は塩がもう少し欲しくなりました。
具材はあるのですが、ほうれん草が少ないので彩りが寂しい感じがしました。

・デザート2種盛り
2種盛りでも十分存在感がありますね。
「ティラミス」 トロッとした食感が心地よいですね。
「柚子のシャーベット」 こちらもなめらかシャーベット。柚子の風味もきいていてこちらも美味しく頂けました。


入店から約1時間。入店時は1組しかいなかったお客さんも続々と入店。
客層は平日の昼ということもあるのか、カップルやお年配の方々が多い印象。我々が帰る頃には4～5組ほど訪れていました。

お店の方の接客も非常に良かったと思います。
お客さんの数が多くなってきても、きっちりと回していましたし、子連れの我々にも気をつかって頂きました。


全体としてはかなり良かったと思います。
料理全体のバランスはかなり良かったと思います。
何よりもCPが高いですね。この値段で前菜、デザート、コーヒーを頂けるのには驚きました。

メインのパスタがもう一歩な感じはありましたが…
パスタ以外の料理も食べてみたいですね。前菜もデザートもかなり良かったので期待は大ですね。


店内の雰囲気も落ち着いていますし、ディナーも良さそうです。
機会があれば次回も伺いたいと思いました。