「日曜営業」で検索しました。
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2017/02訪問
1回
おしゃれな内装に・・・
2017/01訪問
1回
誕生日でここを選びました。雰囲気サービス最高!選んで良かった、が一つ難点だけ言うなら、ワインがあんまりだった事かな。一人で飲むしグラスで頼んだけれど、面白みがないワインだったのが残念!後、ワインを入れる時に、綺麗に入れた方がいいですよっと言いかけました(苦笑)ソムリエ君頑張ってください。周りに人がいなければおいおいっと言う所でした。 まぁ、苦言はここまでで・・・・・・・ アミューズ1・・・・・平目をチュイルでまいたもの。おお、美味しいな。平目がぷりっとしています アミューズ2・・・・・卵料理。これは普通。混ぜずに食べて下さいと言われましたが、どうしても混ざってしまいます。 アミューズ3・・・・・天使の海老を焼いたの。これは美味しかったです。ソースを先に飲んでから食べるという変わった食べ方。ただ、先に飲む事で味が変わることはなかったですが。。。海老の臭みを消すためかな? アミューズの時点ではあんまりでした。はっきりいって期待以下でした パン・・・・・・・・・・・シュクレのパンらしいです。初めて食べました。美味い!アミューズの時用のパンを一気に食べてしまいました。エシレに北海道の無塩バターもありますた、つけたのは最初だけ。味付けパンはあんまり好きではないのですが、シュクレのパンは美味かった! 前菜・・・・・・・・・・・ミネラル。言わずとしれたスペシャリテ。105種類の野菜を色々な食べ方で食べれます。もう少し大きい方が食べやすいのですが、野菜自体は凄く美味しく、とても満足致しました 魚料理・・・・・・・・・マナガツオのポワレ。カボチャのソースです。魚が無茶苦茶プリっとしていてびっくりです。ソースも美味しく、素晴らしい。ミネラルの時からテンションあがってきましたが、ここで更に上がります フォワグラ・・・・・・・生に近いフォアグラ。上に乗ってるキャラメル味のサブレと横にある水分を抜いたヨーグルト、白ワインビネガー、白コショウで楽しめます。白コショウにフォワグラが一番美味しかった!ま、これは好みですが。次は白ワインビネガーでした。無くなるのもったいないっと言いながら食べてました お口直し・・・・・・・・栗のスープ。トリュフのアイスが乗っています。軽く押すことで温度差も楽しめる一品。トリュフの味が濃厚で、いやいや、楽しい一品でした そしてメイン・・・・・・仔鳩です。内臓のソース、新芽のピューレと香油を香りのアクセントに、オレンジの皮を乾燥させたものが添えてあります。添え物も美味しかったですが、仔鳩はもう、すんごい美味しかった。火入れがすごいですね。お肉がとっても柔らかく、ソースも美味しく、いやいや素晴らしかった!この日一番美味しかった料理です。モダンフレンチの真髄ここにありですね チーズ・・・・・・・・・・この日は七種類ありました。熟成具合がいいのを選んで貰いました。ソグリエールさんが選んでくれたのはとても美味しかったです。 お口直し・・・・・・・・赤ピーマンのソルベ。美味しい!野菜上手に使うなぁっと感心 デセール・・・・・・・・これも噂のクロワッサンのアイス。食べないとわからない、食べたらわかる。面白いし美味しいです。まさに贅沢の極み プティフルールにコーヒー。プティフルールまで美味しく、コーヒーもとても美味しかったです。 総評・・・・・・素晴らしいです。また、必ず行きます。ワインは考えますが(苦笑)サーヴィス、雰囲気、料理、まさに最高水準でした。あ、ちなみに、誕生日だといいことがありますよ
2009/03訪問
1回
お手軽ランチ
1回
お好み焼きはやっぱりココ
2017/02訪問
1回
焼きそば屋さん
2017/02訪問
1回
気になって
2017/02訪問
1回
こちらはたまに無性に食べたくなるラーメンです。いつもは蒙古を食べるのですが北極にチャレンジしました。北極はほんとに辛いですね。ティッシュを何十枚使ったことか。こちらのあんかけの豆腐は最高に美味しいです。他の店でもたまに似たようなものがあるのですが全く味が違います。こちらのレシピは最高ですね。麺もモチモチでスープととても会います。ほんとに辛党の方にはお勧めのラーメン屋です。ほんとに無性に食べたくなるんですよね。
2017/02訪問
1回
ボリューム満点
2017/02訪問
1回
つけ麺一番!こちら!
2017/02訪問
1回
美味しさアップした!
2017/03訪問
1回
食器ガラスのセンスが良い!