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リッツ☆のレストランガイド
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リッツ☆ (40代前半・女性)
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1回
昼の点数:5.0
2008/09 訪問
至福のカスタード
常に30種類以上のシュークリームを出している専門店です。季節ごとに少しずつ種類が変わっていくので、目で見ても楽しいです。毎週食べていたので、全種類制覇しました。スイーツに対してのマスターのこだわりは強く、常に良いものを、と日々研究を重ねているようです。カスタードクリームと生クリームには自信があると聞き、実際に食べてみると、他の店のクリームはもう食べたくないと思うほど違いがはっきりしていました。特にカスタード、「これはカスタードなのか!?」というくらい洗練されて、卵くささが全くない、極上の味がします。甘さ控えめであっさり目のカスタードなので、いくつでも食べれそう。この味をじっくり味わいたい方は、ムースリーヌというカスタードのみのシューをお試しください。他にもお勧めは、モカエクレア、フロマージュ、モンブランなどです。選ぶポイントとしては、見た目がぱっと華やかなものよりも、地味でシンプルなものにするとよいかなぁと思います。栗やヘーゼルナッツなどの季節ものもおすすめ。根強いファンがたくさんいるので、本当に人気があっておいしい商品は、売り切れてしまうことが多いです。お土産でもらうととっても嬉しい、大好きなシュークリームです。
2008/10/10 更新
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焼酎あり
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ソファー席
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常に30種類以上のシュークリームを出している専門店です。季節ごとに少しずつ種類が変わっていくので、目で見ても楽しいです。毎週食べていたので、全種類制覇しました。
スイーツに対してのマスターのこだわりは強く、常に良いものを、と日々研究を重ねているようです。
カスタードクリームと生クリームには自信があると聞き、実際に食べてみると、他の店のクリームはもう食べたくないと思うほど違いがはっきりしていました。特にカスタード、「これはカスタードなのか!?」というくらい洗練されて、卵くささが全くない、極上の味がします。甘さ控えめであっさり目のカスタードなので、いくつでも食べれそう。
この味をじっくり味わいたい方は、ムースリーヌというカスタードのみのシューをお試しください。
他にもお勧めは、モカエクレア、フロマージュ、モンブランなどです。選ぶポイントとしては、見た目がぱっと華やかなものよりも、地味でシンプルなものにするとよいかなぁと思います。
栗やヘーゼルナッツなどの季節ものもおすすめ。
根強いファンがたくさんいるので、本当に人気があっておいしい商品は、売り切れてしまうことが多いです。
お土産でもらうととっても嬉しい、大好きなシュークリームです。