kapi-56さんが投稿したRESTAURANT DAZZLE(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

メシカシ

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kapi-56 (女性・東京都)

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RESTAURANT DAZZLE銀座一丁目、銀座、有楽町/イタリアン、ワインバー、バー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2009/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

特別な時間を過ごせるお店。

「サービスの神様」新川義弘氏が、グローバルダイニングを出て作ったレストラン。

彼の著書を読んで気になった旦那さんが連れて行ってくれたのが始まりです。
それから数えるほどしか来ていませんが、毎回大変満足させて貰っています。
お料理も素晴らしく、また当然サービスも良く、内装も煌びやかで、まさに特別な空間
なんとなく、周りのお客様も特別な時使用で来られている気がします。

思わず目をひかれるMIKIMOTOビルの8・9階にあり、9階のメインダイニングは
10階の天井が無く吹き抜け状態、柱も無いので凄い開放感があり
巨大なワインセラーに圧倒されます。

料理は2人でシェア(デザートやスープは除きます)なので、お酒に少し気を使い
食事だけと考えればお値段も高くなく、銀座ではコストパフォーマンスの良い
お店ではないでしょうか。

ワインは当然相談してくれますし、お酒の飲めない方でもドリンクは充実
食後のコーヒー、紅茶、中国茶等々もあります。
個人的には日によって変わるフルーツジュースがお気に入りです。
しっかりと果汁感が感じられとても美味しいのですが
それをソーダで割って貰い、楽しんでいます。

このお料理と雰囲気、接客でこのお値段は素晴らしいと思います。

ブログにメニューの説明、画像等を載せています。
よろしければご参考までに。※随時更新

2008年10月18日訪問 http://kapi56.exblog.jp/9432036/
2008年12月27日訪問 http://kapi56.exblog.jp/10009206/
2009年3月21日訪問 http://kapi56.exblog.jp/10622258/
2009年9月5日訪問 http://kapi56.exblog.jp/11978201/

  • ワインセラー

  • 黒ムツの網焼き

  • 白アスパラガスのポタージュ、トリュフオイルとハマグリ

  • 甘海老とU.S産キャヴィアの冷製カッペリーニ

  • 厳選ブレンド クーベルチュールチョコレートのフォンダンショコラ

  • パン

  • メバルのカルパッチョ

  • アワビと九条ネギのタリオリーニ

  • レアチーズケーキ

2009/09/25 更新

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