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isoccoのごはん日記
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1回
昼の点数:5.0
2009/06 訪問
1番好きなカレー
09/6/30再び再訪また来てしまった。やっぱり前回ビーフを食べなかったせいだ。今回はビーフのみSサイズでチャレンジした。当然いつもの如く「ビーフはかなり辛いですが大丈夫ですか?」と聞かれる。知ってますがな、それを承知でチャレンジしてるんだから。と思いつつ、平気な笑顔で「大丈夫です。」と答える。Sサイズだけど、けっこうなボリューム。でもビーフだけで大丈夫かしら。辛さを緩和するものが無いではないか。.....と、ここにきて不安になる。最初の一口。やはり旨い!しかしやはり辛い!!カレーとご飯の割合を考えつつ食べるも、辛さのあまり、ご飯の減りが早い。普段はかなり辛いものが得意な私でもこれは頭皮が熱くなって汗が噴き出る程辛いのだ。鼻水も出てきた。刻み漬物を大量にかけて紛らわすも追いつかない辛さ。しかし大丈夫と言った手前、涼しい顔で食べなくては。そんなこんなであっという間に食べ終えてしまった。口の中の辛さに、堪らずアイスコーヒーを注文。口の中をクールダウンしつつ、鼻水を拭きつつ、しみじみ旨さを思い起こす。グローブとシナモンが効いたこのスパイス感。柔らかく煮込まれたビーフ。家では絶対に作れない。あー、書いていたらまた食べたくなってきた。これは所謂、中毒なんである。09/6/15再訪近くの病院に行った帰り、久しぶりに再訪。ランチメニューはちょっとだけ変わってました。カレーの種類も少し増えてる。ミルクカレーとか、ほうれん草のカレーとかとか....。ツインにするには...えーと、野菜とのツインかほうれん草とのツインしか出来なくなってるのかー。野菜は私の苦手なじゃがいもが沢山入ってた記憶があるのでほうれん草とのツインにしてみよう。で、ツインの相手はどうしようかな、チキンもビーフも食べたいけど、どちらにしようかなぁーと迷った末、今日はチキンに。バターチキンは相変わらずの美味しさ。この味はどこに行っても食べられない、ここだけのもの。ほうれん草は、チーズも入ってとってもマイルドでやさしい味。これはこれでとても美味しいけど、この2種類のツインだと、ちょっと刺激に欠ける感じ。次はぜったい超超辛いビーフとほうれん草を組み合わせよう。あのパンチのある辛さがクセになるんだな。また来ます。●以下、08/8月のコメント今は無き、GHEEのカレーを久しぶりに食べられたのが嬉しくて、しばらく通ったファンシード。しかし昨年惜しまれつつ閉店。その幻の料理人、赤出川さんがやっと帰って来てくれました。噂を聞きつけて、オープンして間もなく伺ってみました。ツインカレーでバターチキンとビーフを注文。あ!あの細かく刻んだお新香が復活してる!うれしー!!!GHEEではカレーに山盛りかけて食べたものです。しかしファンシードでは「だって刻むの大変なんだもん。」という理由で残念ながら出していませんでした。(そのかわりサラダが付いてましたけど。)さてさて懐かしきカレーが登場。バターチキンの美しいオレンジ色とマイルドな酸味、そしてビーフの暴力的な辛さの中にもしっかり感じる、コクのある旨味。あ~幸せ☆GHEEではよく食べたキーマや野菜カレーもあります。ちょっと行きづらい場所にあるけど、通っちゃうなー。期待を裏切らない美味しさがここにはあります。赤出川さん、お帰りなさい、もう何処へも行かないでね!
2009/07/07 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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09/6/30再び再訪
また来てしまった。
やっぱり前回ビーフを食べなかったせいだ。
今回はビーフのみSサイズでチャレンジした。
当然いつもの如く
「ビーフはかなり辛いですが大丈夫ですか?」
と聞かれる。
知ってますがな、それを承知でチャレンジしてるんだから。
と思いつつ、平気な笑顔で「大丈夫です。」と答える。
Sサイズだけど、けっこうなボリューム。
でもビーフだけで大丈夫かしら。
辛さを緩和するものが無いではないか。
.....と、ここにきて不安になる。
最初の一口。
やはり旨い!しかしやはり辛い!!
カレーとご飯の割合を考えつつ食べるも、
辛さのあまり、ご飯の減りが早い。
普段はかなり辛いものが得意な私でも
これは頭皮が熱くなって汗が噴き出る程辛いのだ。
鼻水も出てきた。
刻み漬物を大量にかけて紛らわすも追いつかない辛さ。
しかし大丈夫と言った手前、涼しい顔で食べなくては。
そんなこんなであっという間に食べ終えてしまった。
口の中の辛さに、堪らずアイスコーヒーを注文。
口の中をクールダウンしつつ、鼻水を拭きつつ、
しみじみ旨さを思い起こす。
グローブとシナモンが効いたこのスパイス感。
柔らかく煮込まれたビーフ。
家では絶対に作れない。
あー、書いていたらまた食べたくなってきた。
これは所謂、中毒なんである。
09/6/15再訪
近くの病院に行った帰り、久しぶりに再訪。
ランチメニューはちょっとだけ変わってました。
カレーの種類も少し増えてる。
ミルクカレーとか、ほうれん草のカレーとかとか....。
ツインにするには...えーと、野菜とのツインか
ほうれん草とのツインしか出来なくなってるのかー。
野菜は私の苦手なじゃがいもが沢山入ってた記憶があるので
ほうれん草とのツインにしてみよう。
で、ツインの相手はどうしようかな、チキンもビーフも食べたいけど、
どちらにしようかなぁーと迷った末、今日はチキンに。
バターチキンは相変わらずの美味しさ。
この味はどこに行っても食べられない、ここだけのもの。
ほうれん草は、チーズも入ってとってもマイルドでやさしい味。
これはこれでとても美味しいけど、
この2種類のツインだと、ちょっと刺激に欠ける感じ。
次はぜったい超超辛いビーフとほうれん草を組み合わせよう。
あのパンチのある辛さがクセになるんだな。
また来ます。
●以下、08/8月のコメント
今は無き、GHEEのカレーを久しぶりに食べられたのが嬉しくて、
しばらく通ったファンシード。しかし昨年惜しまれつつ閉店。
その幻の料理人、赤出川さんがやっと帰って来てくれました。
噂を聞きつけて、オープンして間もなく伺ってみました。
ツインカレーでバターチキンとビーフを注文。
あ!あの細かく刻んだお新香が復活してる!うれしー!!!
GHEEではカレーに山盛りかけて食べたものです。
しかしファンシードでは「だって刻むの大変なんだもん。」という理由で
残念ながら出していませんでした。(そのかわりサラダが付いてましたけど。)
さてさて懐かしきカレーが登場。
バターチキンの美しいオレンジ色とマイルドな酸味、
そしてビーフの暴力的な辛さの中にもしっかり感じる、コクのある旨味。
あ~幸せ☆
GHEEではよく食べたキーマや野菜カレーもあります。
ちょっと行きづらい場所にあるけど、通っちゃうなー。
期待を裏切らない美味しさがここにはあります。
赤出川さん、お帰りなさい、もう何処へも行かないでね!