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ワインとイタリア料理、たまに和食

食べる為に生きる、闘うソムリエ

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ブラック・ホール (東京都)

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イタリア料理と日本食をこよなく愛する、日伊ハーフ のような純日本人。 グルメ好きが高じて、 ソムリエ、英国ライセンスWS... 詳細を見る
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トルナヴェント

トルナヴェント

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六本木、乃木坂、広尾 / イタリアン

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昼の点数：

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東京最高峰ピエモンテ料理店

以前から写真審査において、レベルの高さは十分に伝わってきていた。 しかし価格を見ると同じピエモ...

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イル・リストランテ・ネッラ・ペルゴラ

閉店 イル・リストランテ・ネッラ・ペルゴラ

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陸の孤島に宝石の如く光る超実力派RISTORANTE(※201...

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トラットリア・ピッツェリア・レ・アルカーテ

閉店 トラットリア・ピッツェリア・レ・アルカーテ

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薫り高いナポリピッツァと豪快な南伊料理が愉しめる沿線随一の本格派

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ラ・グラディスカ

閉店 ラ・グラディスカ

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至高のイタリア料理 （堀江シェフ在籍当時。現在は奈良市「i-...

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ICARO miyamoto

ICARO miyamoto

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