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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
幸せの一杯、150円。
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小・冷
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小・冷にしょうゆ＆みまからオン
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手前右側が名物みまから
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2018/07/26 更新
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有名うどん店、「谷川米穀店」のメニューは、とてもシンプル。
うどんの大・小、温・冷を選ぶだけ。季節によっては、そばもある。
汁がないので、しょうゆをかける「しょうゆうどん」が基本で、唯一のトッピングである生卵（50円）をプラスすれば「釜玉」になるわけですね。
今回は、ほぼ2年ぶりに、7月のとある平日の昼時に訪問。
行列こそないものの店内は満員状態だった。
アジア系の旅行者が多かったのが印象的。やっぱりアジア人は、麺好きが多いのか。
今回オーダーしたのは、「小」・「冷」。小といっても1玉あるので、これで十分かな。足りなければ、食べ終わった後に追加OK。いわゆる替え玉スタイルですね。
5分ほどの茹で待ち後に、「ネギ」を入れるか否かを聞かれる。
出てきたうどんは、ほんとうにシンプルなたたずまいで、まずは「素」の状態で1本、2本いただく。
細めのうどんだけど、腰、強っ！ 小麦の香りもしっかり楽しめるし、のどごしもイイ！
しょうゆを適当に回しかけ、美馬名物「みまから」を少し投入。
ふつうの七味と唐辛子もあるけれど、「みまから」が用意されているのは谷川米穀店ぐらいなので、ぜひともこれをチョイスしてもらいたいですね。激辛なので、くれぐれも入れすぎ注意で。
で、食べる。
うまっ! もっちり感と腰の強さ。みまからの辛みと絡み合って、しみじみ美味しい。
これですよ、コレコレ。これが谷川米穀店のうどんですよ。
なかなかの秘境にあるので、めったに来られないという特別感と、独特の店の雰囲気が、このうどんの味をさらにもり立ててくれるんでしょうね。
大満足、幸せの1パイでした。