デニスさんが投稿した魚一心（北海道/松風町）の口コミ詳細 [食べログ]

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魚一心松風町、函館駅前、新川町（函館）/居酒屋、海鮮

1回

夜の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2009/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

函館の味

函館に来るとききまってこちらにお邪魔しています。

かれこれ７年前に仕事できた際、仕事先の人から魚を食うなら魚一心でしょ、と教えてもらいました。
刺身の盛り合わせは、２人前で２千円から頼めます。なお、刺身の盛り合わせの上は、２人前４千円ですが、こちらにはホッキ貝やツブ貝が入ります。

私たちは、並みの刺身盛り合わせと別にホッキ貝刺、イカの塩辛付じゃがバター、ホッケ焼きを注文しました。

函館では、ジャガイモと塩辛を一緒に食べるのが一般的で、熱々にジャガイモにみりんの甘みが効いた塩辛を乗っけて食べると、口の中で非常にいいバランスとなって、お酒が進みます。
ホッケ焼きは、東京のチェーン店系の居酒屋では想像できないくらいの肉厚のものがたった７５０円で食べられます。一人だったら、これひとつでお酒を２合は飲めてしまうのではないでしょうか。

１階がカウンターとテーブル席、２階が座敷というつくりです。１階の板場はカウンターからはもちろんテーブル席からもはっきりと見え、大将と２人の板さんが貝を裁いたり、大きなオーブンで魚を焼いたりといった作業風景も見られ、安心して食べられるのもここの魅力だと思います。

2009/12/28 更新

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